Как легко получить клетчатку, от дефицита которой страдают почти все, рассказали в Роскачестве
Говоря о пользе овощей и фруктов, врачи имеют в виду не только витамины и микроэлементы, но и клетчатку, которая играет важнейшую роль в нашем организме. Меж тем, лишь от 3 до 5 процентов людей потребляют её в достаточном количестве. О ценности клетчатки и способах добирать нужное количество рассказала нутрициолог.
Клетчатка — это пищевые волокна, которые содержатся в злаках, бобовых, овощах, фруктах, орехах, инулине, пектине и других продуктах. О клетчатке, а также о том, кому стоит быть осторожным при её употреблении, рассказала нутрициолог Юлия Заровнятных.
Пользу клетчатки трудно переоценить. Ключевое — она помогает правильно работать системе ЖКТ.
Диеты с повышенным содержанием клетчатки врачи назначают для лечения и профилактики самых серьёзных заболеваний. Чтобы получать достаточное количество клетчатки, нужно съедать в день 400 г овощей, фруктов и ягод. Это удаётся далеко не всем — большинство людей в России, как и во всём мире, живут с дефицитом клетчатки, перебирая при этом быстрых углеводов.
Если сложно съедать каждый день почти полкило растительности, можно обогатить рацион псиллиумом. Это шелуха подорожника, которую можно добавлять в еду.
Кстати, псиллиум — хороший помощник в похудении.
Если вы употребляете псиллиум, важно соблюдать питьевой режим, а также учитывать противопоказания.
Ранее педиатр с 45-летним стажем назвала топ-4 самых полезных овощей для детей.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Сбер и Группа Синара разработали более 40 сценариев применения GigaChat в промышленности
В Челябинске вынесли приговор водителю иномарки, который пьяным сбил ребёнка
Новым партнёрам — по 200 тысяч бонусов: «СберСпасибо» расширил поддержку малого бизнеса
В челябинском зоопарке обратились к горожанам с просьбой не приносить яблоки и огурцы
Названы участки трасс в Челябинской области с масштабными дорожными работами
В школах и детсадах Челябинской области пройдут учения по действиям при террористических угрозах
Билайн увеличил покрытие 4G на трассе М-5 в Челябинской области
Сразу в двух районах Магнитогорска заметно ускорили интернет
Ребёнка и пятерых взрослых спасли при пожаре под Челябинском
Опять фальсификат: в Челябинской области суд закрыл ещё одно опасное производство масла
Смартфоны за рулём и грубость: новый чат-бот в Челябинске вскрыл неожиданные проблемы в транспорте
Родителям Челябинской области выплатили более 836 млн рублей по новой программе
Глава Челябинска поручил провести пешие обходы города после удара стихии
Челябинский марафон откроет череду мероприятий ко Дню города
Битва двоих: кто претендует на покупку изъятых в Челябинске ТРК «Алмаз» и «Родник»
Стало известно, сколько получат пенсионеры ко Дню пожилого человека в Челябинской области