Продукты

Через российско-казахстанскую границу в Челябинской области не пропустили 40 тонн абрикосов и слив. Причиной запрета на ввоз стали неполные сведения в маркировке. Об этом во вторник, 17 июня, сообщили в Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Питание во время болезни — это не просто поддержка, а часть лечения. Особенно важно правильно есть при пневмонии: организму нужны силы, чтобы бороться с воспалением и восстанавливаться. Врач-инфекционист Анастасия Новикова дала советы, что включить в рацион, если переболели воспалением лёгких.

В Челябинской области уже несколько дней стоит аномальная жара с температурой выше +30 градусов. В такую погоду хочется побаловать себя мороженым. Как выбрать безопасный и качественный продукт, рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора.

Инспекторы Россельхознадзора совместно с пограничниками и таможенниками не пропустили в Челябинскую область из Казахстана 20 тонн репчатого лука. Такое решение было принято из-за отсутствия маркировки на таре. Об этом во вторник, 10 июня, сообщили в Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора.

В сезон пикников эксперты Роскачества проверили мясные полуфабрикаты для гриля. В исследование вошли 19 популярных торговых марок. Некоторые образцы показали наличие антибиотиков, а в одних купатах нашли опасные патогенные бактерии. Рассказываем, какие колбаски можно смело покупать, а какие — не стоит.

Лето начинается с черешни — свежие ароматные ягоды уже появились на рынках и в магазинах. В Роспотребнадзоре напомнили жителям Челябинской области, как правильно выбрать и хранить черешню, чтобы она не только порадовала вкусом, но и была безопасной для здоровья. А также рассказали, чем по вкусу отличаются жёлтые и тёмно-красные ягоды.

В Троицком районе на пропускном пункте «Бугристое» не разрешили ввезти 18,2 тонны свежих китайских нектаринов из Казахстана. Что стало причиной такого решения, рассказали специалисты уральского межрегионального управления Россельхознадзора.

Кабачковая икра — не только вкусное, но и полезное блюдо. Особенно она подходит тем, кто следит за питанием и хочет улучшить работу пищеварения. Как выбрать идеальную кабачковую икру, посоветовали в Роскачестве, а также рассказали о её неожиданных полезных свойствах.

В пятницу, 6 июня, в Челябинскую область не пропустили пять тонн сливочного масла и мороженого из Казахстана. Такое решение было принято из-за ошибки в сопроводительных документах и несоблюдения водителем маршрута. Об этом в пятницу, 6 июня, сообщили в Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Отпуск должен приносить радость, а не становиться поводом для визита к врачу. Но жара, непривычная еда и плохая гигиена легко могут испортить впечатления от поездки. Чтобы не столкнуться с пищевым отравлением, стоит быть начеку. Важные правила перечислили в Роскачестве.

Квас хорошо освежает в жаркую погоду, но что приятно, этот напиток ещё и может принести пользу организму. Роспотребнадзор напомнил о свойствах кваса и дал советы по его выбору.

Куриные яйца, произведённые АО «Птицефабрика Челябинская», впервые отправили в Абхазию. Отгрузку крупной партии проконтролировали инспекторы Уральского межрегионального управления Россельхознадзора. Об этом в четверг, 5 июня, сообщили в пресс-службе ведомства.

В крупной партии томатов, поступивших в Челябинск из Узбекистана, обнаружили южноамериканскую томатную моль. Этот вредитель способен наносить серьёзный экономический ущерб хозяйствам. Как поступили с заражёнными овощами, рассказали в пресс-службе регионального Россельхознадзора.

За один день в Челябинскую область доставили почти 958 тонн свежих овощей, ягод и фруктов из Узбекистана. Продукция прошла все проверки и скоро появится на прилавках магазинов и рынков региона, сообщили в уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора.

«Пятёрочка» подписала декларацию о стабилизации цен на территории Челябинской области. Торговая сеть обязалась до конца 2025 года ограничить до 10% наценку на продукты первой необходимости. Об этом в понедельник, 2 июня, сообщили в региональном управлении Федеральной антимонопольной службы.

В понедельник, 2 июня, отмечается День здорового питания. Эксперт Международного института интегративной нутрициологии Ольга Ильичева пролила свет на спорные вопросы: сколько действительно нужно белка, воды и клетчатки в день и нужно ли ограничивать жиры в рационе.

Неправильное хранение еды может обернуться не только быстрой порчей продуктов, но и пищевыми отравлениями. В Роскачестве напомнили, на что стоит обратить внимание, чтобы обезопасить себя и свою семью.

Сотрудники Россельхознадзора запретили ввозить из Казахстана через границу в Челябинской области две партии репчатого лука общей массой 38 тонн. Такое решение приняли из-за нечитаемого QR-кода на сопроводительных документах. Об этом в четверг, 29 мая, сообщили в Уральском межрегиональном управлении надзорного ведомства.

Чтобы вырастить богатый и качественный урожай картофеля, важно правильно организовать уход за растениями с момента посадки в мае и до сбора урожая в сентябре. Следуя простым агротехническим рекомендациям, можно значительно повысить продуктивность и здоровье клубней.