Важное от Роскачества

Сыр с плесенью — это деликатес, который имеет утончённый, выраженный вкус и запах, перепутать которые нельзя ни с чем другим. Эксперты Роскачества рассказали, почему этот продукт такой дорогой и как понять, что он испортился.

Пельмени считаются блюдом русской национальной кухни. Но сейчас самостоятельно их практически никто не лепит, большинство южноуральцев покупает их в магазинах. Поэтому эксперты Роскачества изучили 20 торговых марок пельменей. В некоторых из них нашли кишечную палочку, сальмонеллы и патогенные бактерии.

Зима уже наступает на пятки, а это значит, что пора подумать о том, чтобы утеплиться. Как выбрать обувь, которая будет не только красивой, но и убережёт ваши ноги от низких температур, читайте в нашем материале.

Под проверку специалистов Роскачества попала летняя ясельная обувь. Эксперты исследовали 38 товаров 21–22 размеров, из которых семь — российского производства, а остальные — зарубежного. Их проверили по 59 показателям и назвали лучшие.

Неудобная подушка может спровоцировать нарушение сна, возникновение храпа, а также боль в области шеи. Чтобы найти подходящую, нужно учесть множество факторов. Специалисты Роскачества поделились лайфхаками, как выбрать подушку для комфортного сна.

Многим южноуральцам с детства знаком вкус бутербродов со шпротами — одной из самых популярных закусок на праздничном столе. Специалисты Роскачества исследовали 22 недорогие марки этого деликатеса и назвали те, что могут претендовать на «Знак качества».

Микробиом нашего кишечника состоит из триллионов микроскопических организмов — бактерий, вирусов и грибков. «Подкормить» дружественные бактерии очень легко — достаточно грамотно подходить к составлению рациона. Какие продукты полезны для микрофлоры кишечника, а какие могут привести к воспалению, рассказали в Роскачестве.

Говяжья печень — вкусный популярный субпродукт. Блюда из печени поддерживают здоровье кожи, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и будут весьма кстати в рационе худеющих. О полезных свойствах печени, а также о том, кому её лучше не есть, рассказали эксперты.

Осень — сезон простуд, и в это время нужно особенно беречь своё здоровье. Поддержать иммунитет поможет гранат. О полезных свойствах кисло-сладкого плода рассказали в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области.

Натуральная кожа — износостойкий материал, изделия из которого стоят дорого. Нет ничего плохого в выборе искусственной кожи из желания сэкономить или по этическим причинам. Но чтобы продавцы не смогли вас обмануть, стоит знать простые способы, как отличить эти два материала.

Регулярная активность улучшает здоровье и поднимает качество жизни. Но не все тренировки одинаково полезны. Можно ли нагружать мышцы перед сном, рассказал тренер высшей категории Максим Мусаев.

Сальмонеллёз — это инфекционное заболевание, которое вызывает бактериальная палочка сальмонелла. Один из самых ярких симптомов — острая диарея. При тяжёлом течении болезни наступает сильное обезвоживание, поражаются жизненно важные органы, что грозит смертельной опасностью. Как не подцепить сальмонеллу, рассказали эксперты.

Пожалуй, все знают, что сыры не только вкусны, но и являются отличным источником кальция. При этом различные виды сыров обладают и другими свойствами. О том, какой сыр наиболее полезен для кишечника, какой поднимет настроение, и ломтик чего стоит съесть при бессоннице, рассказали эксперты.

От вздутия живота страдают многие люди. В широком смысле его провоцируют проблемы с пищеварением, но во многих конкретных случаях речь идёт о реакции на газообразующие продукты. Что это за продукты и как избежать неприятных ощущений, рассказали эксперты.

Говоря о пользе овощей и фруктов, врачи имеют в виду не только витамины и микроэлементы, но и клетчатку, которая играет важнейшую роль в нашем организме. Меж тем, лишь от 3 до 5 процентов людей потребляют её в достаточном количестве. О ценности клетчатки и способах добирать нужное количество рассказала нутрициолог.

Летнее тепло уже не вернётся до следующего года, а потому пора убрать лёгкую одежду на хранение. Какие нюансы стоит учесть, чтобы вещи не пожелтели и не приобрели неприятный запах, рассказали эксперты.

Говяжья печень является уникальным продуктом — она не только содержит большое количество белка, но ещё и богата витаминами и минералами, например, железом, цинком, витаминами группы В и витамином К. Как выбрать свежий качественный продукт и хранить его, рассказали эксперты.

Стоит ли бояться нитратов и нитритов? Довольно много людей опасаются покупать в магазине овощи и фрукты из-за содержания в них этих веществ. Действительно ли стоит сторониться этих «злодеев», или им необоснованно нацепили этот ярлык, разобралась нутрициолог Василиса Лютая.

Вокруг сухофруктов много мифов. Одни считают, что они очень полезны, другие — что в них остались только пустые калории. И всё-таки, стоит ли держать на столе мисочку с сухофруктами, рассказали эксперты.