Какие продукты нельзя хранить рядом, напомнили в Роскачестве

Неправильное хранение еды может обернуться не только быстрой порчей продуктов, но и пищевыми отравлениями. В Роскачестве напомнили, на что стоит обратить внимание, чтобы обезопасить себя и свою семью.
Соблюдение элементарных правил при хранении продуктов помогает избежать роста бактерий и сохранить свежесть еды дольше.
Так, температура в морозильной камере должна быть не выше -18 градусов. В холодильнике — от 0 до +4 градусов. Это оптимальные условия, чтобы продукты не портились раньше времени. Особенно важно помнить: повторно замораживать еду, если она уже оттаивала при комнатной температуре, нельзя.
![]()
Инфографика: Роскачество
Расположение продуктов в холодильнике тоже имеет значение. Мясо и рыбу стоит держать на нижней полке, в герметичных контейнерах. Это помогает избежать их контакта с другими продуктами. Молочные продукты лучше ставить на полки, а не в дверцы — так температура будет стабильнее.
Овощи и фрукты должны лежать отдельно от мяса и рыбы, чтобы избежать перекрёстного загрязнения. А крупы, макароны и другие сухие продукты лучше пересыпать в герметичные контейнеры и хранить в сухом тёмном месте, подальше от солнечных лучей и влаги.
Роскачество протестировало 20 популярных брендов стиральных порошков. Большинство из них признаны безопасными, но некоторые могут навредить стиральной машине. Эксперты также проверили, как порошки справляются со сложными пятнами, и составили рейтинг.
Лента новостей
В Челябинске с родителей зацепера потребовали 35 тысяч рублей
Жителю Челябинской области дали 10 лет колонии за ДТП, в котором погиб его сын
Сбер и «Союзмультфильм» запустили бесплатный сервис по генерации нейрооткрыток с персонажами анимации
Добрались до важных локаций: какие трассы Челябинской области обновляют прямо сейчас
Новыми почётными гражданами Челябинска стали митрополит и муфтий
В Ленинском районе Челябинска открыли перекрёсток после ремонта трамвайных путей
Челябинский зоопарк пригласил горожан на семейный праздник в честь 30-летия
С 1 сентября в Челябинской области изменится электронный дневник: что нужно установить родителям
Как челябинцы относятся к льготам для олимпиадников и усложнению ЕГЭ, показал опрос
Огромную партию горшечных роз и орхидей привезли в Челябинск из Китая перед 1 сентября
«Хуже шофёров не видел»: в Челябинске Брекоткин рассказал о поездке в Индию
С 2027 года в Челябинской области изменятся правила оформления ухода за нетрудоспособными
При вспышке газа в погребе в Челябинской области пострадали мужчина и ребёнок
Как подготовить иммунитет будущего школьника, объяснили санврачи Челябинской области
Как пережить начало осени: эксперты Роскачества перечислили бодрящие продукты
Как не пропустить опухоль размером с зёрнышко, рассказали челябинские врачи