В Росконтроле назвали марки лучшего зернёного творога на российском рынке
Зернёный творог представляет из себя творожное зерно, смешанное со сливками. От обычного он отличается консистенцией и вкусом. Как правило, этот продукт не слишком жирный и содержит много белка, поэтому особенно популярен среди сторонников ЗОЖ. Правда, в концепцию здорового питания он вписывается лишь в том случае, если сделан по всем правилам. В Росконтроле назвали лучшие образцы зернёного творога, которые можно встретить на прилавках магазинов.
Согласно проведённому экспертами анализу, в рейтинг вошёл зернёный творог трёх торговых марок. Все образцы из списка соответствуют требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям, произведены из молочного жира без добавления растительного, а также не содержат крахмала и прочих добавок, из-за которых продукцию можно было бы назвать фальсификатом:
- Творог зернёный «Савушкин», «101 зерно + сливки»;
- Творог зернёный «Искренне Ваш»;
- Творог зернёный «Романов луг».
Ранее эксперты Росконтроля проверили на качество обычный девятипроцентный творог. Одной из самых главных претензий со стороны покупателя к этому продукту стала его ненатуральность. И всё же, несмотря на то, что на российском рынке действительно наблюдается множество фальсификата, образцы, попавшие в чёрный список, оказались там не из-за этого. В их составе эксперты нашли более серьёзные нарушения, например, превышение по количеству дрожжей и плесеней, наличие крахмала, а также бактерии группы кишечной палочки.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
Челябинские хирурги изобрели новый вид операции, чтобы помочь подростку с врождённой болезнью
На парковке челябинского ТРК появилось граффити с Фёдором Емельяненко
В Минздраве Челябинской области рассказали о состоянии школьников, избитых в ОЦ № 5
В Златоусте работника депо госпитализировали в больницу после падения со смотровой площадки
Уголовное дело о хулиганстве возбудили после драки с молотками в челябинской школе
Управляющие компании заплатят штрафы за неубранный снег во дворах жилых домов Челябинска
«Реанимация приехала через 15 минут»: отец 8-летней девочки рассказал о её смерти в больнице Озёрска
В «Малой Сосновке» под Челябинском начнут производить упаковку и мебель для ванных комнат
Челябинцы смогут поддержать онкобольных детей на турнире по боулингу
В челябинском образовательном центре на подростков напали с молотками и пистолетом
Митрополит Алексий освятил здания аэропорта Челябинска и взлётно-посадочную полосу
Бизнесменам Челябинской области предложили отечественный продукт для офисной телефонии
Новые регионы интегрируют в социальное пространство России
В воздухе Челябинска зафиксировали почти трёхкратное превышение уровня сероводорода
В Челябинской области вырос спрос на «домашний» персонал
В Курчатовском районе Челябинска вспыхнул частный дом