Самый полезный для мозга и кишечника сыр назвали в Роскачестве
Пожалуй, все знают, что сыры не только вкусны, но и являются отличным источником кальция. При этом различные виды сыров обладают и другими свойствами. О том, какой сыр наиболее полезен для кишечника, какой поднимет настроение, и ломтик чего стоит съесть при бессоннице, рассказали эксперты.
Один из самых полезных сыров для костей и зубов — фета. Этот сыр содержит много фосфора.
Поднять настроение способна моцарелла, богатая предшественником серотонина — триптофаном.
Козий сыр поможет поддерживать в организме нормальный уровень витаминов группы В, железа, магния и цинка.
Похожий набор микроэлементов содержат и другие твёрдые сыры. Кстати, ломтик твёрдого сыра можно съесть при стрессе и бессоннице — желательно, не позднее чем за три часа до сна.
Сыр «Гауда» за счёт высокого содержания аминокислот лизина и метионина благотворно влияет на работу мозга и печени.
Пармезан — воплощение самого популярного и известного полезного свойства сыра. Особенно богатый кальцием и белком, он поможет укрепить костную ткань, улучшить состояние ногтей и зубов.
Необычный состав у рикотты. Этот сыр производится из сывороточного белка, поэтому он богат аминокислотами, полезными для формирования мышечной ткани.
— Больше всего бактерий, полезных для микробиоты кишечника, содержится в выдержанных сырах, таких как «Чеддер» и «Гауда», — добавили в Роскачестве.
Сыры являются неотъемлемой частью нашего рациона. Но употреблять их только как часть бутерброда или пиццы — означает не раскрывать и сотой доли вкуса этого замечательного продукта. Ранее эксперты Роскачества подготовили короткую и понятную инструкцию, как наслаждаться вкусом сыров и создавать с ними потрясающие разнообразные сочетания.
Лента новостей
В Челябинской области растёт интерес к восстановленным смартфонам
Каждый четвёртый челябинец обращается к врачам лишь в крайнем случае
Кошка, коробка, любовь: рысям из челябинского зоопарка прислали замурчательные посылки
В челябинском университете появится уникальное направление обучения инженеров
Южноуральцев пригласили на фотовыставку, посвящённую Миассу
В Челябинске из-за коммунальной аварии ограничили движение по крупной магистрали
Жители посёлка Каштак четвёртый день остаются без воды из-за повреждения трубопропода
Челябинец оказался потомком известного математика Леонарда Эйлера
Эксперты Роскачества поделились рецептами полезных соусов для новогодних блюд
В Челябинске 8-летний мальчик провалился в яму с кипятком и получил серьёзные ожоги
В южноуральском музее-заповеднике появился интерактивный гид
Как в предновогодней суете на Южном Урале решить вопросы по платежам за свет и тепло просто и удобно
В Челябинской области в следующем году газ подорожает на 11,2%
Во время сильных морозов в Челябинской области три охотника застряли в горах
Психолог из Чебаркуля попалась на уловку мошенников и оформила восемь кредитов почти на 1,5 млн
В Челябинске запустили конкурс на лучшее новогоднее оформление