04 мая 2023
Обсудить

Как правильно сочетать сыры с другими продуктами, научили эксперты

img
Сыры являются неотъемлемой частью нашего рациона. Но употреблять их только как часть бутерброда или пиццы — означает не раскрывать и сотой доли вкуса этого замечательного продукта. Эксперты Роскачества подготовили короткую и понятную инструкцию, как наслаждаться вкусом сыров и создавать с ними потрясающие разнообразные сочетания.

Экспертам Роскачества в составлении инструкции помогли специалисты лавки «Сырный сомелье».

Твёрдые и полутвёрдые сыры сочетаются с разными видами орехов, фруктами и мясными деликатесами (прошутто, салями, хамон и др.).

  • Пармезан можно подать вместе с грецкими орехами и мёдом.
  • Гауда великолепно раскрывается в компании с яблоками.
  • Грюйер хорош с виноградом и фундуком.

Сыры с голубой плесенью идеально сочетаются с фруктами и грецкими орехами.

  • Сочетайте горгонзолу и дорблю со сладкими грушами, персиками, виноградом.
  • С цветочным мёдом или апельсиновым конфитюром сыры с голубой плесенью приобретают незабываемый яркий и насыщенный вкус.

Сыры с белой плесенью великолепны с ягодами и орехами.

  • Лучшими «партнёрами» будут малина, виноград и арахис.
  • Попробуйте бри и камамбер с сочными грушами.

Рассольные сыры, такие как фета, рикотта и моцарелла, идеально раскроются с овощами, мясом и рыбой.

Ранее в Роскачестве назвали 11 брендов качественного коньяка массового сегмента, а перед этим — «проштрафившиеся» бренды, перечислив марки коньяка с признаками фальсификата. Эксперты научили, как выбирать замороженные креветки и не переплачивать за лёд. А эндокринолог рассказала, почему вес стоит, даже если вы на диете.

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Айдар Насыров
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Медведи в Челябинской области начали уходить в спячку
    • img
      На фоне ясной погоды в Челябинской области подморозит до -11 градусов
    • Есть вопрос по счетам за вывоз мусора?
    • img
      Оплата улыбкой от Сбера стала доступна в магазинах «М.Видео» и «Эльдорадо»
    • img
      «Трактор» дома отгрузил пять шайб московскому ЦСКА
    • img
      Челябинские следователи пришли к коммунальщикам после падения ребёнка в яму с кипятком
    • img
      Глава Челябинска Алексей Лошкин рассказал о кадровых перестановках в мэрии
    • img
      В Магнитогорске попавшей под трамвай пенсионерке отрезало ноги
    • img
      Серые ящики на челябинской Кировке превратят в сидения
    • img
      На северо-западе Челябинска из-за коммунальной аварии затопило перекрёсток
    • img
      «Средства сэкономлены, замечательно»: челябинский мэр высказался об установке светящихся деревьев
    • img
      Семья убитой в Коркино таксистки получила ключи от новой квартиры
    • img
      Обвинение в убийстве челябинского топ-менеджера предъявили сотруднику МВД
    • img
      В Челябинске увольняется глава Курчатовского района
    • img
      На соревнования в Челябинск съедутся около 700 юных пловцов из 60 регионов страны
    • img
      Суд не стал приостанавливать взыскание 46,6 млрд рублей с бывших владельцев «Арианта»
    • img
      В Челябинской области поймали 43-летнего браконьера, убившего лосиху
    Все новости