Белый яд: Росконтроль нашёл в продаже опасный творог
Казалось бы, что творог — один из самых полезных кисломолочных продуктов, ведь он богат кальцием и незаменимыми аминокислотами. Его даже рекомендуют употреблять будущим мамам, а также тем, кто кормит грудью. К сожалению, нередко на полках магазинах можно встретить продукцию, которая принесёт скорее вред, нежели пользу. В Росконтроле составили список такого творога.
Одной из самых главных претензий со стороны покупателя к творогу является его ненатуральность. Несмотря на то, что на российском рынке действительно наблюдается множество фальсификата, образцы, попавшие в чёрный список Росконтроля, оказались там не из-за этого. В их составе эксперты нашли более серьёзные нарушения, например, превышение по количеству дрожжей и плесеней, наличие крахмала, а также бактерии группы кишечной палочки.
Так, из-за превышения по количеству дрожжей в списке оказалась продукция торговых марок «Дмитровский молочный завод», «Б. Ю. Александров», «Рузский», «Останкинское», «Избенка», «Красная цена» и «Милава». Впрочем, у некоторых из этих образцов были найдены и другие нарушения, возможно, даже более опасные для потребителей.
В твороге «Останкинское», например, помимо дрожжей эксперты обнаружили плесени. В продуктах торговых марок «Избенка» и «Красная цена» были найдены бактерии группы кишечной палочки, а в образцах от «Простоквашино», «Милава» и, опять же, «Красная цена» — крахмал, использование которого недопустимо.
Ранее Росконтроль нашёл на полках магазина масло, сделанное из настоящих сливок. Кроме того, эксперты провели исследование мороженого и назвали торговые марки лучших образцов, представленных в российских магазинах. Причём в список попали не только пломбир в вафельном стаканчике, но и другие виды этого лакомства.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
«Трактор» начал Кубок губернатора с поражения от «Амура»
В Челябинске 31 августа пройдёт благотворительная пробежка в помощь бездомным животным
Между теми, кто платит за газ вовремя, «НОВАТЭК-Челябинск» разыграет тур выходного дня на курорте
Дачникам из Челябинской области рассказали, как законно продать свой урожай
Уголовное дело возбудили из-за загрязнения реки Миасс нефтепродуктами в Челябинске
Директора диагностического центра челябинской больницы задержали за злоупотребления
Есть масло для похудения? Челябинские эксперты оценили новый тренд
Мишустин назвал Сатку ярким примером эффективного сотрудничества мэрии, бизнеса и местных жителей
Челябинец, рисовавший на фасадах зданий рекламу «наркошопов», оказался тренером по единоборствам
МТС ускорила интернет в горнозаводской зоне Южного Урала
Челябинский мэр поручил обеспечить безопасность на мероприятиях 1 сентября
Почему к узкому специалисту записывают через терапевта, объяснили в Минздраве Челябинской области
Матросы-спасатели перестанут дежурить на челябинских пляжах с сентября
Челябинским родителям рассказали о самой главной ошибке при составлении рациона школьников
В дома челябинцев пообещали вернуть горячую воду до 1 сентября
Доплаты к пенсии: какие бывают и как их получить, рассказали жителям Челябинской области