Как легко получить клетчатку, от дефицита которой страдают почти все, рассказали в Роскачестве
Говоря о пользе овощей и фруктов, врачи имеют в виду не только витамины и микроэлементы, но и клетчатку, которая играет важнейшую роль в нашем организме. Меж тем, лишь от 3 до 5 процентов людей потребляют её в достаточном количестве. О ценности клетчатки и способах добирать нужное количество рассказала нутрициолог.
Клетчатка — это пищевые волокна, которые содержатся в злаках, бобовых, овощах, фруктах, орехах, инулине, пектине и других продуктах. О клетчатке, а также о том, кому стоит быть осторожным при её употреблении, рассказала нутрициолог Юлия Заровнятных.
Пользу клетчатки трудно переоценить. Ключевое — она помогает правильно работать системе ЖКТ.
Диеты с повышенным содержанием клетчатки врачи назначают для лечения и профилактики самых серьёзных заболеваний. Чтобы получать достаточное количество клетчатки, нужно съедать в день 400 г овощей, фруктов и ягод. Это удаётся далеко не всем — большинство людей в России, как и во всём мире, живут с дефицитом клетчатки, перебирая при этом быстрых углеводов.
Если сложно съедать каждый день почти полкило растительности, можно обогатить рацион псиллиумом. Это шелуха подорожника, которую можно добавлять в еду.
Кстати, псиллиум — хороший помощник в похудении.
Если вы употребляете псиллиум, важно соблюдать питьевой режим, а также учитывать противопоказания.
Ранее педиатр с 45-летним стажем назвала топ-4 самых полезных овощей для детей.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
В Челябинске на пожилую женщину едва не рухнул потолок в квартире
Жителей Челябинской области предупредили об опасности бесконтрольного приёма магния
На борьбу с гололёдом в Челябинске вывели более 100 машин и 250 рабочих
Снег, гололедицу и ветер до 13 м/с спрогнозировали в понедельник в Челябинской области
В Челябинске начали искать школьников, сбежавших из автобуса с аварийным молоточком
В Миассе во время проверок изъяли почти 90 бутылок сомнительного спиртного
Синоптики предупредили о гололедице, туманах и ночных морозах в Челябинской области
Досмотр большегрузов на границе в Челябинской области сократили до 10 минут
Повторное пьяное вождение обернулось уголовным делом для жителя Челябинской области
Ураганный ветер повалил деревья, дорожные знаки и крупную стелу в Челябинске
Специалисты назвали жителям Челябинской области три самых полезных продукта ноября
Жителям Челябинской области рассказали об опасностях «белкопада» и спасении пушистых малышей
Жителям Челябинска подсказали способ избежать неточностей в квитанциях за коммуналку
Сурикаты и мангусты в челябинском зоопарке устроили проверку необычным игрушкам
Снежные выходные с порывистым ветром и морозами пообещали в Челябинской области
«Трактор» обыграл «Ак Барс» в матче с восемью шайбами