14 июля 2022
Подпишись: MAXВКОК

Белый яд: Росконтроль нашёл в продаже опасный творог

img
Казалось бы, что творог — один из самых полезных кисломолочных продуктов, ведь он богат кальцием и незаменимыми аминокислотами. Его даже рекомендуют употреблять будущим мамам, а также тем, кто кормит грудью. К сожалению, нередко на полках магазинах можно встретить продукцию, которая принесёт скорее вред, нежели пользу. В Росконтроле составили список такого творога.

Одной из самых главных претензий со стороны покупателя к творогу является его ненатуральность. Несмотря на то, что на российском рынке действительно наблюдается множество фальсификата, образцы, попавшие в чёрный список Росконтроля, оказались там не из-за этого. В их составе эксперты нашли более серьёзные нарушения, например, превышение по количеству дрожжей и плесеней, наличие крахмала, а также бактерии группы кишечной палочки.

Так, из-за превышения по количеству дрожжей в списке оказалась продукция торговых марок «Дмитровский молочный завод», «Б. Ю. Александров», «Рузский», «Останкинское», «Избенка», «Красная цена» и «Милава». Впрочем, у некоторых из этих образцов были найдены и другие нарушения, возможно, даже более опасные для потребителей.

В твороге «Останкинское», например, помимо дрожжей эксперты обнаружили плесени. В продуктах торговых марок «Избенка» и «Красная цена» были найдены бактерии группы кишечной палочки, а в образцах от «Простоквашино», «Милава» и, опять же, «Красная цена» — крахмал, использование которого недопустимо.

Ранее Росконтроль нашёл на полках магазина масло, сделанное из настоящих сливок. Кроме того, эксперты провели исследование мороженого и назвали торговые марки лучших образцов, представленных в российских магазинах. Причём в список попали не только пломбир в вафельном стаканчике, но и другие виды этого лакомства.

Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.

Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».

Фото: Росконтроль

Автор:
Олег Медовый
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Мать погибла, а двое детей пострадали при пожаре в частном доме под Миассом
    • img
      Следователи начали проверку после обнаружения тела на козырьке многоэтажки в Челябинске
    • img
      Что нельзя делать 15 ноября в день Акиндина и Пигасия по народным поверьям
    • img
      В Челябинской области составили список рабочих специалистов, кому с начала года платили больше всех
    • img
      Пожар под Челябинском оставил без дома многодетную семью из 10 человек
    • img
      Челябинские баскетболисты при аншлаге разобрались с соперником и вернули лидерство в Суперлиге
    • img
      В Челябинской области в снегопад столкнулись две «Лады», погибла женщина, четверо в больнице
    • img
      Крышки, макулатура, бутылки: в Челябинске 15 ноября соберут вторсырьё на благотворительность
    • img
      В Челябинской области запустили комплексный проект для людей с рассеянным склерозом
    • img
      В Челябинской области подвели итоги пятилетней работы правящей партии и наметили цели на будущее
    • img
      Синоптики дали прогноз для Челябинской области на середину ноября
    • img
      Банки в России перед Новым годом стали повышать процентные ставки по вкладам
    • img
      Из Челябинской области отправили на передовую 56-й гуманитарный конвой
    • img
      Врач перечислила жителям Челябинской области способы остановить развитие диабета
    • img
      Какие меры поддержки при нарушениях зрения есть в Челябинской области, перечислили в Соцфонде
    • img
      Погибшему в зоне СВО разведчику из Челябинской области присвоили звание Героя России
    Все новости