Как очистить свой организм от ксенобиотиков, рассказали заводчанам Челябинской области

Во время работы на промышленных предприятиях южноуральцы вдыхают в большой концентрации чужеродные вещества — ксенобиотики. Чтобы снизить воздействие неблагоприятных факторов производства и окружающей среды на организм, необходимо соблюдать правильный рацион. Какие продукты необходимо ежедневно употреблять для очищения организма от токсинов, рассказали в пресс-службе администрации Челябинска.
Ксенобиотики представляют собой чужеродные для организма вещества, которые являются не только бесполезными, но и могут навредить человеку. Самые распространённые ксенобиотики, которые люди употребляют через еду, воду или воздух ежедневно, — вещества бытовой химии, большинство лекарств и пищевые добавки. Но особенно опасные ксенобиотики находятся на предприятиях. Это могут быть радиоактивные и промышленные вещества, сельскохозяйственные удобрения, микробы. Чтобы защитить свой организм от вредного воздействия, необходимо употреблять продукты, которые нейтрализуют попавшие в организм токсичные вещества и ускоряют их выведение.
В первую очередь, необходимо снизить количество потребляемых жиров, так как они способствуют всасыванию вредных веществ. Поэтому жирное мясо, колбасные изделия, майонез и сметану нужно ограничить в рационе и выбирать продукты низкой жирности. Соль также ограничивает возможность выведения из организма токсических веществ.
В ежедневную норму питания должно входить не менее 400 грамм овощей и фруктов. Не более одного раза в день можно съедать блюда из говядины и свинины. А рыбу стоит есть не реже двух раз в неделю. Бобовые продукты, орехи и семечки, особенно тыквенные, станут полезным источником белков и минеральных веществ и помогут организму выводить токсичные металлы. Вредные условия сопровождаются дефицитом аскорбиновой кислоты, поэтому цитрусовые фрукты, ягоды, квашенная капуста и свежие овощи смогут восполнить необходимое количество витамина C. Люди, работающие на производстве мышьяка, хлорированных углеродов и бензола должны пить больше жидкости, чтобы быстрее выводить вредные продукты промышленности из организма.
Витамины помогают стимулировать механизмы защиты организма от вредных производственных факторов, но нужно понимать, какие фармацевтические препараты или продукты необходимы именно вам, чтобы не было гипервитаминоза (отравления витаминами):
- токоферол (растительное масло) и селен (чеснок, злаки, бобовые) выводят ртуть;
- витамины группы В (ржаной хлеб, гречневая крупа, зелёный горошек, фасоль) очищают организм от ртути, свинца и хлоропроизводных углеводорода;
- эргокальциферол предотвращает костное поражение при работе с кадмием.
Чтобы поддерживать клеточный механизм для предотвращения воздействия ксенобиотиков, необходимо употреблять в пищу:
- незаменимые аминокислоты (голубцы с рисом и мясом, блинчики с творогом или мясом, говядина с пшеном и кабачками);
- железо в составе животных продуктов (мясо, птица, рыба), в составе фруктов и ягод с высоким содержанием аскорбиновой кислоты;
- цинк (морепродукты, мясо, яйца, орехи и бобовые);
- медь (печень, устрицы, шампиньоны, кальмары, креветки, фасоль и гречневая крупа);
- марганец (овсяная крупа, ананасы, шоколад, чай, фасоль, черника);
- селен (морепродукты, индейка, курица, яйца, сыр, грибы, хлеб);
- витамин В2, А, Е, С и биофлавоноиды.
Токсические вещества воздействуют на организм человека не только при работе на вредных производствах. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), 80–95% чужеродных для человека веществ поступает с продуктами питания, 4–7% — с питьевой водой, 1–2% — из атмосферного воздуха через кожу. Сегодня в мире известно более 9 миллионов ксенобиотиков. Поэтому каждому необходимо придерживаться профилактического питания для снижения влияния токсичных веществ на организм.
Также многие люди страдают от дефицита клетчатки. При её недостаточном количестве могут возникать различные проблемы с желудочно-кишечным трактом. Что необходимо употреблять, чтобы получать её в нужном объёме, рассказали эксперты Роскачества.
Лента новостей
- После коммунальной аварии на северо-западе Челябинска восстанавливают 50 метров канализации
- В Челябинской области начали строить асфальтированную дорогу к Тюлюку за 2 млрд рублей
- Когда демонтируют ледовый городок на площади Революции, рассказали в мэрии Челябинска
- Четырёхлетняя девочка пострадала при столкновении двух иномарок в центре Челябинска
- Правда ли ананас сжигает жир и чем он полезен, рассказали в Роспотребнадзоре
- В Челябинске прошёл Матч звёзд Женской хоккейной лиги
- В Челябинской области в аварии погибли две женщины и пострадала девочка
- В Челябинске загорелся цех по производству мебели, пострадали двое
- Под Челябинском насмерть сбили неизвестную молодую женщину
- О пользе миндаля и о том, как его правильно выбирать, рассказали в Роспотребнадзоре
- Жителей Челябинской области ожидают небольшие снегопады
- Со дня падения Челябинского метеорита прошло 12 лет
- «НОВАТЭК-Челябинск» объявил новый розыгрыш полезных призов
- В Челябинске родители добились 2,4 млн компенсации за гибель сына от удара током
- В «Мегаполис», «Фокус» и «Алмаз» пригласили на фильмы о Пушкине, абсолютном хищнике и идеале красоты
- Челябинцев пригласили поддержать участников зимних соревнований по бегу в манеже 16 февраля