В Роскачестве рассказали, сколько в день нужно съедать сливочного масла
Бытует мнение, что сливочное масло негативно влияет на здоровье человека, является причиной атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Однако это не совсем верно. В натуральном сливочном масле содержатся нутриенты, отвечающие за хорошее состояние костей, кожи, волос, ногтей и, в целом, жизненно необходимые для правильной работы организма. В Роскачестве рассказали, сколько сливочного масла можно съедать в день без вреда для здоровья.
Польза сливочного масла
Сливочное масло — это источник витаминов, А, B, C, D, Е и К, жирных кислот омега-3 и омега-6. Эти вещества защищают от ультрафиолета, замедляют старение, стимулируют рост волос, укрепляют ногти и кости. Помимо этого, в сливочном масле содержатся и ненасыщенные жиры, которые поддерживают эластичность и тонус кровеносных сосудов. А белок казеин легко усваивается организмом и долго переваривается, за счёт чего организм не будет нуждаться в перекусах между основными приёмами пищи. Этот продукт необходим и полезен для человека, если потреблять его в умеренных количествах.
Вред сливочного масла
Масло может навредить организму, если переборщить с его количеством в рационе. Избыточное потребление может привести к ожирению, развитию атеросклероза сосудов, желчнокаменной болезни. Причина в высокой калорийности и содержании холестерина. Это простое правило работает по отношению ко всем составляющим нашего рациона.
Сколько сливочного масла можно съесть в день
Калорийность масла зависит от его вида. Например, «Крестьянское» (72,5% жира) содержит 647–661 ккал, «Любительское» (80% жира) — 700 ккал, а в «Традиционном» (82,5% жира) содержится 748 ккал. Для сравнения кокосовое, оливковое, подсолнечное и другие масла в среднем содержат 850–900 ккал на 100 граммов.
Врачи-эндокринологи советуют ограничиться 5–10 граммами сливочного масла в день. Суточную норму можно употреблять в любом виде, в том числе на нём можно жарить пищу. Однако если у человека есть лишний вес, высокий уровень холестерина, сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний печени и желчного пузыря, ему может быть противопоказано употребление масла в любых количествах.
В ролике от Роскачества подробно рассказывается о пользе и вреде сливочного масла.
Ранее в Роскачестве перечислили продукты, которые могут неожиданно спровоцировать аллергию.
Фото: Денис Оснач
Видео: Роскачество/vk.com
Лента новостей
В Челябинске силовики нагрянули в мужской спа-салон
Под Челябинском задержали директора бюджетного учреждения
В Челябинской области ребёнок попал под трактор с косилкой
В Челябинской области нашли родственников солдата, погибшего при освобождении Белоруссии
В Челябинской области построят современный завод по производству тортов и пирожных
Из украинского плена вернули ещё одного жителя Челябинской области
Двое пенсионеров погибли в аварии на трассе М-5 в Челябинской области
На Увильдах построят круглогодичный термальный курорт за 15 млрд рублей
СК возбудил уголовное дело после падения подростка с электросамоката в Челябинской области
Как выбрать правильный крем от солнца, жителям Челябинской области рассказали в Роспотребнадзоре
Чемпионат по парусному спорту пройдёт в Челябинске
Пару серых журавлей запечатлели в популярном нацпарке Челябинской области
Редкие кадры с игривой самкой снежного барса Серебряной показали в челябинском зоопарке
Зелёный суперфуд: о пользе брокколи и о том, как её вкусно приготовить, рассказали эксперты
В ЦКС рассказали, как садовые товарищества Челябинской области нарушают законодательство
В Челябинской области задержали мужчину, который передавал радиоактивные материалы за границу