Самый полезный для мозга и кишечника сыр назвали в Роскачестве

Пожалуй, все знают, что сыры не только вкусны, но и являются отличным источником кальция. При этом различные виды сыров обладают и другими свойствами. О том, какой сыр наиболее полезен для кишечника, какой поднимет настроение, и ломтик чего стоит съесть при бессоннице, рассказали эксперты.
Один из самых полезных сыров для костей и зубов — фета. Этот сыр содержит много фосфора.
Поднять настроение способна моцарелла, богатая предшественником серотонина — триптофаном.
Козий сыр поможет поддерживать в организме нормальный уровень витаминов группы В, железа, магния и цинка.
Похожий набор микроэлементов содержат и другие твёрдые сыры. Кстати, ломтик твёрдого сыра можно съесть при стрессе и бессоннице — желательно, не позднее чем за три часа до сна.
Сыр «Гауда» за счёт высокого содержания аминокислот лизина и метионина благотворно влияет на работу мозга и печени.
Пармезан — воплощение самого популярного и известного полезного свойства сыра. Особенно богатый кальцием и белком, он поможет укрепить костную ткань, улучшить состояние ногтей и зубов.
Необычный состав у рикотты. Этот сыр производится из сывороточного белка, поэтому он богат аминокислотами, полезными для формирования мышечной ткани.
— Больше всего бактерий, полезных для микробиоты кишечника, содержится в выдержанных сырах, таких как «Чеддер» и «Гауда», — добавили в Роскачестве.
Сыры являются неотъемлемой частью нашего рациона. Но употреблять их только как часть бутерброда или пиццы — означает не раскрывать и сотой доли вкуса этого замечательного продукта. Ранее эксперты Роскачества подготовили короткую и понятную инструкцию, как наслаждаться вкусом сыров и создавать с ними потрясающие разнообразные сочетания.
Лента новостей
- Как садоводам спасти растения в Челябинской области после заморозков
- В Челябинской области спасли троих детей, застрявших на краю плотины
- Бывшего начальника ГАИ Гайде и бизнесмена Варданяна задержали за взятки в Челябинске
- В Челябинске прошли курсы повышения квалификации по работе с семьями
- На какие продукты можно и нельзя налегать людям с повышенным давлением, рассказали специалисты
- Какая погода наступит в Челябинской области после туманного утра, рассказали синоптики
- Билайн перезапустил «план б.» с доступом к нейросетям и Telegram Premium
- Тоннели метротрама в Челябинске проложит корпорация из Китая
- В Челябинске отдали под суд цыгана, укравшего иконы из храма
- В Челябинске ради замены теплосетей спилят более сотни деревьев
- В Челябинской области открыли новый сельский Дом культуры
- В Челябинской области двоих военных приговорили к реальным срокам в колонии за дезертирство
- В Челябинске развернулась масштабная кампания по обновлению уличной сети
- Можно на шашлыки: в Челябинской области отменили особый противопожарный режим
- В вольер к шикарному павлину Денису и его друзьям в челябинском зоопарке поселили новых самок
- ЦКС обеспечил в Челябинской области чистоту во время акции «Бессмертный полк»