Эндокринолог: фасоль, редис, брокколи и ещё 12 продуктов спасут от весеннего авитаминоза
Зимой нам не хватает солнечного света, свежих фруктов, ягод и овощей, поэтому к весне обостряется риск развития авитаминоза. Эндокринолог Татьяна Горбунова по просьбе Роскачества составила список продуктов, на которые стоит налегать в марте-апреле.
Прежде всего, поддержать организм после зимы и хорошо себя чувствовать помогут зелень и свежие овощи.
Лук, например, содержит не только витамины и минералы, но и органические кислоты и эфирные масла. Благодаря этому он поможет противостоять гриппу и простуде. Это частый гость нашего стола, чего не скажешь о крапиве. Попробуйте хотя бы раз приготовить крапивный суп. Он необычный и вкусный, а крапива — настоящий кладезь полезных веществ.
Пожалуй, любой список полезных продуктов включает в себя брокколи. И это вполне справедливо. Эта капуста — богатый источник витаминов, клетчатки, фолиевой кислоты, калия, фосфора, железа и других полезных веществ. Попробуйте сныть, если она попадётся вам в магазине. Эта зелень поддерживает иммунитет, а блюду придаст привкус шпината.
И атлантическая, и тихоокеанская сельдь — отличный источник омега-3 жирных кислот. Мясо ягнёнка богато селеном, который стимулирует иммунную систему. Свежее мясо индейки содержит в большом количестве витамины А и Е.
Ранее эксперты Роскачества назвали запрещённые при сердечных болезнях продукты.
Фото: pixabay.com/ru
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Суд в Челябинске отправил в СИЗО первого заместителя главы областного Миндотранса
Сбер назвал топ важных пунктов того, что можно успеть до Нового года
На популярный автобусный маршрут в Челябинске вывели ещё девять «гармошек»
Суд в Челябинске прекратил дело о банкротстве «ЧТЗ-Уралтрак»
Челябинцам перечислили шесть благоустроенных лыжных трасс, где можно кататься бесплатно
«НОВАТЭК-Челябинск» вручил подарки победителям акции «Абонент года-2024»
В челябинский кинотеатр «Победа» пригласили посмеяться до слёз на новогоднем стендап-концерте
И.о. главврача больницы в Челябинской области осудят за хищение денег
Владельцы банковских карт стали чаще снимать наличные на кассах магазинов
В Челябинской области рассказали, чем собираются удивлять тысячи туристов из Китая
Южноуральские военнослужащие получат выплаты за выполнение задач в приграничье
В Челябинской области семье, у которой в результате пожара погибли трое детей, окажут помощь
Аналитики KION от МТС выяснили кинопредпочтения южноуральцев в 2024 году
Челябинских коммунальщиков обязали выплатить 250 тысяч рублей девочке, упавшей в колодец
В Челябинской области безопасные ледовые горки будут помечать специальным знаком
Водителям разрешили не менять права в 2025 году
