Эндокринолог: фасоль, редис, брокколи и ещё 12 продуктов спасут от весеннего авитаминоза
Зимой нам не хватает солнечного света, свежих фруктов, ягод и овощей, поэтому к весне обостряется риск развития авитаминоза. Эндокринолог Татьяна Горбунова по просьбе Роскачества составила список продуктов, на которые стоит налегать в марте-апреле.
Прежде всего, поддержать организм после зимы и хорошо себя чувствовать помогут зелень и свежие овощи.
Лук, например, содержит не только витамины и минералы, но и органические кислоты и эфирные масла. Благодаря этому он поможет противостоять гриппу и простуде. Это частый гость нашего стола, чего не скажешь о крапиве. Попробуйте хотя бы раз приготовить крапивный суп. Он необычный и вкусный, а крапива — настоящий кладезь полезных веществ.
Пожалуй, любой список полезных продуктов включает в себя брокколи. И это вполне справедливо. Эта капуста — богатый источник витаминов, клетчатки, фолиевой кислоты, калия, фосфора, железа и других полезных веществ. Попробуйте сныть, если она попадётся вам в магазине. Эта зелень поддерживает иммунитет, а блюду придаст привкус шпината.
И атлантическая, и тихоокеанская сельдь — отличный источник омега-3 жирных кислот. Мясо ягнёнка богато селеном, который стимулирует иммунную систему. Свежее мясо индейки содержит в большом количестве витамины А и Е.
Ранее эксперты Роскачества назвали запрещённые при сердечных болезнях продукты.
Фото: pixabay.com/ru
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Художники преобразили ещё один электрошкаф в Челябинске
В Челябинске под колёсами ВАЗа погибла пенсионерка
В Роскачестве перечислили мёд из магазинов, где вместо натурального продукта — сахарный сироп
В Челябинске завершился первый Всероссийский инклюзивный кинофестиваль «Незримое кино»
Как грамотно пить витамины после ОРВИ и гриппа, рассказала челябинская заведующая поликлиникой
Под Копейском водитель «Газели» насмерть сбил женщину, переходившую дорогу
Полицейские Южного Урала сняли добрый клип в честь Дня матери
«Трактор» на домашнем льду крупно проиграл китайскому «Куньлуню»
В Челябинской области полицейские устроили погоню со стрельбой за пьяным водителем
Борется с вирусами и улучшает работу мозга: южноуральцам перечислили полезные свойства сала
В Челябинске завели дело на подростков, которые с пистолетом вымогали деньги у 11-летнего школьника
Челябинцев пригласили на благотворительный джазовый вечер
Уснул за рулём: в ДТП с автобусом на трассе под Челябинском погиб 31-летний таксист
Эксперты перечислили самые необычные вакансии в Челябинской области
Южноуральцам рассказали, какие сюрпризы подготовила погода на предстоящие выходные
Вернулись с секретами: альпака Дуся из челябинского зоопарка отказалась от прогулки с подружками
