Продукты

Эксперты Роскачества провели исследование магазинного кваса, в ходе которого были выявлены как явные лидеры по качеству, так и те образцы, что попали в антирейтинг. Их, к счастью, оказалось всего два.

Эксперты Росконтроля провели исследование мороженого и назвали торговые марки лучших образцов, представленных в российских магазинах. Причём в список попал не только пломбир в вафельном стаканчике, но и другие виды этого лакомства.

Пицца не считается особо полезным блюдом, но кто откажется от ароматного кусочка, с которого так и льётся расплавленный сыр? Если не превращать пиццу в основную еду для каждого дня, она вполне может войти в рацион на правах праздничного лакомства. Но чтобы не испортить праздник, нужно сделать правильный выбор из большого разнообразия предлагаемых вариантов. Специалисты Роскачества дали советы и опубликовали рейтинг из шести брендов замороженной пиццы, которые встречаются на полках российских магазинов.

Вариантов кваса на полках российских магазинов просто не счесть. Однако далеко не каждый из товаров можно назвать качественным. Это пугает покупателей — они боятся приобрести квас, заражённый, например, патогенными микроорганизмами или чем ещё похуже. Чтобы развеять опасения, в Роскачестве составили рейтинг лучших представителей этого напитка.

Раньше топлёное масло было весьма популярным. Однако сейчас не каждая хозяйка знает, для чего оно нужно. А зря, ведь этот продукт с 99% жирностью богат витаминами, А, D и Е, и к тому же не содержит лактозу. Его можно есть даже тем, кто страдает её непереносимостью. Впрочем, товары некоторых торговых марок всё же вызывают нарекания экспертов. Подробнее о них рассказали в Росконтроле.

Квас — один из самых популярных летних напитков. Он идеально подходит и для утоления жажды, и в качестве традиционной заправки к окрошке. Впрочем, регулярные проверки Росконтроля показывают, что качество магазинного кваса иногда оставляет желать лучшего. Дело в том, что некоторые производители добавляют в качестве регуляторы кислотности и консерванты, однако в составе готового продукта их не указывают.

К яблочному соку у российских потребителей, как правило, возникает меньше всего претензий. Дело в том, что в отличии от апельсинов эти фрукты растут на территории страны в больших количествах. Впрочем, есть среди образцов напитка и явные лидеры. Подборку лучшего яблочного сока составили в Росконтроле.

Эскимо — мороженое, которому без малого сто лет. Первая партия этого продукта была выпущена в США в 1920 году, а через 15 лет — в 1935-м — глазированные цилиндрики на деревянной палочки появились и в СССР. Тогда эскимо изготавливали только из лучших сливок и шоколада. Сейчас нормативы другие, вариаций этого мороженого не счесть, однако не все из них можно назвать безопасными и качественными. В связи с этим эксперты Росконтроля составили рейтинг лучших образцов данной продукции.

Зелёный чай известен среди любителей своим неповторимым терпким вкусом и полезными свойствами — он бодрит и сохраняет молодость. Найти эти качества можно далеко не в каждом продукте, особенно если выбирать для заваривания не рассыпной чай, а в пакетиках. Эксперты Росконтроля проверили популярные марки зелёного чая в такой форме выпуска и назвали лучшие из них. Образцы соответствуют требованиям безопасности, но не все из них могут порадовать хорошим вкусом, ароматом и танинами.

Специалисты Роскачества нашли марки сервелата, которые сделаны из настоящего мяса. Колбаса традиционно не считается здоровой едой, однако как минимум пять марок колбасы можно употреблять в пищу без опасений. Они не только вкусны, но и натуральны.

Ванильный пломбир — одно из любимых лакомств как взрослых, так и детей. Однако в его качестве покупатели уверены не всегда. Одно из самых распространённых опасений — что в составе мороженого есть растительные жиры, в том числе пальмовое масло. Также покупатели опасаются, что продукцию готовят из некачественного сырья, а заявленная на упаковке масса нетто может не соответствовать фактической. Понять, какой пломбир действительно есть не стоит, поможет новое исследование Роскачества.

В Челябинской области фермерам и индивидуальным предпринимателям раздали гранты «Агростартап» в сумме от 1,6 миллиона до трёх миллионов рублей. Победителями конкурса в этом году признали 20 фермеров из 10 муниципалитетов региона. На их поддержку направлено 50 миллионов рублей. Итоги конкурсного отбора подвели в Министерстве сельского хозяйства области.

В Челябинской области изменились цены на социально значимые продукты. Некоторые из них, например, сахар и капуста, подешевели, однако стоимость других товаров наоборот выросла, рассказали в пресс-службе Контрольно-счётной палаты региона.

Завезённая в Челябинскую область партия томатов весом 5,1 тонны оказалась заражена вирусом коричневой морщинистости плодов. Это подтвердила экспертиза во время карантинного контроля. Вся партия овощей уничтожена, сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.

Эксперты Роскачества назвали марки лучшего молочного шоколада, который сейчас продаётся в магазинах. Достойных образцов оказалось много, однако отметку российского «Знака качества» получили всего пять из них.

В Челябинской области на границе с Казахстаном таможенники задержали крупную партию сахара. Более 80 тонн сладкого песка пытались нелегально вывезти в нескольких грузовиках по поддельным документам.

Выбрать действительно качественные сливки — та ещё задача. Полки магазинов пестрят однотипными упаковками с забавными картинками, но что скрывается внутри пачки — известно одному производителю. Чтобы не ошибиться при выборе, Росконтроль составил подборку самых натуральных сливок, рекомендованных к покупке.

С первых дней лета на прилавках российских магазинов и рынках появилась черешня. О том, откуда ягоды приезжают в нашу страну, а также как их правильно выбирать и хранить, рассказали в Роскачестве.

Многие россияне не представляют свой день без чашечки ароматного горячего чая. Кто-то пьёт его по-английски с молоком, кто-то — с лимоном и сахаром, кто-то добавляет травы или кусочки фруктов. Вкусов много, неизменным остаётся одно: чтобы напиток получился по-настоящему вкусным и полезным, он должен быть качественным и правильно выращенным. Специалисты Роскачества проверили 48 марок чая, которые пользуются спросом у россиян, и выявили лучшие. Особое место среди них занял чай в пакетиках.