Важное от Роскачества

Эксперты Роскачества представили новый перечень товаров, удостоенных российского «Знака качества». В весеннем обновлении оказались самые разные категории — от напитков и круп до молочной продукции и бытовой химии. Все они прошли строгие проверки на безопасность и соответствие заявленным характеристикам.

Праздник Светлой Пасхи уже на пороге, и многие начинают готовить к нему традиционную выпечку и другие угощения. Чтобы блюда получились вкусными, важно готовить из проверенных ингредиентов. Муку, молочные продукты и яйца, достойные внимания, перечислили эксперты.

Остеохондроз давно перестал быть болезнью пенсионеров. Сегодня его всё чаще находят у подростков, а к 30 годам с проблемой сталкивается большинство из нас. Эксперт Роскачества, диетолог Марият Мухина объяснила, почему без движения даже самая правильная еда не спасёт спину, как лишний вес разрушает диски и какие продукты помогут отсрочить визит к неврологу.

Гормональный баланс во многом зависит от того, что мы едим, напомнили в Роскачестве. Какие растительные продукты действительно могут поддерживать здоровье и нужный уровень фитоэстрогенов и кортизола, рассказываем.

Сыры с плесенью — продукт, который вызывает одновременно интерес и опасения. Одни включают его в рацион ради пользы, другие избегают из-за самого слова «плесень». Чем на самом деле ценны такие сыры, как они влияют на организм и в каких случаях от них лучше отказаться, рассказала эксперт Роскачества.

Великий пост — время, когда наш стол становится проще и скромнее. Основную нагрузку берут на себя крупы, овощи и растительные масла. Чтобы постное меню приносило не только пользу, но и гастрономическое удовольствие, к выбору этих базовых продуктов нужно подойти с умом. Специалисты Роскачества подготовили гайд, как не растеряться у полки в магазине и купить действительно качественный рис, гречку и подсолнечное масло.

Накануне 8 Марта эксперты Роскачества и проекта «Винный гид России» представили исследование одной из самых элегантных категорий напитков — розовых вин. Специалисты составили рейтинг лучших образцов и отметили рост качества и популярности этой категории на российском рынке.

Эксперты Роскачества исследовали 21 торговую марку противогололёдных материалов, которые продаются в магазинах и онлайн. Проверка показала: большинство средств действительно помогают бороться со льдом, но к качеству и маркировке у специалистов возникло немало вопросов.

В начале 2026 года эксперты подвели итоги очередных исследований и присвоили «Знак качества» новым товарам. Эта отметка говорит о том, что продукция прошла строгие проверки, безопасна для потребителей и соответствует повышенным стандартам производства. Среди отмеченных молочные продукты, водка и зубная паста.

Почти все популярные пуховые подушки на рынке оказались с серьёзными нарушениями. Эксперты Роскачества проверили 17 торговых марок и не нашли ни одной, которая полностью соответствовала бы обязательным требованиям законодательства.

Жизнь в многоквартирном доме редко обходится без бытовых конфликтов. Но если шум по ночам или мусор в подъезде становятся обыденностью, терпеть это не нужно — закон в таких случаях на стороне жильцов. В Роскачестве рассказали, что является нарушением и куда жаловаться.

Белая, нежная и очень доступная рыба тилапия есть почти в каждом магазине. Одни хвалят её за диетические свойства и простоту готовки, другие игнорируют, наслушавшись пугающих мифов о «грязи». Так можно ли её есть без опаски и в чём её проблемы? Об этом рассказали эксперты Роскачества.

Сыр для пиццы, оливковое масло и мёд признаны наиболее часто подделываемыми товарами по итогам исследований Роскачества за год. Эксперты отметили, что в этих категориях проблемы носят системный характер. Производители подменяют состав, используют дешёвые аналоги и вводят покупателей в заблуждение.

Мода на здоровое питание захватывает отделы супермаркетов, и эксперты решили выяснить, так ли безопасны популярные растительные котлеты. Роскачество изучило продукцию девяти известных торговых марок по 460 показателям качества. Результаты оказались неоднозначными: от идеального состава, достойного государственного «Знака качества», до пугающих находок вроде кишечной палочки и следов курицы в якобы веганском продукте.

Российский «Знак качества» в декабре присвоили сразу нескольким товарам из разных категорий. Эта отметка помогает покупателям ориентироваться на продукцию, которая прошла проверку и соответствует установленным требованиям по качеству и безопасности. В числе отмеченных — водка, кефир, майонез, консервы и другие продукты.

Специалисты Роскачества устроили масштабную проверку красной икры перед новогодними праздниками. Они изучили 21 бренд, икру покупали по цене от 659 до 1686 рублей за 100 граммов. Результаты порадовали: качество икры в России заметно растёт. Однако в некоторых баночках нашли и бактерии, и недовес, и даже сюрприз — вместо икры заявленной рыбы оказалась другая.

Роскачество опубликовало результаты масштабной проверки холодца, который продаётся в российских магазинах. Эксперты изучили продукцию 15 торговых марок сразу по 211 показателям — от безопасности и состава до того, насколько честно производители указывают информацию на упаковке. В продуктах нашли стафилококк, клостридии и кишечную палочку.

С приближением Нового года жители Челябинской области активно планируют меню для праздничного стола и закупаются продуктами. Эксперты решили помочь южноуральцам и составили список не только вкусных, но и безопасных напитков, которым присвоен «Знак качества».

Самый главный новогодний салат — конечно, оливье. У каждого свой «самый правильный» рецепт, но для большинства классикой считается советская версия. Та самая — с варёной колбасой, яйцами, солёными или маринованными огурцами, зелёным горошком и щедрой ложкой майонеза. Эксперты Роскачества решили посмотреть на привычный салат с точки зрения качества и безопасности продуктов и перечислили проверенные марки.