Самый полезный для мозга и кишечника сыр назвали в Роскачестве

Пожалуй, все знают, что сыры не только вкусны, но и являются отличным источником кальция. При этом различные виды сыров обладают и другими свойствами. О том, какой сыр наиболее полезен для кишечника, какой поднимет настроение, и ломтик чего стоит съесть при бессоннице, рассказали эксперты.
Один из самых полезных сыров для костей и зубов — фета. Этот сыр содержит много фосфора.
Поднять настроение способна моцарелла, богатая предшественником серотонина — триптофаном.
Козий сыр поможет поддерживать в организме нормальный уровень витаминов группы В, железа, магния и цинка.
Похожий набор микроэлементов содержат и другие твёрдые сыры. Кстати, ломтик твёрдого сыра можно съесть при стрессе и бессоннице — желательно, не позднее чем за три часа до сна.
Сыр «Гауда» за счёт высокого содержания аминокислот лизина и метионина благотворно влияет на работу мозга и печени.
Пармезан — воплощение самого популярного и известного полезного свойства сыра. Особенно богатый кальцием и белком, он поможет укрепить костную ткань, улучшить состояние ногтей и зубов.
Необычный состав у рикотты. Этот сыр производится из сывороточного белка, поэтому он богат аминокислотами, полезными для формирования мышечной ткани.
— Больше всего бактерий, полезных для микробиоты кишечника, содержится в выдержанных сырах, таких как «Чеддер» и «Гауда», — добавили в Роскачестве.
Сыры являются неотъемлемой частью нашего рациона. Но употреблять их только как часть бутерброда или пиццы — означает не раскрывать и сотой доли вкуса этого замечательного продукта. Ранее эксперты Роскачества подготовили короткую и понятную инструкцию, как наслаждаться вкусом сыров и создавать с ними потрясающие разнообразные сочетания.
Лента новостей
- Ещё один участок трассы М-5 в горнозаводской зоне Челябинской области отремонтируют
- В челябинских озёрах и реках вода прогрелась до +20 градусов
- Бизнес Челябинской области поддержат налоговыми льготами и финансированием
- В Челябинске стартовал федеральный проект «ПолитЗавод»
- В Челябинске объявили торги на строительство тоннелей метротрама за 7,7 млрд рублей
- Синоптики порадовали прогнозом для Челябинской области на выходные 7 и 8 июня
- Под Челябинском девушка на иномарке насмерть сбила мотоциклиста
- В Челябинской области управляющая компания выплатит женщине компенсацию за сломанные зубы
- В Челябинске продолжается ремонт Свердловского тракта
- Бывшего начальника Госавтоинспекции Челябинска оставили в СИЗО по делу о взятках
- Борьба за власть: волк Мухтар из челябинского зоопарка сильно пострадал в драке со своим братом
- Жителя Челябинской области осудят за кражу скамеек из сквера
- Химия, литература и история принесли высший балл на ЕГЭ 53 школьникам Челябинской области
- Женщину, избившую до смерти мать в Челябинской области, отправили на принудительное лечение
- Группа ПОЛИПЛАСТИК и Yandex B2B Tech договорились о сотрудничестве
- В центре Челябинска перекроют движение из-за праздника Курбан-байрам