Важное от Роскачества

Консервированная фасоль хороша в качестве как ингредиента для салатов, так и самостоятельной закуски. В Роскачестве рассказали о её пользе и вреде, дали советы по хранению и перечислили топ-5 лучших марок консервов.

На Международном форуме «Всемирный день качества — 2024» состоялась торжественная церемония вручения российского «Знака качества» лучшим отечественным товарам. Среди отмеченных — кетчуп, майонез, сыр, масло, сосиски, шоколад, сразу три марки водки и другие. Какие продукты можно смело брать с прилавков, рассказываем.

Эксперты «Винного гида России» завершили очередное масштабное исследование винодельческой продукции отечественного производства. Они охватили все типы и все ценовые сегменты вин России. Всего оценки получили 275 образцов, большая часть из них — сухие красные. Рассказываем, какие десять вин специалисты признали лучшими.

Эксперты Роскачества продолжают знакомить потребителей с товарами, которые были отмечены российским «Знаком качества». В октябре его получили продукты из разных категорий, в том числе водка, гречневая крупа, томатный сок, шоколад, творог и стеклоочиститель.

Хурма — это один из самых полезных плодов, который способен как влюбить в себя с первого укуса, так и надолго вызвать отвращение горько-вяжущей кожицей и мякотью. Поэтому важно уметь её правильно выбирать. Какие признаки укажут на то, что перед вами спелый и сладкий фрукт, рассказали эксперты Роскачества.

Кальций необходим нашему организму. Без него «посыплются» кости, мышцы, зубы, волосы, ногти, пострадает свертывающая система крови и другое. Однако по поводу лучших источников кальция для организма ходит множество мифов. Всю правду про молочные продукты, кунжут, яичную скорлупу и таблетки разобрала врач-эндокринолог Марина Свиридонова.

В Роскачестве проверили подушки 15 торговых марок с наполнителями из гусиного и утиного пуха и пера. Оказалось, что многие из них небезопасны для здоровья: токсичны, содержат слишком много пыли, грязные перья и пух. И только с подушкой одной марки всё было в порядке.

Говядина — мясо полезное и многими любимое. Но чтобы блюдо из неё порадовало, а не огорчило, важно выбирать продукт в магазине внимательно. Какой должна быть свежая говядина, как её правильно хранить и размораживать, рассказали эксперты Роскачества.

«Самолётами, пароходами» можно отправляться в отпуск, а на автобусах и автомобилях ездить по невероятно красивым горным дорогам. А чтобы в поездке было время восхищаться красотами, эксперты Роскачества собрали самые важные лайфхаки, которые помогут от укачивания.

Один из самых популярных продуктов, знакомых с детства, источник белка и железа, ингредиент вкуснейших блюд — всё это о говядине. Насколько полезно это мясо, кому его не рекомендуют, какие нюансы о готовке нужно знать, рассказали в Роскачестве.

В среду, 16 октября, отмечают Всемирный день хлеба. Этот продукт уже давно стал символом жизни. Хлеб — незаменимый источник питательных веществ, витаминов и минералов, его едят люди во всех странах, независимо от их статуса и достатка. Не удивительно, что по поводу пользы этого продукта существует ряд мифов. Эксперты Роскачества развеяли некоторые из них, а также рассказали, в чём хороши сорта ржаного хлеба.

Осенью и зимой нашему организму не позавидуешь — на улице холодно, дома — сухой из-за батарей воздух, а из рациона пропадают овощи, фрукты и зелень. На фоне перечисленного становится тонкой и шелушится кожа, выпадают волосы. Справиться со всем этим поможет коллаген — главный структурный белок. Есть ли смысл покупать коллаген, какой коллаген самый лучший, на какие продукты налегать — с этими вопросами разобралась «Пчела».

Роскачество исследовало красную консервированную фасоль двадцати популярных торговых марок. Продукты изучили по 431 показателю качества, безопасности и достоверности маркировки. Рассказываем, какую фасоль можно смело брать, а какие консервы лучше оставить на полке.

Постоянно чувствуете себя усталыми, работоспособность снижена, а кожа бледная? Всё это может быть признаками анемии. Важнейший фактор в её профилактике — сбалансированный рацион. Но важно соблюдать ещё несколько правил в питании, чтобы железо усваивалось эффективно. О них рассказали эксперты Роскачества.

Тёмный шоколад, красное вино — эти продукты с трудом ассоциируются с пользой, скорее, наоборот. Тем не менее, они, как и ряд фруктов, овощей и напитков, содержат полезные полифенолы и флавоноиды. Об этом рассказали в Роскачестве.

Сидр часто выбирают в качестве лёгкого слабоалкогольного напитка со сладким фруктовым вкусом. И уж точно никто не ожидает обнаружить там лишние градусы или опасный метанол. Практика показывает, что произойти может всякое, поэтому эксперты Роскачества проверили 20 марок популярного напитка на безопасность и качество. Рассказываем, что плохого нашли в бутылках и сколько сидров заслужили «звание» качественного продукта.

Йогурт — не просто популярное кисломолочное лакомство. Он стимулирует пищеварение и благотворно воздействует на ЖКТ, облегчая состояние при некоторых болезнях желудка. Также он богат кальцием и другими витаминами и микроэлементами. Однако некоторые ингредиенты могут свести на нет всю пользу. Как выбрать йогурт, объяснили в Роскачестве.

Можно гоняться за модными моделям смартфонов, меняя их чаще перчаток, но большинство всё же предпочитает пользоваться своим устройством как можно дольше. Желательно, чтобы гаджет при этом не нервировал сбоями, заполненной памятью и постоянно садящейся батареей. Но часто работе смартфона вредят наши вполне обычные привычки. Почему не стоит оставлять телефон на зарядке на всю ночь или на пляже под солнцем и что ещё не стоит делать, рассказали эксперты Роскачества.

Нет продукта привычнее, чем хлеб. Парадоксальным образом, он же окружён множеством мифов. Правда ли, что стоит отдавать предпочтение бездрожжевому хлебу, а хлебцы — полезнее, чем обычный хлеб? В этом разобрались эксперты Роскачества вместе с ФГАНУ «Научно-исследовательским институтом хлебопекарной промышленности».