08 августа 2022
Подпишись: MAXВКОК

Росконтроль нашёл на полках магазинов эскимо с пальмовым маслом и без шоколада

img
Далеко не все производители эскимо честно выполняют свою работу. Иногда вместо качественного продукта потребители могут получить фальсификат, напичканный растительным жиром. Более того, глазурь некоторых образцов и вовсе не является шоколадной. Антирейтинг такого мороженого составил Росконтроль.

В чёрном списке экспертов, к счастью, лишь три позиции. Однако у всех образцов, попавших туда, были найдены достаточно серьёзные нарушения. Так, у эскимо «Настоящий пломбир» от группы компаний «Русский холод» глазурь оказалась вовсе не шоколадной, как указано в маркировке. Дело в том, что она содержит заменитель масла какао, поэтому такой продукт просто нельзя назвать натуральным. Кроме того, массовая доля жира и белка в этом мороженом — на 13% меньше указанного в маркировке значения.

Также в стоп-лист попали два эскимо от ООО «Вологодское Мороженое». Речь идёт о мороженом «Лакомо» и «Снежное лакомство». В обоих эксперты нашли заменители молочного жира: в первом — до 40%, во втором — не менее 70%. Кроме того, глазурь в обоих случаях не соответствует указанному в маркировке наименованию «шоколадная». Её правильное название «шоколадная глазурь с растительным жиром». Оба эскимо были признаны фальсификатом и не рекомендованы к употреблению.

Ранее Росконтроль проверил на качество вареники с творогом. Экспертиза показала, что не всем производителям можно доверять. В продукции некоторых — крахмал и всевозможные бактерии, в том числе группы кишечной палочки и колиморфные. Рассказываем, какие вареники лучше оставить на полках магазинов. Кроме того, специалисты подготовили список лучших вареников с вишней.

Также в компании рассказали, творожную массу каких марок лучше не покупать и проверили на качество творог. Одной из самых главных претензий со стороны покупателя к этому продукту является его ненатуральность. Несмотря на то, что на российском рынке действительно наблюдается множество фальсификата, образцы, попавшие в чёрный список, оказались там не из-за этого. В их составе эксперты нашли более серьёзные нарушения, например, превышение по количеству дрожжей и плесеней, наличие крахмала, а также бактерии группы кишечной палочки.

Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.

Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».

Фото: Freepik.com

Автор:
Олег Медовый
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Спят в кучах и прячут заначки для зоологов: в Челябинске носухам устроили осенний сюрприз
    • img
      «НОВАТЭК-Челябинск» провёл для южноуральцев мастер-класс с двукратным обладателем Кубка УЕФА
    • img
      Для женщин из семей участников СВО в Челябинской области провели насыщенные занятия
    • img
      Синоптики рассказали о погоде в Челябинской области после похолодания до -9 градусов
    • img
      Трассу М-5 в Челябинской области перекрыли из-за горящего грузовика
    • img
      Заняли у дочери и продали машину: пенсионеры из Челябинска отдали мошенникам 1,8 млн рублей
    • img
      Пять человек пострадали в ДТП с переворотом под Челябинском
    • img
      В аэропорту Челябинска изъяли почти 400 килограммов опасного мяса, мёда и молочных продуктов
    • img
      В Челябинской области на фоне штормового ветра местами похолодает до -9 градусов
    • img
      Мэр Челябинска рассказал, как водителей отучают парковаться на газонах города
    • img
      Почему волосы чаще выпадают осенью, объяснили жителям Челябинской области
    • img
      В Челябинске внедрили систему онлайн-контроля температуры в автобусах
    • img
      Как снимать кино, федеральные эксперты бесплатно расскажут в Челябинске
    • img
      Мэр Челябинска рассказал, что вызывало перебои с теплом в домах города
    • img
      От почты до нейросетей: как «упаковать» работу директора в один смартфон, научил эксперт
    • img
      В Челябинской области бригада скорой помощи приняла экстренные роды в пути
    Все новости