Как легко получить клетчатку, от дефицита которой страдают почти все, рассказали в Роскачестве
Говоря о пользе овощей и фруктов, врачи имеют в виду не только витамины и микроэлементы, но и клетчатку, которая играет важнейшую роль в нашем организме. Меж тем, лишь от 3 до 5 процентов людей потребляют её в достаточном количестве. О ценности клетчатки и способах добирать нужное количество рассказала нутрициолог.
Клетчатка — это пищевые волокна, которые содержатся в злаках, бобовых, овощах, фруктах, орехах, инулине, пектине и других продуктах. О клетчатке, а также о том, кому стоит быть осторожным при её употреблении, рассказала нутрициолог Юлия Заровнятных.
Пользу клетчатки трудно переоценить. Ключевое — она помогает правильно работать системе ЖКТ.
Диеты с повышенным содержанием клетчатки врачи назначают для лечения и профилактики самых серьёзных заболеваний. Чтобы получать достаточное количество клетчатки, нужно съедать в день 400 г овощей, фруктов и ягод. Это удаётся далеко не всем — большинство людей в России, как и во всём мире, живут с дефицитом клетчатки, перебирая при этом быстрых углеводов.
Если сложно съедать каждый день почти полкило растительности, можно обогатить рацион псиллиумом. Это шелуха подорожника, которую можно добавлять в еду.
Кстати, псиллиум — хороший помощник в похудении.
Если вы употребляете псиллиум, важно соблюдать питьевой режим, а также учитывать противопоказания.
Ранее педиатр с 45-летним стажем назвала топ-4 самых полезных овощей для детей.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
В Челябинске рассказали, как будет работать транспорт после салюта в День города
Сутки на ответ: сколько на самом деле готовы ждать вакансию соискатели из Челябинска
В Челябинске начали запускать реальную сеть 5G
За что семью из Челябинской области признали лучшей в стране, рассказал Алексей Текслер
Нужно просто не иметь долгов: «НОВАТЭК-Челябинск» запустил выгодную осеннюю акцию для абонентов
В Челябинске объяснили назначение новых металлических конструкций на переходах
В России начали включать сеть пятого поколения 5G
В России запустили скоростную гигабитную сеть и включили 5G на частотах LTE
В Челябинске закроют акваторию реки Миасс
В Челябинской области 79-летний водитель мопеда скончался после ДТП
Раньше ждали месяцы: в Челябинске за три недели заменили всё газовое оборудование в пятиэтажке
В Челябинске на несколько часов перекроют улицу Коммуны из-за «Парада первоклассников»
В посёлке под Челябинском открыли важный автомобильный мост
В Челябинской области 11 сентября объявили беспилотную опасность
Не жир и не яйца: продукты, которые реально убивают сердце и сосуды, перечислил хирург
В главном музее Южного Урала открылась выставка «290 причин любить Челябинск»