В Челябинске снова закрыли кафе, посетители которого заболели гепатитом А

Впервые кафе «Дархан» на улице Энтузистов, 6 закрыли по решению суда на 60 дней в январе. Незадолго до истечения этого срока сотрудники Роспотребнадзора проверили, можно ли разрешить заведению возобновить работу. Как оказалось, нарушения так и не были устранены.

— На предприятии общественного питания не созданы условия по санитарно-эпидемиологическим мероприятиям, направленным на профилактику гепатита А, гарантирующие соблюдение санитарных правил и требований, предъявляемых к заготовке, хранению, технологии приготовления и реализации продуктов питания, — рассказали в службе судебных приставов. — Продолжает отсутствовать программа производственного контроля, а сам контроль, в том числе лабораторный, не проводится. Поточность расположения помещений с учётом используемого сырья оценить невозможно, поскольку на момент осмотра они не были оборудованы, инвентарь промаркирован не в полном объёме. Кроме того, у одного сотрудника отсутствовала медицинская книжка, ещё у одного — отметка о допуске к работе.

В общей сложности кафе будет закрыто пять месяцев

Эти нарушения, по мнению Роспотребнадзора, создают реальную угрозу возникновения и распространения массовых заболеваний людей. Поэтому на хозяйку кафе составили протокол о нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения (статья 6.6 КоАП РФ). Центральный районный суд Челябинска признал женщину виновной и приостановил деятельность кафе на три месяца с даты окончания ранее установленного срока — до 12 июня. Своё решение суд обратил к немедленному исполнению, поэтому приставы сразу же возбудили исполнительное производство и опечатали помещения кафе. 

Напомним, в первых числах января несколько челябинцев госпитализировали с гепатитом А. Пациентки одной из палат инфекционного отделения горбольницы № 8 выяснили, что заболели после посещения кафе, расположенного в центре города. Женщины сообщили об этом врачам и в Управление регионального Роспотребнадзора. К тому моменту их было уже восемь человек, а в канун Рождества — 18. Надзорное ведомство вскоре установило виновных — это два предприятия общепита на улице Энтузиастов. Вскоре массовой госпитализацией горожан заинтересовался Следственный комитет. А Роспотребнадзор рекомендовал усилить мероприятия по профилактике гепатита А в Челябинской области. По данным Минздрава, среди заболевших оказались более 50 человек.

Впервые кафе закрыли в конце января

Деятельность кафе «Дархан» на улице Энтузиастов приостановили на 60 дней по решению суда. Вскоре та же участь постигла и находящееся рядом кафе «Аян». В прокуратуре сообщили о возбуждении уголовного дела по части 1 статьи 238 УК РФ.

Часть 1 статьи 238 УК РФ (производство, хранение или перевозка в целях сбыта либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей) предусматривает наказание до двух лет лишения свободы.

Телеведущая Елена Малышева считает, что вспышка гепатита А произошла из-за того, что сотрудники кафе, готовившие салат, не помыли руки после туалета. А недавно Роспотребнадзор рассказал о подготовке коллективного иска к злосчастному кафе.

Фото: r74.fssp.gov.ru, Андрей Морозов