Росконтроль нашёл на полках магазина масло из настоящих сливок

В первую очередь эксперты проверили сливочное масло на фальсификат. Дело в том, что одно из самых частых нарушений, которое допускают производители, — это замена молочного жира растительным, в том числе пальмовым маслом. Шансы приобрести в магазине подделку вместо натурального продукта очень велики, даже если речь идёт о проверенном супермаркете, относящемся к крупной торговой сети.

Впрочем, это никак не относится к сливочному маслу «Доярушка». Оно отвечает всем требованиям по органолептическим показателям, так как имеет выраженный вкус и запах пастеризованных сливок, а также не содержит посторонних привкусов и запахов. Единственное замечание, возникшее у экспертов, это то, что срок годности данного образца — два месяца, что превышает рекомендуемый срок хранения по ГОСТ.

В Росконтроле отметили качество продукции ещё четырёх торговых марок. Речь идёт о сливочных маслах Belorus Export, Valuiki «Традиционное» и «Радость вкуса» «Традиционное» высших сортов, а также масле «Из Вологды». Все они были признаны безопасными, а главное — натуральными, однако консистенция последних двух образцов вызвала пусть и незначительные, но всё же замечания у экспертов.

Ранее эксперты Росконтроля провели исследование мороженого и назвали торговые марки лучших образцов, представленных в российских магазинах. Причём в список попал не только пломбир в вафельном стаканчике, но и другие виды этого лакомства.

Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.

Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».

Фото: Pexels.com