Какие продукты нельзя хранить рядом, напомнили в Роскачестве

Неправильное хранение еды может обернуться не только быстрой порчей продуктов, но и пищевыми отравлениями. В Роскачестве напомнили, на что стоит обратить внимание, чтобы обезопасить себя и свою семью.
Соблюдение элементарных правил при хранении продуктов помогает избежать роста бактерий и сохранить свежесть еды дольше.
Так, температура в морозильной камере должна быть не выше -18 градусов. В холодильнике — от 0 до +4 градусов. Это оптимальные условия, чтобы продукты не портились раньше времени. Особенно важно помнить: повторно замораживать еду, если она уже оттаивала при комнатной температуре, нельзя.
Инфографика: Роскачество
Расположение продуктов в холодильнике тоже имеет значение. Мясо и рыбу стоит держать на нижней полке, в герметичных контейнерах. Это помогает избежать их контакта с другими продуктами. Молочные продукты лучше ставить на полки, а не в дверцы — так температура будет стабильнее.
Овощи и фрукты должны лежать отдельно от мяса и рыбы, чтобы избежать перекрёстного загрязнения. А крупы, макароны и другие сухие продукты лучше пересыпать в герметичные контейнеры и хранить в сухом тёмном месте, подальше от солнечных лучей и влаги.
Роскачество протестировало 20 популярных брендов стиральных порошков. Большинство из них признаны безопасными, но некоторые могут навредить стиральной машине. Эксперты также проверили, как порошки справляются со сложными пятнами, и составили рейтинг.
Лента новостей
- В Челябинской области учительница спасла пенсионерку во время выборов
- Следком возбудил уголовное дело после наезда самокатчика на школьницу в Челябинске
- Жителю Челябинской области огласили приговор за сбыт анаболиков
- Из Челябинской городской думы уходят три депутата
- Совет Федераций признал челябинский инклюзивный проект «Незримое кино» лучшей практикой НКО
- Чем полезна жвачка и кому жевать её запрещено, рассказал челябинский стоматолог
- На «чёрного» лесоруба в Челябинской области завели уголовное дело
- В Челябинске наградили полковника, художника и учителя за вклад в развитие города
- Мониторинг сна и стресса, рекомендации от GigaChat: умное кольцо Sber поступило в продажу
- Садоводам в Челябинской области перечислили топ-5 дел на даче в сентябре
- Ликёро-водочный завод за 100 миллионов продают в Челябинской области
- В Челябинской области решили, кто станет председателем Законодательного собрания
- Спрос на строителей резко упал в Челябинской области
- Челябинцам напомнили, почему перед началом отопительного сезона важно погасить долги за тепло
- Что делать, если школьник коряво пишет и получает двойки по русскому языку, рассказала логопед
- Фигуры архангелов и гигантский бронзовый шар привезли для челябинского собора