В Роскачестве рассказали, в каком шоколаде точно нет пальмового масла

В список лучших попали только те марки шоколада, которым эксперты присвоили российский «Знак качества». Всего в рейтинге восемь образцов — пять молочных и три горьких. Все товары специалисты признали высококачественными, так как они соответствовали не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Отдельно эксперты отметили отсутствие в составе отобранной продукции пальмового масла.

Лучший молочный шоколад

Самым популярным у россиян видом шоколада является молочный. Однако на отечественном рынке его так много, что немудрено запутаться. Так выглядит список лучших образцов этого продукта:

• Sobranie;
• «Алёнка»;
• «Аксинья»;
• «Победа Вкуса»;
• «Яшкино».

Лучший горький шоколад

Скептики убеждены, что качественного горького шоколада на прилавках магазинов не найти, и что в нём содержится меньше какао, чем указано на упаковке, а вместо какао-масла производители используют его заменители или эквиваленты. Однако в этом списке всё точно наоборот:

• «Бабаевский» «Элитный»;
• Bucheron Stand’art;
• «Российский шоколад» President Heritage.

Ранее эксперты Роскачества проверяли товары собственных торговых марок сетей «Пятёрочка», «Лента», «Магнит» и «Ашан». Несмотря на низкую стоимость таких продуктов, среди них можно найти как весьма качественные, так и откровенно плохие образцы. К чему стоит присмотреться, а что лучше обходить стороной — читайте в материалах.

Также эксперты Роскачества регулярно делятся с россиянами полезной информацией. Так, например, в организации подготовили список продуктов, которыми можно закупаться впрок. Все они, по словам экспертов, остаются безопасными и качественными на протяжении долгого времени. Однако лишь в том случае, если соблюдаются правила их хранения как в торговой точке, так и дома.

Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».

С другими исследованиями Роскачества, которые касаются не только еды, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».