Эндокринолог: фасоль, редис, брокколи и ещё 12 продуктов спасут от весеннего авитаминоза
Зимой нам не хватает солнечного света, свежих фруктов, ягод и овощей, поэтому к весне обостряется риск развития авитаминоза. Эндокринолог Татьяна Горбунова по просьбе Роскачества составила список продуктов, на которые стоит налегать в марте-апреле.
Прежде всего, поддержать организм после зимы и хорошо себя чувствовать помогут зелень и свежие овощи.
Лук, например, содержит не только витамины и минералы, но и органические кислоты и эфирные масла. Благодаря этому он поможет противостоять гриппу и простуде. Это частый гость нашего стола, чего не скажешь о крапиве. Попробуйте хотя бы раз приготовить крапивный суп. Он необычный и вкусный, а крапива — настоящий кладезь полезных веществ.
Пожалуй, любой список полезных продуктов включает в себя брокколи. И это вполне справедливо. Эта капуста — богатый источник витаминов, клетчатки, фолиевой кислоты, калия, фосфора, железа и других полезных веществ. Попробуйте сныть, если она попадётся вам в магазине. Эта зелень поддерживает иммунитет, а блюду придаст привкус шпината.
И атлантическая, и тихоокеанская сельдь — отличный источник омега-3 жирных кислот. Мясо ягнёнка богато селеном, который стимулирует иммунную систему. Свежее мясо индейки содержит в большом количестве витамины А и Е.
Ранее эксперты Роскачества назвали запрещённые при сердечных болезнях продукты.
Фото: pixabay.com/ru
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
В Челябинске выпустили из СИЗО бизнесмена, обвиняемого в даче взяток высокопоставленным полицейским
С мэрии Челябинска взыскали 120 тысяч рублей за укусы детей собаками
Более 260 пьяных водителей задержали за неделю в Челябинской области
Мужчина погиб в результате пожара в многоэтажке в Челябинской области
Четвероногие модники Челябинска собрали осенние луки на «собачьем свопе»
Жителя Челябинской области осудят за пьяное ДТП, в котором погибли две девушки
Челябинский гастроэнтеролог рассказала, что делать, если мучает изжога
Челябинские спасатели помогли рыбакам, застрявшим на острове
Сбер: число россиян, регулярно откладывающих средства на сберсчёте, выросло на 57%
Жителя Челябинской области задержали за кражу деталей локомотивов
Челябинский мэр объяснил, почему остановилась стройка школы в Парковом
Контрабанду сигарет на 160 млн рублей пресекли в Челябинской области
Лучшее подсолнечное масло, чай с ромашкой и детское питание назвали в Роскачестве
Все дома в Челябинске подключили к отоплению
Челябинская женская волейбольная команда одержала первую победу в домашнем матче Чемпионата России
Как избавиться от сырости в квартире без капремонта, рассказали жителям Челябинской области