Какие продукты нельзя хранить рядом, напомнили в Роскачестве

Неправильное хранение еды может обернуться не только быстрой порчей продуктов, но и пищевыми отравлениями. В Роскачестве напомнили, на что стоит обратить внимание, чтобы обезопасить себя и свою семью.
Соблюдение элементарных правил при хранении продуктов помогает избежать роста бактерий и сохранить свежесть еды дольше.
Так, температура в морозильной камере должна быть не выше -18 градусов. В холодильнике — от 0 до +4 градусов. Это оптимальные условия, чтобы продукты не портились раньше времени. Особенно важно помнить: повторно замораживать еду, если она уже оттаивала при комнатной температуре, нельзя.
![]()
Инфографика: Роскачество
Расположение продуктов в холодильнике тоже имеет значение. Мясо и рыбу стоит держать на нижней полке, в герметичных контейнерах. Это помогает избежать их контакта с другими продуктами. Молочные продукты лучше ставить на полки, а не в дверцы — так температура будет стабильнее.
Овощи и фрукты должны лежать отдельно от мяса и рыбы, чтобы избежать перекрёстного загрязнения. А крупы, макароны и другие сухие продукты лучше пересыпать в герметичные контейнеры и хранить в сухом тёмном месте, подальше от солнечных лучей и влаги.
Роскачество протестировало 20 популярных брендов стиральных порошков. Большинство из них признаны безопасными, но некоторые могут навредить стиральной машине. Эксперты также проверили, как порошки справляются со сложными пятнами, и составили рейтинг.
Лента новостей
Под Челябинском на два часа перекроют федеральную трассу
В Челябинске пройдёт «Вечер благотворителей» в поддержку детей с аутизмом
Суд в Челябинской области вынес приговор водителю за пьяное ДТП, в котором погиб мужчина
Жительница Челябинской области лишилась дома за фиктивную постановку на учёт иностранцев
В Челябинске построят парк для тренировки операторов беспилотников
В Челябинской области ФАС возбудила дело на производителя муки «Увелка» из-за упаковки
Таролог выманил более 60 тысяч рублей у женщины в Челябинской области за снятие порчи
Уголовное дело возбудили после драки у челябинского ТРК
Челябинцу грозит срок в колонии за кражу 80 шоколадок из магазина и угрозы сигнальным пистолетом
Семья фермеров под Челябинском вырастила 35 сортов голландских тюльпанов к 8 Марта
В Челябинской области назначили министра дорожного хозяйства и транспорта
Каким знакам зодиака март 2026 года наполнит кошелёк: гороскоп финансов и удачи на месяц
В Челябинской области уволили вице-губернатора, обвиняемого во взятке почти на два миллиона
Жителям Челябинской области грозит срок в колонии за охоту на беременную лосиху
В Челябинске завоют сирены оповещения о ЧС
Синоптики дали прогноз погоды на первый месяц весны в Челябинской области