Новости
В Росконтроле назвали марки самых вкусных вареников с вишнёвой начинкой

Вареники — это идеальное решение для тех, кто хочет подкрепиться и не тратить при этом слишком много времени на готовку. Если речь идёт о продукции с вишней, то потребитель желает получить обилие ягод внутри. Поэтому так важно соотношение теста и начинки в готовом изделии. Росконтроль подготовил свой список лучших вареников с вишней.
Для начала эксперты отметили, что ингредиенты некоторых вареников хоть и заявлены на упаковке, но могут ускользнуть от внимания покупателей. Так, например в продукции «Каждый день» присутствует консервант — сорбиновая кислота. В начинке образцов «От Палыча», «Каждый день» и «СытоЕдов» в качестве стабилизатора используется крахмал, но он, к слову, указывается в составе. А вот в варениках «От Ильиной» и «Sибирская коллекция» никаких дополнительных добавок нет — внутри натуральные фрукты.
При этом, несмотря на небольшие недочёты, все вареники, которые назвали эксперты, соответствуют требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Вкус и запах образцов нареканий у специалистов Росконтроля не вызвали.
Ранее Росконтроль проверил на качество другие вареники — с творогом. Экспертиза показала, что не всем производителям можно доверять. В продукции некоторых — крахмал и всевозможные бактерии, в том числе группы кишечной палочки и колиморфные. Рассказываем, какие вареники лучше оставить на полках магазинов.
Также в компании рассказали, творожную массу каких марок лучше не покупать и проверили на качество творог. Одной из самых главных претензий со стороны покупателя к этому продукту является его ненатуральность. Несмотря на то, что на российском рынке действительно наблюдается множество фальсификата, образцы, попавшие в чёрный список, оказались там не из-за этого. В их составе эксперты нашли более серьёзные нарушения, например, превышение по количеству дрожжей и плесеней, наличие крахмала, а также бактерии группы кишечной палочки.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
- В центре Челябинска открылся первый в городе магазин «Жизньмарт»
- Челябинские кардиохирурги сделали 16-летней пациентке уникальную операцию на сердце
- В Джабык-Карагайском бору задержали нелегального охотника на зайцев
- На месте старого квартала в Ленинском районе возведут новые высотки, школу и детсад
- В Челябинской области водитель «Оки» погиб при столкновении с отбойником
- «МегаФон» сделал Telegram в Челябинской области ещё быстрее и надёжнее
- Скандальную фирму челябинского депутата Аракеляна оштрафовали ещё на 1 млн рублей
- Челябинский художник нарисовал портрет Цоя площадью 150 квадратных метров
- В Челябинске мужчина с ножом перепугал жителей многоэтажки на Университетской набережной
- Челябинцев пригласили 14 августа поучаствовать в фестивале дворовых игр
- В Челябинске задержали лжеполицейского, подозреваемого в избиении женщины
- Челябинская область примет молодёжный форум «УТРО»
- На выставку «АГРО-2022» челябинцы смогут приехать на бесплатном автобусе
- Из реки Увелька в Троицке достали труп 21-летнего парня
- Первый блок станции УФ-обеззараживания воды в Челябинске запустят к концу года
- В общественном транспорте Челябинска с 10 августа изменилась стоимость проезда