Гастроэнтеролог напомнила о правилах питания при гастрите

В современном мире часто приходится есть на ходу, поэтому гастрит — одно из самых распространённых заболеваний. Врач-гастроэнтеролог Юлия Куликова напомнила об основных правилах питания при гастрите, которые при соблюдении помогут смягчить симптомы.
Важное правило — исключение из рациона острых, жирных, копчёных, консервированных, маринованных и жареных продуктов. Также следует ограничить потребление сладкого, кофе, алкоголя и кислых напитков.
![]()
Ешьте маленькими порциями, но часто. Завтрак, обед и ужин должны быть примерно в одно и то же время каждый день.
![]()
Питание должно быть богатым белками и углеводами, но низким по жирам. Рацион должен включать овощи, фрукты, злаки, молочные продукты, нежирное мясо и рыбу.
![]()
При гастрите рекомендуется употреблять легкоусвояемые продукты, такие как каши на воде, белковые продукты, овощи и фрукты. Кроме того, можно приготовить блюда на пару или в духовке, использовать молочные продукты с низким содержанием жира, готовить блюда на растительном масле.
![]()
Например, в рацион можно включить:
- овощные супы на воде или на низкокалорийном бульоне;
- паровые овощи и рыбу;
- каши на воде или на молоке с низким содержанием жира;
- яйца;
- курицу или индейку без кожи;
- обезжиренный творог, йогурт, кефир;
- некислые фрукты и ягоды.
![]()
Ранее эксперты назвали топ-7 доступных продуктов, которые помогут противостоять инсульту. Медики перечислили продукты — рекордсмены по содержанию витамина С. А челябинские врачи рассказали, как определить авитаминоз у ребёнка.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
На переезде возле границы Челябинской области с Казахстаном столкнулись поезд и трактор
В Магнитогорске на высоте перевернулась кабинка нового колеса обозрения
Как и почему ЧелГУ стал университетом возможностей
В Челябинской области за неделю возбудили уголовные дела против 29 пьяных водителей
В Челябинске отменили оправдательный приговор матери, заказавшей убийство дочери
Жителям Челябинской области назвали главные опасности этого лета
Правящая партия помогает жителям подтопленных территорий Челябинской области
В Челябинской области изменятся правила назначения единого пособия с 21 июля
В Челябинске прошла фотовыставка, посвящённая металлургической отрасли Южного Урала
В Челябинской области продолжают круглосуточно следить за реками и водохранилищами
На границе в Челябинской области не пропустили 20 тонн персиков
Билайн расширил покрытие 4G для туристов и жителей пяти сёл Челябинской области
В Челябинске ремонт Шершнёвского кольца постараются провести без серьёзных пробок
После потопов в Челябинске решили изменить одну из самых проблемных дорог
Превращается в яд: почему не стоит пить воду из нагретой пластиковой бутылки, рассказала врач
С какой погоды в Челябинской области начнётся предпоследняя неделя июля