Эндокринолог: фасоль, редис, брокколи и ещё 12 продуктов спасут от весеннего авитаминоза
Зимой нам не хватает солнечного света, свежих фруктов, ягод и овощей, поэтому к весне обостряется риск развития авитаминоза. Эндокринолог Татьяна Горбунова по просьбе Роскачества составила список продуктов, на которые стоит налегать в марте-апреле.
Прежде всего, поддержать организм после зимы и хорошо себя чувствовать помогут зелень и свежие овощи.
Лук, например, содержит не только витамины и минералы, но и органические кислоты и эфирные масла. Благодаря этому он поможет противостоять гриппу и простуде. Это частый гость нашего стола, чего не скажешь о крапиве. Попробуйте хотя бы раз приготовить крапивный суп. Он необычный и вкусный, а крапива — настоящий кладезь полезных веществ.
Пожалуй, любой список полезных продуктов включает в себя брокколи. И это вполне справедливо. Эта капуста — богатый источник витаминов, клетчатки, фолиевой кислоты, калия, фосфора, железа и других полезных веществ. Попробуйте сныть, если она попадётся вам в магазине. Эта зелень поддерживает иммунитет, а блюду придаст привкус шпината.
И атлантическая, и тихоокеанская сельдь — отличный источник омега-3 жирных кислот. Мясо ягнёнка богато селеном, который стимулирует иммунную систему. Свежее мясо индейки содержит в большом количестве витамины А и Е.
Ранее эксперты Роскачества назвали запрещённые при сердечных болезнях продукты.
Фото: pixabay.com/ru
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Житель Челябинской области получил большой срок за попытку сбыть 13 килограмм наркотиков
Бегуны, велосипедисты и не только: челябинцев пригласили на праздничную эстафету 1 Мая
Какие последствия ждут организм после отказа от сахара, челябинцам рассказала диетолог
Победители соревнований на внедорожниках в Челябинске показали, как проходили сложнейшие трассы
Юлия Чичерина выступит на День Победы в Челябинске
Курьеры, таксисты и няни: жители Челябинской области решили, кем подработать на майские праздники
Челябинцы массово ставят сетки на окна, чтобы защититься от пыльцы
В челябинских автобусах зазвучат военные песни
Из-за эстафеты и велогонки 1 мая в Челябинске изменятся маршруты общественного транспорта
В Челябинской области осудили подпольного оружейника
В Челябинске после субботников вывезли 90 тысяч мешков мусора
Мэр Челябинска запретил отключать воду в майские праздники
В родительский день челябинцев попросили ехать на кладбища на общественном транспорте
Онлайн-отбор в ГИТИС успешно прошли три начинающие актрисы из Челябинской области
В Челябинске возбудили уголовное дело против производителя опасного сливочного масла
В Челябинске устроили первый образовательный фестиваль ростовых кукол «Маскотология»