Роскачество назвало марки сливочного масла с «пальмой»

Для анализа специалисты взяли сливочное масло 20 торговых марок. Эксперты отметили, что многие производители в целях экономии добавляют в свой товар растительные жиры, то есть пальмовое масло. В списке нарушителей оказались 30% образцов:

• «Солнечная долина» ( ООО «Лав Продукт»);
• «Деревенская бурёнка» ( ООО «Лав Продукт»);
• «Молочная мозаика» ( ООО «Лав Продукт»);
• «Вологодские традиции» ( ООО «Вологодские традиции»/ ООО «Курский сыродельный завод»);
• «Славянское» ( ООО «Вологодские традиции»/ ООО «Курский сыродельный завод»);
• «Волжаночка» ( АО «Молсыркомбинат-Волжский»).

В составе всего исследованного масла были указаны пастеризованные сливки, однако в этих шести образцах эксперты выявили фитостерины. Именно их наличие позволяет утверждать, что производитель использовал растительные жиры при изготовлении продукции. Также в товарах этих торговых марок Роскачество обнаружило несоответствия рекомендованных ГОСТом нормативов по жирнокислотному составу.

Ранее в Роскачестве назвали лучшие и худшие товары, которые можно встретить в магазинах, а также проверяли продукты собственных торговых марок сетей «Пятёрочка», «Лента», «Магнит» и «Ашан». Несмотря на их низкую стоимость, среди таких товаров можно найти как весьма качественные, так и откровенно плохие образцы.

Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».

С другими исследованиями Роскачества, которые касаются не только еды, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».