Педиатр с 45-летним стажем назвала топ-4 самых полезных овощей для детей

Овощи и фрукты представляют особую ценность для растущего организма. О том, чем стоит обогатить детский рацион, рассказала педиатр Карталинской больницы с 45-летним стажем Ирина Чубаева.
— Недостаток витаминов негативно сказывается на состоянии кожи ребёнка, ногтей, зубов, костей, зрения. Чтобы восполнить их дефицит, некоторые мамы дают детям мультивитаминные комплексы. Однако все витамины и даже аскорбинку должен назначать врач. В ином случае лучше получать их из продуктов, — объяснила педиатр Ирина Чубаева.
Четыре овоща особенно полезны для детей.
Тыква. Её ломтика вполне достаточно для того, чтобы организм получил разные витамины и микроэлементы, которые легко и быстро усваиваются организмом. Благодаря антиоксидантам и витамину С тыква помогает противостоять простудным заболеваниям.
— Её можно использовать для приготовления самых разных блюд: крем-супов, котлеток, каш и просто запеканок, а цукаты из тыквы лучше всякой магазинной жвачки. Можно кушать и в сыром виде, — советует Ирина Чубаева.
Морковь. Богата бета-каротином, витаминами А, Е, С.
Лук и чеснок. Содержат не только витамины, но и вещества, способствующие борьбе с разными микробами и вирусами.
Зимой нам не хватает солнечного света, свежих фруктов, ягод и овощей, поэтому к весне обостряется риск развития авитаминоза. Эндокринолог Татьяна Горбунова составила список продуктов, на которые стоит налегать в марте-апреле.
Лента новостей
Кондиционеры и подсоленная вода: жителям Челябинской области рассказали, как не сгореть на работе
На Челябинскую область обрушатся ливни, крупный град и шквалистый ветер до 25 м/с
В центре Челябинска построят новый квартал с двухуровневыми квартирами и подземной парковкой
Сотни гостей веселятся на Бажовском фестивале в Челябинской области
Челябинцам показали, как продвигаются работы по благоустройству нового сквера и пешеходной зоны
Погода в Челябинской области испортится в выходные
Минобр назвал число стобалльников по математике в Челябинской области
Эксперт ЦМАКП: ради запуска инвестиций ключевую ставку нужно снизить до 7–8,5%
В Челябинской области вдова участника СВО отдала мошенникам 7 миллионов рублей
Национализированное «Южуралзолото» продали с четвёртой попытки
Росприроднадзор оштрафовал национализированную компанию «Южуралзолото»
На что копят и как инвестируют челябинцы, узнали «СберИнвестиции»
В Челябинской области будут судить 10 участников группы, обвиняемых в организации проституции
Жителей Челябинска пригласили на акцию «Реквием» в память о героях Великой Отечественной войны
Россияне стали чаще жаловаться на выгорание и увольняться из-за усталости
На поддержку врачей и фельдшеров в Челябинской области направили 1,2 млрд рублей