03 марта 2023
Обсудить

Эндокринолог: фасоль, редис, брокколи и ещё 12 продуктов спасут от весеннего авитаминоза

img
Зимой нам не хватает солнечного света, свежих фруктов, ягод и овощей, поэтому к весне обостряется риск развития авитаминоза. Эндокринолог Татьяна Горбунова по просьбе Роскачества составила список продуктов, на которые стоит налегать в марте-апреле.

Прежде всего, поддержать организм после зимы и хорошо себя чувствовать помогут зелень и свежие овощи.

Лук, например, содержит не только витамины и минералы, но и органические кислоты и эфирные масла. Благодаря этому он поможет противостоять гриппу и простуде. Это частый гость нашего стола, чего не скажешь о крапиве. Попробуйте хотя бы раз приготовить крапивный суп. Он необычный и вкусный, а крапива — настоящий кладезь полезных веществ.

Пожалуй, любой список полезных продуктов включает в себя брокколи. И это вполне справедливо. Эта капуста — богатый источник витаминов, клетчатки, фолиевой кислоты, калия, фосфора, железа и других полезных веществ. Попробуйте сныть, если она попадётся вам в магазине. Эта зелень поддерживает иммунитет, а блюду придаст привкус шпината.

И атлантическая, и тихоокеанская сельдь — отличный источник омега-3 жирных кислот. Мясо ягнёнка богато селеном, который стимулирует иммунную систему. Свежее мясо индейки содержит в большом количестве витамины А и Е.

Ранее эксперты Роскачества назвали запрещённые при сердечных болезнях продукты.

Фото: pixabay.com/ru

Инфографика: Роскачество

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинске замначальника локомотивного депо задержали за взятку от машинистов
    • img
      Пополняем запасы серотонина: Роспотребнадзор перечислил пять продуктов, поднимающих настроение
    • img
      В ДТП с электросамокатом в Челябинске пострадал подросток
    • img
      На трассе М-5 в Челябинской области на полгода ограничат движение
    • img
      В Челябинской области на фоне потепления до +14 градусов пройдут небольшие дожди
    • img
      «Трактор» уступил «Адмиралу» в первом матче плей-офф Кубка Гагарина
    • img
      Взрыв в пятиэтажке под Челябинском попал на видео
    • img
      Текслер назвал возможную причину взрыва газа в пятиэтажке в Челябинской области
    • img
      Пострадавшим от взрыва газа в пятиэтажке под Челябинском окажут материальную помощь
    • img
      После взрыва газа в пятиэтажке под Челябинском следователи завели дело
    • img
      В Челябинске нашли тело 14-летней школьницы
    • img
      Почти 3,5 миллиарда рублей выманили мошенники у жителей Челябинской области за год
    • img
      Пенсионерка погибла при взрыве газа в пятиэтажке в Челябинской области
    • img
      Самокатчикам в Челябинской области напомнили, что разрешено и запрещено на дорогах
    • img
      В Челябинской области задержали мужчину, устроившего ландшафтный пожар
    • img
      В Челябинске поздравили со 100-летним юбилеем работницу тыла
    Все новости