Педиатр с 45-летним стажем назвала топ-4 самых полезных овощей для детей

Овощи и фрукты представляют особую ценность для растущего организма. О том, чем стоит обогатить детский рацион, рассказала педиатр Карталинской больницы с 45-летним стажем Ирина Чубаева.
— Недостаток витаминов негативно сказывается на состоянии кожи ребёнка, ногтей, зубов, костей, зрения. Чтобы восполнить их дефицит, некоторые мамы дают детям мультивитаминные комплексы. Однако все витамины и даже аскорбинку должен назначать врач. В ином случае лучше получать их из продуктов, — объяснила педиатр Ирина Чубаева.
Четыре овоща особенно полезны для детей.
Тыква. Её ломтика вполне достаточно для того, чтобы организм получил разные витамины и микроэлементы, которые легко и быстро усваиваются организмом. Благодаря антиоксидантам и витамину С тыква помогает противостоять простудным заболеваниям.
— Её можно использовать для приготовления самых разных блюд: крем-супов, котлеток, каш и просто запеканок, а цукаты из тыквы лучше всякой магазинной жвачки. Можно кушать и в сыром виде, — советует Ирина Чубаева.
Морковь. Богата бета-каротином, витаминами А, Е, С.
Лук и чеснок. Содержат не только витамины, но и вещества, способствующие борьбе с разными микробами и вирусами.
Зимой нам не хватает солнечного света, свежих фруктов, ягод и овощей, поэтому к весне обостряется риск развития авитаминоза. Эндокринолог Татьяна Горбунова составила список продуктов, на которые стоит налегать в марте-апреле.
Лента новостей
- В Челябинске за гибель человека после падения крана будут судить работников строительной компании
- Два автобуса изменят маршрут из-за ремонта теплосетей в Челябинске
- Этим летом 800 детей Южного Урала смогут бесплатно оздоровиться в санатории
- Челябинцев пригласили на йогу, бокс и скандинавскую ходьбу в экопарк
- Южноуральцы стали в 1,5 раза чаще разговаривать в мессенджерах
- Дымка от природных пожаров вновь накрыла Южный Урал
- В Челябинской области вторые сутки бушует крупный природный пожар
- Челябинцев пригласили на открытие фестиваля уличного кино
- Бывшего руководителя дорожного комитета Челябинска оставили в СИЗО
- В Челябинской области водитель «Нивы» погиб в лобовом столкновении с грузовиком
- Росавиация разрешила прямые рейсы из Челябинска в Танзанию
- Какую главную ошибку совершают пожилые гипертоники на даче, рассказала врач
- Выпускника из Челябинской области удалили с ЕГЭ по математике
- В Челябинской области построят две новые школы на 2,7 тысячи учеников
- Владимир Путин пообщался с многодетной семьёй из Челябинска
- В мэрии рассказали, почему вода в квартирах челябинцев изменила цвет