Важное от Роскачества

Цинк — крайне важный микроэлемент для организма особенно в осенне-зимний период. Он необходим для иммунной системы, заживления ран, работы щитовидной железы и здоровья кожи. Как получать необходимую норму цинка с помощью продуктов питания, пояснили в Роскачестве.

В ближайшем будущем южноуральцы смогут сами отслеживать качество товаров, произведённых в Челябинской области. Для этого на сайте Роскачества появится специальное поле для удобного поиска по регионам. Об этом заявил глава АНО «Российская система качества» Максим Протасов, отвечая на вопрос корреспондента «Пчелы».

Приходя в ресторан или театр, люди чаще всего сдают верхнюю одежду и крупные сумки в гардероб. Также оставлять личные пакеты в специальных шкафчиках по-прежнему просят некоторые магазины. При этом посетителей предупреждают, что администрация ответственности за оставленные вещи не несёт. Справедливо ли это, рассказали в Роскачестве.

Правительство Челябинской области и Роскачество подписали соглашение о сотрудничестве. Оно предполагает в том числе улучшение качества и безопасности южноуральской продукции, а также продвижение товаров с российским «Знаком качества» на отечественном и международном рынках. Подробнее во время визита в регион рассказал глава АНО «Российская система качества» Максим Протасов.

Эксперты Роскачества подвели итоги исследования пастеризованного молока, произведённого в нашей стране. В 2022 году специалисты проверили продукцию 100 торговых марок. В список лучших попали образцы лишь 20 брендов.

В связи с приближением новогодних праздников в Роскачестве составили список лучших консервов из сайры. Срок хранения такого товара позволяет закупить его впрок, а значит, активно приобретать консервы для салатов и закусок жители страны начнут уже в ближайшее время.

В 2022 году специалисты Роскачества исследовали пастеризованное молоко 100 торговых марок, что составляет 70% от доли рынка. Экспертиза показала, что некоторые производители продают под видом натуральной продукции фальсификат с растительными жирами. И это далеко не единственное нарушение, которое выявили в ходе проверки.

Козье молоко любят не все. Но оно полезнее коровьего и может отодвинуть сроки наступления болезней Альцгеймера и Паркинсона, улучшает потенцию и рекомендовано беременным женщинам. Рассказываем, к каким выводам пришли эксперты, изучив продукт.

Горький шоколад «Бабаевский» (Элитный) — настоящая находка для ценителей этого продукта. Он был отмечен российским «Знаком качества», что уже говорит о его безопасности и натуральности. Однако это далеко не всё, что можно рассказать об этом шоколаде.

Сварить крепкий бульон или диетический? Использовать свежие овощи или замороженные? Специалисты Роскачества составили список советов, как сделать первое блюдо не только вкусным, но и полезным.

Эксперты Роскачества не первый раз исследует сметану 20-процентной жирности по показателям безопасности и качества, потому что именно она популярна среди покупателей. В этот раз специалисты отметили продукцию 20 торговых марок.

Тыкву не зря называют королевой осени. Эти яркие плоды — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. В связи с этим эксперты Роскачества рассказали о правилах хранения тыквы и расписали её полезные свойства.

Специалисты Центра изучения потребительского поведения Роскачества решили выяснить, какие вина предпочитают жители нашей страны, а также с какой суммой готовы расстаться за хороший напиток.

Эксперты Роскачества завершили новый этап всероссийского исследования сметаны 20-процентной жирности, реализуемой в торговых точках страны. В мониторинг вошла продукция 23 новых марок из 15 регионов РФ. К сожалению, проверку прошли далеко не все образцы.

Соевый соус — продукт, пришедший на нашу кухню с Востока. Это незаменимый ингредиент при приготовлении блюд азиатской кухни. Он превосходно дополняет вкус роллов и суши. Также его используют при мариновании птицы и свиных рёбрышек, морепродуктов и рыбы, добавляют к грибным блюдам. Как выбрать натуральный и полезный соевый соус и какие мифы связаны с ним, рассказали в Роскачестве.

Эксперты Роскачества изучили сосиски, которые представлены на полках отечественных магазинов. Для исследования были выбраны сразу две категории — сливочные и молочные. По итогам специалисты назвали марки лучших из них.

На фоне всех происходящих событий и постоянно меняющейся действительности стресс стал для многих людей практически неотъемлемым спутником. В связи с этим в Роскачестве составили список продуктов, которые помогут снизить его уровень.

Тема питания военнослужащих в последнее время стала особенно актуальной. В боевых условиях солдат не всегда удаётся накормить горячей пищей. И тогда на помощь приходят индивидуальные рационы питания, более известные в народе как сухие пайки. Какие требования предъявляются к сухпайкам и что входит в их состав, рассказали в Роскачестве.

Специалисты Роскачества проверили консервы, представленные на отечественном рынке, и назвали лучшие из них. Изучали всё — от тушёнки до сайры. Лидеры были обнаружены сразу по нескольким направлениям.