Самый полезный для мозга и кишечника сыр назвали в Роскачестве

Пожалуй, все знают, что сыры не только вкусны, но и являются отличным источником кальция. При этом различные виды сыров обладают и другими свойствами. О том, какой сыр наиболее полезен для кишечника, какой поднимет настроение, и ломтик чего стоит съесть при бессоннице, рассказали эксперты.
Один из самых полезных сыров для костей и зубов — фета. Этот сыр содержит много фосфора.
Поднять настроение способна моцарелла, богатая предшественником серотонина — триптофаном.
Козий сыр поможет поддерживать в организме нормальный уровень витаминов группы В, железа, магния и цинка.
Похожий набор микроэлементов содержат и другие твёрдые сыры. Кстати, ломтик твёрдого сыра можно съесть при стрессе и бессоннице — желательно, не позднее чем за три часа до сна.
Сыр «Гауда» за счёт высокого содержания аминокислот лизина и метионина благотворно влияет на работу мозга и печени.
Пармезан — воплощение самого популярного и известного полезного свойства сыра. Особенно богатый кальцием и белком, он поможет укрепить костную ткань, улучшить состояние ногтей и зубов.
Необычный состав у рикотты. Этот сыр производится из сывороточного белка, поэтому он богат аминокислотами, полезными для формирования мышечной ткани.
— Больше всего бактерий, полезных для микробиоты кишечника, содержится в выдержанных сырах, таких как «Чеддер» и «Гауда», — добавили в Роскачестве.
Сыры являются неотъемлемой частью нашего рациона. Но употреблять их только как часть бутерброда или пиццы — означает не раскрывать и сотой доли вкуса этого замечательного продукта. Ранее эксперты Роскачества подготовили короткую и понятную инструкцию, как наслаждаться вкусом сыров и создавать с ними потрясающие разнообразные сочетания.
Лента новостей
- В Челябинской области столкновение двух иномарок унесло жизнь водителя
- В Челябинске спасатели сняли кошку с козырька балкона на девятом этаже
- В Челябинске трамваи поменяют маршруты из-за ремонта путей
- Школьникам-победителям Кубка «НОВАТЭК» из Челябинской области подарили поездку в Москву
- Сотрудница челябинского детсада организовала дома майнинг-ферму и получала компенсации на ЖКУ
- Жительница Магнитогорска представит Россию на конкурсе «Мисс Вселенная»
- Знакомиться с произведениями Лермонтова жители Челябинской области предпочитают в аудио формате
- Жителей Челябинской области предупредили о ледяном дожде
- 75 медалей «Золотой осени» завоевали аграрии и ученые Челябинской области
- Сайт «Уралэнергосбыт» стал удобнее для бизнеса
- Экс-полицейских осудили за вымогательство наркотиков у жителя Челябинской области
- Житель Челябинской области лишился сбережений после общения с девушкой на сайте знакомств
- Режим беспилотной опасности объявили в Челябинской области
- С экс-владельца «Южуралзолота» взыскали почти четыре миллиарда ущерба, причинённого природе
- ЦКС поддержал организаторов XIII Всероссийского экологического кинофестиваля «ЭФиР74»
- Владимир Путин обратился к участникам детского экологического форума в Челябинске