Здоровье

Выбор качественного мяса — это не только залог вкусного ужина, но и основа здоровья всей семьи. На прилавках магазинов и рынков сегодня представлен огромный ассортимент, и разобраться, какой кусок действительно свежий и безопасный, бывает непросто. Эксперты Роскачества рассказали, на какие признаки стоит обращаться внимание в первую очередь.

Майские праздники на Южном Урале традиционно ассоциируются с выездами на природу, ароматом костра и, конечно, шашлыками. Однако, чтобы такие застолья не обернулись проблемами со здоровьем, важно соблюдать несколько простых, но эффективных правил.

Уникальным концентратом полезных свойств, который способствует укреплению иммунитета и улучшению пищеварения, является сельдерей. Этот овощ богат витаминами и минералами, помогающими замедлять процессы старения в организме. Эксперты рекомендовали включать его в меню для поддержания общего тонуса и здоровья.

В Челябинске у 20-летней девушки начались схватки, и она вызвала скорую. Не успев проехать с медиками и двух километров, она начала рожать. Фельдшер Андрей Виноградов не растерялся, и благодаря ему на свет появился мальчик весом 3,4 килограмма. Рассказываем подробности этой истории.

Халва — один из самых популярных десертов на столе не только у восточных народов, но и в России. В умеренных количествах она может принести большую пользу для организма, но не всем. Кому стоит быть осторожнее с этим продуктом, рассказали специалисты Роскачества.

Россельхознадзор предупредил жителей Челябинской области об обнаружении в твороге известных белорусских марок опасного вещества. В ходе лабораторного контроля в продукции компаний «Смолевичи Молоко» и «Савушкин продукт» нашли альбендазола сульфон. Это токсичный продукт распада ветеринарного препарата, который используется для лечения животных от паразитов.

Использование электронных сигарет может привести к развитию EVALI — серьёзного повреждения лёгких, которое медики называют «попкорновой болезнью». Опасность заболевания заключается в быстром рубцевании и сужении дыхательных путей, что может случиться даже после однократного использования устройства.

У тех, кто проводит за компьютером и мобильными устройствами значительную часть дня, могут возникнуть синдромы «компьютерной шеи» и «сухого глаза». Как избежать проблем, рассказали челябинские врачи.

В 1946 году по инициативе профессора Михаила Бургсдорфа в Челябинске началась история, без которой сложно представить современную медицину. Тогда в клинической лаборатории появились первые исследования сахара крови и холестерина, а книга профессора на долгие годы стала настольным пособием для сотрудников. С тех пор лаборатория прошла путь от двух тесных комнат с аналитическими весами и токсичными реактивами до современного цифрового центра, оснащённого аппаратурой экспертного уровня.

В Челябинской области рак щитовидной железы чаще выявляют у женщин: на одного мужчину приходится примерно четыре пациентки с таким диагнозом. При этом уровень заболеваемости в регионе ниже, чем в среднем по стране. Врачи рассказали, кто находится в группе риска и какие методы лечения сегодня применяются.

День участников ликвидации последствий радиационных аварий и катастроф отмечается 26 апреля. В этом году исполняется 40 лет со дня аварии на Чернобыльской АЭС. В Челябинской области меры поддержки от регионального отделения Социального фонда получают около 8 тысяч человек — это ликвидаторы и пострадавшие от радиации, а также их семьи.

Антимонопольщики Челябинской области выявили признаки нарушения закона «О защите конкуренции» в действиях клиники из Златоуста. Организация распространяла информацию об услугах, на которые у неё попросту не было разрешения, сообщили в пресс-службе регионального ведомства.

В регионе с 20 по 26 апреля проходит единая неделя иммунизации. Иммунная система важна не только для защиты от инфекций, но и играет ключевую роль в лечении онкологических заболеваний. О современных подходах к лечению рассказали в Челябинском областном клиническом центре онкологии и ядерной медицины.

В России заболевания крови остаются значимой медицинской проблемой: с ними живут около 1,5 миллионов человек. Для многих пациентов единственным шансом на выздоровление становится трансплантация костного мозга, ключевым фактором которой является наличие совместимого донора. При этом для нашей многонациональной страны особенно важно развитие собственного Национального регистра — только при широком представлении всех народов России можно существенно повысить вероятность подбора генетически совместимого донора для каждого пациента.

Внезапно любимые занятия спортом и постоянная физическая активность стали приносить дискомфорт артисту-кукольнику из Челябинска Сергею Сёдербергу. У него появились одышка, слабость и усталость при обычных нагрузках. Мужчина обратился к кардиологу, и в итоге ему потребовалось хирургическое лечение. Специалисты ЧОКБ выполнили пациенту операцию на клапане сердца, которая помогла ему вернуться к прежней активной жизни.

Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора пресекло попытку незаконного ввоза крупных партий продукции. На пунктах пропуска «Бугристое» и «Николаевка» инспекторы совместно с пограничниками досмотрели транспорт, следовавший в Челябинскую область из Казахстана. В ходе круглосуточного контроля выяснилось, что значительная часть грузов перевозилась с серьёзными нарушениями ветеринарного законодательства.

Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило серьёзные нарушения в документации предприятия из Сосновского района Челябинской области. Ведомство установило, что местный производитель оформил декларации на продукцию животного происхождения на основании лишь части необходимых исследований. В результате надзорный орган принял решение официально приостановить действие трёх деклараций на выпускаемые мясные полуфабрикаты.

Организация помощи детям «Звёздный дождь» провела в Челябинске «Выездную школу» для специалистов, работающих с детьми с расстройствами аутистического спектра (РАС). Важное в этой сфере мероприятие собрало 150 специалистов из сфер образования, медицины, социальной защиты и некоммерческих организаций. Все вместе они постарались выстроить работающую систему помощи.

В Челябинской области первый случай укуса клеща в этом году зафиксировали уже месяц назад. Где южноуральцы чаще всего сталкиваются с членистоногими и какие инфекции они переносят, рассказали в управлении Роспотребнадзора.