Белый яд: Росконтроль нашёл в продаже опасный творог

Казалось бы, что творог — один из самых полезных кисломолочных продуктов, ведь он богат кальцием и незаменимыми аминокислотами. Его даже рекомендуют употреблять будущим мамам, а также тем, кто кормит грудью. К сожалению, нередко на полках магазинах можно встретить продукцию, которая принесёт скорее вред, нежели пользу. В Росконтроле составили список такого творога.
Одной из самых главных претензий со стороны покупателя к творогу является его ненатуральность. Несмотря на то, что на российском рынке действительно наблюдается множество фальсификата, образцы, попавшие в чёрный список Росконтроля, оказались там не из-за этого. В их составе эксперты нашли более серьёзные нарушения, например, превышение по количеству дрожжей и плесеней, наличие крахмала, а также бактерии группы кишечной палочки.
Так, из-за превышения по количеству дрожжей в списке оказалась продукция торговых марок «Дмитровский молочный завод», «Б. Ю. Александров», «Рузский», «Останкинское», «Избенка», «Красная цена» и «Милава». Впрочем, у некоторых из этих образцов были найдены и другие нарушения, возможно, даже более опасные для потребителей.
В твороге «Останкинское», например, помимо дрожжей эксперты обнаружили плесени. В продуктах торговых марок «Избенка» и «Красная цена» были найдены бактерии группы кишечной палочки, а в образцах от «Простоквашино», «Милава» и, опять же, «Красная цена» — крахмал, использование которого недопустимо.
Ранее Росконтроль нашёл на полках магазина масло, сделанное из настоящих сливок. Кроме того, эксперты провели исследование мороженого и назвали торговые марки лучших образцов, представленных в российских магазинах. Причём в список попали не только пломбир в вафельном стаканчике, но и другие виды этого лакомства.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
- В Челябинске возобновил работу ресторан, гости которого слегли с гепатитом
- Под Челябинском два подростка попали в больницу после наезда 12-летнего мотоциклиста
- В Челябинск привезли тоннелепроходческий комплекс для строительства метротрама
- Режим НМУ продлили в шести городах Челябинской области
- В челябинском центре искусств открылась выставка «Родные лица героев СВО»
- С электросамокатчика в Челябинске взыскали компенсацию в пользу сбитой им пенсионерки
- В челябинский Сад Победы пригласили на кинопоказы под открытым небом
- Челябинский подросток разбил стекло электровоза в музее ЮУЖД, чтобы посмотреть кабину
- В Челябинской области развернули машины с 60 тоннами арбузов и дынь из Казахстана
- Челябинский суд вынес приговор по делу о гибели крановщика
- К сентябрю в Миассе обновят 40 контейнерных площадок
- Застройщик ответит в суде за мошенничество при строительстве домов в Челябинской области
- «Ветер сбивал с ног, сил уже не было»: челябинская туристка за три дня покорила гору Арарат
- Жителей Челябинской области с рассеянным склерозом пригласили на особенную «Школу здоровья»
- В центре Челябинска открыли движение после ремонта на тепловых сетях
- В часть челябинских домов вернули горячую воду после четвёртого этапа опрессовки