Самый полезный для мозга и кишечника сыр назвали в Роскачестве
Пожалуй, все знают, что сыры не только вкусны, но и являются отличным источником кальция. При этом различные виды сыров обладают и другими свойствами. О том, какой сыр наиболее полезен для кишечника, какой поднимет настроение, и ломтик чего стоит съесть при бессоннице, рассказали эксперты.
Один из самых полезных сыров для костей и зубов — фета. Этот сыр содержит много фосфора.
Поднять настроение способна моцарелла, богатая предшественником серотонина — триптофаном.
Козий сыр поможет поддерживать в организме нормальный уровень витаминов группы В, железа, магния и цинка.
Похожий набор микроэлементов содержат и другие твёрдые сыры. Кстати, ломтик твёрдого сыра можно съесть при стрессе и бессоннице — желательно, не позднее чем за три часа до сна.
Сыр «Гауда» за счёт высокого содержания аминокислот лизина и метионина благотворно влияет на работу мозга и печени.
Пармезан — воплощение самого популярного и известного полезного свойства сыра. Особенно богатый кальцием и белком, он поможет укрепить костную ткань, улучшить состояние ногтей и зубов.
Необычный состав у рикотты. Этот сыр производится из сывороточного белка, поэтому он богат аминокислотами, полезными для формирования мышечной ткани.
— Больше всего бактерий, полезных для микробиоты кишечника, содержится в выдержанных сырах, таких как «Чеддер» и «Гауда», — добавили в Роскачестве.
Сыры являются неотъемлемой частью нашего рациона. Но употреблять их только как часть бутерброда или пиццы — означает не раскрывать и сотой доли вкуса этого замечательного продукта. Ранее эксперты Роскачества подготовили короткую и понятную инструкцию, как наслаждаться вкусом сыров и создавать с ними потрясающие разнообразные сочетания.
Лента новостей
В Челябинской области из банка бывшего вице-губернатора исчез миллиард рублей
В челябинской школе охранник подрался со старшеклассником
Новый детский хирургический корпус в Челябинске назовут в честь Галины Киреевой
Территорию в центре Челябинска отдали под комплексное развитие за 165 млн рублей
В Челябинске закрывают магазины торговой сети «Светофор»
Котлован для метротрама в Челябинске готов на 62%
Многоэтажку в центре Челябинска по проекту КРТ возведёт известный застройщик из Екатеринбурга
Жителя Челябинска, избившего школьников во дворе лицея, отдали под суд
Какие ошибки делают хозяйки при уборке на кухне, рассказали в Роспотребнадзоре
Челябинца, обвиняемого в попытке убийства школьника и его матери, оставили в СИЗО
В Челябинске вдоль дорог появились баннеры с предупреждением о штрафах
Уникальный шахматный клуб для детей и участников СВО открыли в Челябинске
Должность руководителя МУП «ПОВВ» Челябинска занял бывший аудитор КСП
В горах Челябинской области заблудились четверо 20-летних туристов
Из-за вспыхнувшей фритюрницы в челябинской шашлычной рабочий получил ожоги
В Челябинске молодых родителей научили грамотно планировать бюджет