В Росконтроле назвали марки лучшего зернёного творога на российском рынке
Зернёный творог представляет из себя творожное зерно, смешанное со сливками. От обычного он отличается консистенцией и вкусом. Как правило, этот продукт не слишком жирный и содержит много белка, поэтому особенно популярен среди сторонников ЗОЖ. Правда, в концепцию здорового питания он вписывается лишь в том случае, если сделан по всем правилам. В Росконтроле назвали лучшие образцы зернёного творога, которые можно встретить на прилавках магазинов.
Согласно проведённому экспертами анализу, в рейтинг вошёл зернёный творог трёх торговых марок. Все образцы из списка соответствуют требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям, произведены из молочного жира без добавления растительного, а также не содержат крахмала и прочих добавок, из-за которых продукцию можно было бы назвать фальсификатом:
- Творог зернёный «Савушкин», «101 зерно + сливки»;
- Творог зернёный «Искренне Ваш»;
- Творог зернёный «Романов луг».
Ранее эксперты Росконтроля проверили на качество обычный девятипроцентный творог. Одной из самых главных претензий со стороны покупателя к этому продукту стала его ненатуральность. И всё же, несмотря на то, что на российском рынке действительно наблюдается множество фальсификата, образцы, попавшие в чёрный список, оказались там не из-за этого. В их составе эксперты нашли более серьёзные нарушения, например, превышение по количеству дрожжей и плесеней, наличие крахмала, а также бактерии группы кишечной палочки.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
В Челябинске презентовали кадровый проект «ПолитСтарт»
В Челябинской области нашли тело 54-летнего контрактника
Новый газон и трибуны: в Челябинске начали реконструкцию стадиона
«Из-за пара ничего не видно»: в Челябинске во время температурных испытаний прорвало теплотрассу
Алексей Текслер попросил челябинцев сообщить о разбитых дорогах
Более 32 тонн семян из Казахстана не пропустили в Челябинскую область
Лев Сева из челябинского зоопарка испугался «страшного» подарка на день рождения его невесты
Номинации детского экофорума в Челябинске определили с помощью онлайн-жеребьёвки
С южноуральцами поделились лайфхаками по борьбе с аллергией на цветение
Паводок отступил от туристического лагеря заповедника «Аркаим» в Челябинской области
В центре Челябинска начали ремонтировать участок теплотрассы протяжённостью 100 метров
Текслер поручил произвести выплаты участникам Великой Отечественной войны
«Молнии сверкают»: на Южном Урале прогремела первая весенняя гроза
В Челябинске между Чурилово и проспектом Ленина ввели остановки по требованию
На мебельной фабрике в Челябинске полицейские проверили 40 иностранцев
В Челябинске стартовал приём заявок от желающих учиться в уникальной ИТ-школе