03 марта 2023
Обсудить

Эндокринолог: фасоль, редис, брокколи и ещё 12 продуктов спасут от весеннего авитаминоза

img
Зимой нам не хватает солнечного света, свежих фруктов, ягод и овощей, поэтому к весне обостряется риск развития авитаминоза. Эндокринолог Татьяна Горбунова по просьбе Роскачества составила список продуктов, на которые стоит налегать в марте-апреле.

Прежде всего, поддержать организм после зимы и хорошо себя чувствовать помогут зелень и свежие овощи.

Лук, например, содержит не только витамины и минералы, но и органические кислоты и эфирные масла. Благодаря этому он поможет противостоять гриппу и простуде. Это частый гость нашего стола, чего не скажешь о крапиве. Попробуйте хотя бы раз приготовить крапивный суп. Он необычный и вкусный, а крапива — настоящий кладезь полезных веществ.

Пожалуй, любой список полезных продуктов включает в себя брокколи. И это вполне справедливо. Эта капуста — богатый источник витаминов, клетчатки, фолиевой кислоты, калия, фосфора, железа и других полезных веществ. Попробуйте сныть, если она попадётся вам в магазине. Эта зелень поддерживает иммунитет, а блюду придаст привкус шпината.

И атлантическая, и тихоокеанская сельдь — отличный источник омега-3 жирных кислот. Мясо ягнёнка богато селеном, который стимулирует иммунную систему. Свежее мясо индейки содержит в большом количестве витамины А и Е.

Ранее эксперты Роскачества назвали запрещённые при сердечных болезнях продукты.

Фото: pixabay.com/ru

Инфографика: Роскачество

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      «Асфальт растаял»: водители жалуются на гигантскую пробку на трассе М-5 в Челябинской области
    • img
      В школьной столовой в крупном городе Челябинской области нашли тараканов
    • img
      «Винный гид России» назвал лучшие кагоры перед Пасхой
    • img
      «Трактор» всухую обыграл «Адмирал» и вышел во второй раунд Кубка Гагарина
    • img
      В аварии на Свердловском тракте Челябинска погиб мужчина
    • img
      Почти на миллион рублей обманули мошенники жителя Челябинской области по новой схеме
    • img
      Ушла из жизни старейшая актриса челябинского драмтеатра
    • img
      Чем в Челябинской области омрачится потепление до +22 градусов, рассказали синоптики
    • img
      В Челябинске стартовало благоустройство общественных территорий
    • img
      При пожаре из-за непотушенной сигареты в Челябинской области погибла женщина
    • img
      В Челябинской области завели дело после обнаружения опарышей в школьной столовой
    • img
      Челябинцы перечислили самые опасные страны для путешествий
    • img
      Мошенники в Челябинской области начали обманывать ветеранов СВО, предлагая компенсацию за лекарства
    • img
      В Челябинской области ожидается до +22 градусов тепла
    • img
      В Челябинскую область прибыл первый вице-премьер России Денис Мантуров
    • img
      В Челябинской области из-за повышения уровня воды усилили контроль за дамбами
    Все новости