Как легко получить клетчатку, от дефицита которой страдают почти все, рассказали в Роскачестве
Говоря о пользе овощей и фруктов, врачи имеют в виду не только витамины и микроэлементы, но и клетчатку, которая играет важнейшую роль в нашем организме. Меж тем, лишь от 3 до 5 процентов людей потребляют её в достаточном количестве. О ценности клетчатки и способах добирать нужное количество рассказала нутрициолог.
Клетчатка — это пищевые волокна, которые содержатся в злаках, бобовых, овощах, фруктах, орехах, инулине, пектине и других продуктах. О клетчатке, а также о том, кому стоит быть осторожным при её употреблении, рассказала нутрициолог Юлия Заровнятных.
Пользу клетчатки трудно переоценить. Ключевое — она помогает правильно работать системе ЖКТ.
Диеты с повышенным содержанием клетчатки врачи назначают для лечения и профилактики самых серьёзных заболеваний. Чтобы получать достаточное количество клетчатки, нужно съедать в день 400 г овощей, фруктов и ягод. Это удаётся далеко не всем — большинство людей в России, как и во всём мире, живут с дефицитом клетчатки, перебирая при этом быстрых углеводов.
Если сложно съедать каждый день почти полкило растительности, можно обогатить рацион псиллиумом. Это шелуха подорожника, которую можно добавлять в еду.
Кстати, псиллиум — хороший помощник в похудении.
Если вы употребляете псиллиум, важно соблюдать питьевой режим, а также учитывать противопоказания.
Ранее педиатр с 45-летним стажем назвала топ-4 самых полезных овощей для детей.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Челябинский барабанщик Борис Каплун перенёс инсульт и нуждается в реабилитации
В Челябинской области раньше срока открыли движение на трассе Черновское — Устиново
Жителей Челябинска предупредили об ограничении проезда на улице в Ленинском районе
Досрочные соцвыплаты в июле: когда жителям Челябинской области ждать деньги
От защиты сосудов до работы кишечника: чем полезны ягоды, которые созревают в июле в Челябинской области
Столбики термометров поползли вверх: жителей Челябинской области предупредили о 30-градусной жаре
Челябинской пенсионерке вернули 660 тысяч рублей, которые она отдала мошенникам
Ярко и с размахом: в Челябинской области отметили Сабантуй
Четвёртый этап опрессовок в Челябинске затронет почти 600 многоквартирных домов
В Челябинске после ремонта открыли библиотеку с 80-летней историей
В Челябинске отменили традиционный Кубок губернатора по хоккею
В Челябинской области объявляли режим ракетной опасности
В Челябинской области бывших сотрудников колонии осудили за пытки заключённых
Челябинцам рассказали, как сэкономить на летнем отпуске с помощью сервисов Сбера
В Челябинской области аннулировали более 100 деклараций на зерно
Сотни «зайцев» в трамваях и автобусах: в Челябинске контролёры завершили серию июньских рейдов