В Роскачестве перечислили продукты, которые могут неожиданно спровоцировать аллергию
Пищевая аллергия является распространённой проблемой, с которой сталкиваются и дети, и взрослые. Чаще всего реакция возникает из-за наследственной предрасположенности, также её могут спровоцировать гормоны и стресс. Эксперты Роскачества составили список основных продуктов, которые чаще всего вызывают аллергическую реакцию.
Аллергия на пищевые продукты возможна в любом возрасте, она грозит как новорождённым, так и седым старцам. Это связано с особенностями работы иммунной системы и протеканием в их организме физиологических процессов. Чаще всего реакция возникает из-за наследственной предрасположенности, гормонов, стресса или из-за продолжительного контакта с химическими веществами и агрессивного воздействия окружающей среды.
Негативная реакция возможна не только на традиционные аллергены, например, клубнику, апельсины или шоколад, но и на вполне привычные всем продукты — гречку, рис и другие. К продуктам аллергенам относят более 170 позиций. В карточках перечислены самые распространённые из них.
Единственный способ предотвратить аллергическую реакцию — определить и исключить из своего рациона аллерген. На первом этапе исключаются все возможные аллергены, на втором — в рацион возвращают продукты или группы продуктов по очереди и в промежутках между ними наблюдают за самочувствием человека. Также можно вести дневник питания и записывать в него все реакции организма.
Ранее эксперты назвали доступные продукты, разжижающие кровь, а также то, что не стоит есть при сердечных болезнях.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
В Челябинске перекроют улицы и изменят маршруты автобусов из-за полумарафона «ЗаБег.РФ»
Жителям Челябинской области рассказали, где и когда можно погулять на Сабантуе
Ел мёд и пугал водителей: челябинцам рассказали, как медведь Малыш переезжал в зоопарк
Челябинский суд дал условный срок хакеру за «кражу» лицевых счетов
Как в магазине выбрать настоящий полезный чай, а не «труху», научили в Роспотребнадзоре
На фестивале классической музыки в Челябинске исполнят арии итальянских композиторов
Сговор на торгах по организации школьного питания на 90 млн рублей выявили в Челябинске
Туристка из Челябинской области вышла в прямой эфир федерального канала в соло-походе по Уралу
Упавшее после ДТП дерево заблокировало движение на трассе М-5 в Челябинской области
Как в салонах связи навязывают платные услуги, предупредили в Роскачестве
Какой спорт опасен для диабетиков, рассказала врач-эндокринолог
Жители Челябинской области перечислили лучшие места для летнего отпуска
В Челябинске 21 мая продлили работу общественного транспорта ради болельщиков «Трактора»
Жителя Челябинска через суд обязали выплатить более 600 тысяч рублей ущерба от лесного пожара
Без чипсов и газировки: чем кормят детей в школах и кто придумывает меню
Челябинского замминистра Харченко обвинили во взятках при исполнении госконтрактов на 100 млн рублей