Как правильно сочетать сыры с другими продуктами, научили эксперты
Сыры являются неотъемлемой частью нашего рациона. Но употреблять их только как часть бутерброда или пиццы — означает не раскрывать и сотой доли вкуса этого замечательного продукта. Эксперты Роскачества подготовили короткую и понятную инструкцию, как наслаждаться вкусом сыров и создавать с ними потрясающие разнообразные сочетания.
Экспертам Роскачества в составлении инструкции помогли специалисты лавки «Сырный сомелье».
Твёрдые и полутвёрдые сыры сочетаются с разными видами орехов, фруктами и мясными деликатесами (прошутто, салями, хамон и др.).
- Пармезан можно подать вместе с грецкими орехами и мёдом.
- Гауда великолепно раскрывается в компании с яблоками.
- Грюйер хорош с виноградом и фундуком.
Сыры с голубой плесенью идеально сочетаются с фруктами и грецкими орехами.
- Сочетайте горгонзолу и дорблю со сладкими грушами, персиками, виноградом.
- С цветочным мёдом или апельсиновым конфитюром сыры с голубой плесенью приобретают незабываемый яркий и насыщенный вкус.
Сыры с белой плесенью великолепны с ягодами и орехами.
- Лучшими «партнёрами» будут малина, виноград и арахис.
- Попробуйте бри и камамбер с сочными грушами.
Рассольные сыры, такие как фета, рикотта и моцарелла, идеально раскроются с овощами, мясом и рыбой.
Ранее в Роскачестве назвали 11 брендов качественного коньяка массового сегмента, а перед этим — «проштрафившиеся» бренды, перечислив марки коньяка с признаками фальсификата. Эксперты научили, как выбирать замороженные креветки и не переплачивать за лёд. А эндокринолог рассказала, почему вес стоит, даже если вы на диете.
Лента новостей
Челябинец устроил пожар в квартире и притворился спящим при появлении огнеборцев
Женщина за рулём «Лады» погибла в ДТП под Челябинском
В Челябинской области назначили временного руководителя Главного контрольного управления
Более 250 пьяных водителей поймали за неделю в Челябинской области
На строительство здания полиции в Парковом выделили почти 464 млн рублей
В семи городах Челябинской области на сутки объявили режим «чёрного неба»
В начале 2025 года МТС запустит в Челябинской области отечественные базовые станции
Снежный барс Ермак из челябинского зоопарка присоединился к раздельному сбору отходов
При покупке смартфона HONOR «Билайн» подарит бонусы на связь и аксессуары
Суд в Челябинске заменил условный срок на колонию беременной девушке, насмерть сбившей курьера
«НОВАТЭК-Челябинск» разыграл между абонентами 100 000 рублей
Сбер: телефонные мошенники активизировались перед Новым годом и убеждают совершать поджоги
Маршрутка с пассажирами вылетела на тротуар на северо-западе Челябинска
В Челябинске восстановят подсветку подпорных стенок на набережной реки Миасс
Как мошенники вынуждают людей устраивать поджоги и взрывы, рассказали жителям Челябинской области
В Челябинской области ФСБ и ОМОН раздали мигрантам-нарушителям повестки в военкомат
