Проблема

Грамотное хранение продуктов помогает заботиться о здоровье и серьёзно экономит семейный бюджет. Соблюдение простых правил температурного режима, упаковки и товарного соседства надолго сохраняет свежесть еды. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Челябинской области подготовили полезные рекомендации по организации пространства на кухне.

Крупную партию овощей не пустили в Челябинскую область из-за нарушений правил. Инспекторы Уральского межрегионального управления Россельхознадзора во время круглосуточного контроля на российско-казахстанской границе остановили грузовик, который вёз 21 тонну репчатого лука.

Жители посёлка Бреды в Челябинской области пожаловались в Россельхознадзор на местную жительницу, которая пустила коз пастись прямо на территории поселкового кладбища. Возмущённые граждане рассказали, что животные безнадзорно гуляют по всему населённому пункту.

Министерство дорожного хозяйства и транспорта Челябинской области объявило об открытии движения на трассе Куса — Нязепетровск. Ограничения на этом участке сняли после завершения необходимых мероприятий.

В Минздраве объяснили жителям Челябинской области, из-за чего возникает сахарный диабет и кто больше всего рискует столкнуться с этим заболеванием. Проблема обычно кроется либо в дефиците инсулина, либо в том, что организм полностью теряет способность его вырабатывать. Но есть и другие факторы.

Озёрский городской суд рассмотрит дело местного производителя сливочного масла — компании «Ру. Милк». Заседание назначено на 17 августа 2026 года, а поводом стали грубые нарушения ветеринарных правил, выявленные уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора по Челябинской области.

Специалисты управления Роспотребнадзора по Челябинской области напомнили об опасности, которую таят в себе обычные мухи. Эти всеядные насекомые питаются не только нормальной едой, но и гниющей органикой. Перед тем как приземлиться на обеденный стол, вредитель вполне мог побывать в мусоре или на грязных животных и превратиться в реального переносчика опасных инфекций.

Подрядные организации оперативно приступили к восстановительным работам на 15-м километре автомобильной дороги Куса — Магнитка в Челябинской области. На этом участке после прохождения мощного ливневого паводка зафиксировали серьёзный размыв основания опор мостового сооружения.

Многие привыкли считать родниковую воду самой чистой и полезной, а воду из уличных колонок — удобной альтернативой обычной из-под крана. Однако специалисты управления Роспотребнадзора по Челябинской области предупреждают: далеко не каждый такой источник безопасен для здоровья.

Инфраструктура национального парка «Таганай» в Челябинской области столкнулась с новой волной стихийного «творчества». Туристы массово обклеивают информационные аншлаги, указатели и перила лестниц стикерами, превращая элементы экотроп в доски для личных автографов.

Механическая выборка вторичных ресурсов из общих контейнеров не позволяет существенно сократить объёмы захоронения мусора на полигонах. При сжатии в мусоровозах полезные фракции смешиваются с пищевыми остатками и теряют товарный вид, из-за чего переработчики забирают лишь небольшую часть макулатуры, пластика и стекла. Об этом на круглом столе, организованном изданием «Коммерсантъ Южный Урал», рассказали эксперты.

Масштабная работа по ликвидации накопленного экологического вреда и очищению территории от мусора продолжается в Челябинской области. За последние годы в регионе зачистили десятки заброшенных площадок, куда годами незаконно свозились строительные и бытовые отходы.

Подавляющую часть отходов в Челябинской области формируют крупные предприятия горнодобывающей и металлургической отраслей. Ежегодно в регионе образуются сотни миллионов тонн побочных производственных материалов: пустой породы, извлекаемой при разработке недр, и металлургических шлаков. При этом привычный бытовой мусор составляет менее одного процента от общего объёма.

Навести порядок с вывозом строительного мусора планируют в Челябинской области. С такой инициативой во время круглого стола выступил заместитель губернатора региона Александр Козлов. Сейчас после сноса зданий и капитального ремонта обломки бетона и кирпича нередко выгружают в ближайших лесах, а отследить конкретную машину и наказать нарушителей почти невозможно.

С 20 по 31 июля в Челябинске контролёры проверили соблюдение температурного режима в 134 автобусах и выявили 101 нарушение. Причём в большинстве случаев кондиционеры работали, но не справлялись с аномальной жарой. Об этом во вторник, 4 августа, сообщили в ОГКУ «Организатор перевозок Челябинской области».

Фонтаны служат украшением городских пространств и радуют жителей своим эстетическим видом. Вместе с тем, как подчеркнули в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области, купание в них нежелательно и представляет собой реальную угрозу для здоровья.

В Челябинской области в разгар лета разразился острейший кадровый голод. Предприятия и учреждения региона столкнулись с ситуацией, когда соискателей по 18 профессиям катастрофически не хватает для закрытия вакансий. Наиболее напряжённая ситуация сложилась в сфере здравоохранения, строительной отрасли, на производстве и в торговле.

В Кусинском округе Челябинской области в понедельник, 3 августа продолжают устранять последствия сильного паводка, вызванного подъёмом уровня воды в местных реках. Из-за сложной гидрологической обстановки на территории муниципалитета ещё в минувшую пятницу ввели режим повышенной готовности. Наиболее непростая ситуация сложилась в посёлке Магнитка, где подтопило приусадебные участки и потребовалось развёртывание пункта временного размещения в местной школе.

В Челябинске продолжается плановая подготовка элементов городской инфраструктуры к предстоящему отопительному сезону. В настоящее время коммунальные службы проводят поэтапные гидравлические испытания тепловых сетей во всех районах города.