Белый яд: Росконтроль нашёл в продаже опасный творог
Казалось бы, что творог — один из самых полезных кисломолочных продуктов, ведь он богат кальцием и незаменимыми аминокислотами. Его даже рекомендуют употреблять будущим мамам, а также тем, кто кормит грудью. К сожалению, нередко на полках магазинах можно встретить продукцию, которая принесёт скорее вред, нежели пользу. В Росконтроле составили список такого творога.
Одной из самых главных претензий со стороны покупателя к творогу является его ненатуральность. Несмотря на то, что на российском рынке действительно наблюдается множество фальсификата, образцы, попавшие в чёрный список Росконтроля, оказались там не из-за этого. В их составе эксперты нашли более серьёзные нарушения, например, превышение по количеству дрожжей и плесеней, наличие крахмала, а также бактерии группы кишечной палочки.
Так, из-за превышения по количеству дрожжей в списке оказалась продукция торговых марок «Дмитровский молочный завод», «Б. Ю. Александров», «Рузский», «Останкинское», «Избенка», «Красная цена» и «Милава». Впрочем, у некоторых из этих образцов были найдены и другие нарушения, возможно, даже более опасные для потребителей.
В твороге «Останкинское», например, помимо дрожжей эксперты обнаружили плесени. В продуктах торговых марок «Избенка» и «Красная цена» были найдены бактерии группы кишечной палочки, а в образцах от «Простоквашино», «Милава» и, опять же, «Красная цена» — крахмал, использование которого недопустимо.
Ранее Росконтроль нашёл на полках магазина масло, сделанное из настоящих сливок. Кроме того, эксперты провели исследование мороженого и назвали торговые марки лучших образцов, представленных в российских магазинах. Причём в список попали не только пломбир в вафельном стаканчике, но и другие виды этого лакомства.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
Челябинцы 28 марта смогут наблюдать в ночном небе парад планет
Мишустин прокомментировал челябинскому депутату возможную отмену ЕГЭ в России
В челябинском посёлке на два месяца ограничат движение
Дешёвый материал для обнаружения пестицидов разработали челябинские учёные
В Челябинской области начнут проверять психическое здоровье учителей
«СберСтрахование жизни» увеличила челябинцам выплаты по больничным
Двое парней избили и ограбили мужчину в центре Челябинска
В Челябинской области до 2032 года планируется реализовать 78 проектов КРТ
Снежный барс Ермак из челябинского зоопарка проник в жилище своей невесты
Жителей Челябинска пригласили на массовые субботники
В Челябинске на выходные закроют движение троллейбусов по Комсомольскому проспекту
Как распознать у себя туберкулёз и отличить его от ОРВИ, рассказали медики
Житель Магнитогорска ранил клиента бара из-за чтения стихов
В Правительстве обсудили выполнение соцобязательств, развитие экономики и поддержку промышленности
В Челябинской области инновационные технологии помогут избежать ЧП на железной дороге
В Челябинске второй день подряд «минируют» колледж