Какие продукты нельзя хранить рядом, напомнили в Роскачестве

Неправильное хранение еды может обернуться не только быстрой порчей продуктов, но и пищевыми отравлениями. В Роскачестве напомнили, на что стоит обратить внимание, чтобы обезопасить себя и свою семью.
Соблюдение элементарных правил при хранении продуктов помогает избежать роста бактерий и сохранить свежесть еды дольше.
Так, температура в морозильной камере должна быть не выше -18 градусов. В холодильнике — от 0 до +4 градусов. Это оптимальные условия, чтобы продукты не портились раньше времени. Особенно важно помнить: повторно замораживать еду, если она уже оттаивала при комнатной температуре, нельзя.
![]()
Инфографика: Роскачество
Расположение продуктов в холодильнике тоже имеет значение. Мясо и рыбу стоит держать на нижней полке, в герметичных контейнерах. Это помогает избежать их контакта с другими продуктами. Молочные продукты лучше ставить на полки, а не в дверцы — так температура будет стабильнее.
Овощи и фрукты должны лежать отдельно от мяса и рыбы, чтобы избежать перекрёстного загрязнения. А крупы, макароны и другие сухие продукты лучше пересыпать в герметичные контейнеры и хранить в сухом тёмном месте, подальше от солнечных лучей и влаги.
Роскачество протестировало 20 популярных брендов стиральных порошков. Большинство из них признаны безопасными, но некоторые могут навредить стиральной машине. Эксперты также проверили, как порошки справляются со сложными пятнами, и составили рейтинг.
Лента новостей
Серийного карманника с поличным поймали в челябинском общественном транспорте
От Бажовки до Сабантуя: куда поехать за новыми впечатлениями в Челябинской области
Челябинский бильярдный клуб взял под опеку медведицу и гигантскую анаконду из зоопарка
В селе Париж Челябинской области стартовал двухдневный спортивный фестиваль
Чистота и «кря-комфорт»: в Челябинске привели в порядок знаменитый пруд «Девичьи слёзы»
Врачи Челябинской области призвали пациентов с сахарным диабетом срочно отказаться от курения
Жителям Челябинской области рассказали о состоянии ликвидации старого скотомогильника
Аналитики назвали необходимую для счастья сумму жителей Челябинска
Проще общаться и платить: «Уралэнергосбыт» запустил канал обслуживания юридических лиц в «Mакс»
Синоптики дали прогноз для Челябинской области на последние выходные весны и первый день лета
В Челябинске временно закрыли аэропорт
Эксперты нашли только одно качественное вино в тетрапаке среди 16 образцов
В Челябинской области объявили режим ракетной опасности
Финалист кулинарного телешоу из Челябинской области оказался злостным алиментщиком
Губернатор рассказал, где в Челябинске создадут танковое училище
На российских автозаправках запретят разговаривать по телефону