В Роскачестве перечислили продукты, которые могут неожиданно спровоцировать аллергию

Пищевая аллергия является распространённой проблемой, с которой сталкиваются и дети, и взрослые. Чаще всего реакция возникает из-за наследственной предрасположенности, также её могут спровоцировать гормоны и стресс. Эксперты Роскачества составили список основных продуктов, которые чаще всего вызывают аллергическую реакцию.
Аллергия на пищевые продукты возможна в любом возрасте, она грозит как новорождённым, так и седым старцам. Это связано с особенностями работы иммунной системы и протеканием в их организме физиологических процессов. Чаще всего реакция возникает из-за наследственной предрасположенности, гормонов, стресса или из-за продолжительного контакта с химическими веществами и агрессивного воздействия окружающей среды.
Негативная реакция возможна не только на традиционные аллергены, например, клубнику, апельсины или шоколад, но и на вполне привычные всем продукты — гречку, рис и другие. К продуктам аллергенам относят более 170 позиций. В карточках перечислены самые распространённые из них.
![]()
![]()
![]()
Единственный способ предотвратить аллергическую реакцию — определить и исключить из своего рациона аллерген. На первом этапе исключаются все возможные аллергены, на втором — в рацион возвращают продукты или группы продуктов по очереди и в промежутках между ними наблюдают за самочувствием человека. Также можно вести дневник питания и записывать в него все реакции организма.
Ранее эксперты назвали доступные продукты, разжижающие кровь, а также то, что не стоит есть при сердечных болезнях.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
В Челябинске запустили чат-бот для жалоб на электросамокаты, припаркованные с нарушениями
Отдых не светит: что ждёт будущих пенсионеров уже через 5 лет, рассказал финансовый эксперт
К ветеранам из Челябинской области приедут в гости с подарками в честь Дня Победы
Жителей Челябинской области предупредили о режиме «чёрного неба»
В Челябинске задержали сотрудника Росгвардии, подозреваемого в получении взятки
Что делать рыбакам 16 апреля, чтобы привлечь большой улов: народные приметы на Никитин день
Суд отказал в условно-досрочном освобождении бывшему пресс-секретарю челябинского губернатора
Питомец не для всех: челябинец рассказал, как живёт с пауком-птицеедом Иришкой
По мнению учёных, Челябинскую область накроет масштабная засуха
Напряжение, адреналин и страсть: в Челябинск пригласили на бесплатную выставку об автогонках в регионе
Грибной сезон стартовал в Челябинской области
Сбер вернул половину НДС за эквайринг 109 тысячам предпринимателей из всех 89 регионов страны
Синоптики подкорректировали прогноз по потеплению в Челябинской области
Баскетбольный «ЧБК» впервые в истории клуба вышел в полуфинал Суперлиги
В Челябинске на линию возвращается отменённый троллейбус
В Челябинске задержали предполагаемого лидера преступной группировки