04 мая 2023
Обсудить

Как правильно сочетать сыры с другими продуктами, научили эксперты

img
Сыры являются неотъемлемой частью нашего рациона. Но употреблять их только как часть бутерброда или пиццы — означает не раскрывать и сотой доли вкуса этого замечательного продукта. Эксперты Роскачества подготовили короткую и понятную инструкцию, как наслаждаться вкусом сыров и создавать с ними потрясающие разнообразные сочетания.

Экспертам Роскачества в составлении инструкции помогли специалисты лавки «Сырный сомелье».

Твёрдые и полутвёрдые сыры сочетаются с разными видами орехов, фруктами и мясными деликатесами (прошутто, салями, хамон и др.).

  • Пармезан можно подать вместе с грецкими орехами и мёдом.
  • Гауда великолепно раскрывается в компании с яблоками.
  • Грюйер хорош с виноградом и фундуком.

Сыры с голубой плесенью идеально сочетаются с фруктами и грецкими орехами.

  • Сочетайте горгонзолу и дорблю со сладкими грушами, персиками, виноградом.
  • С цветочным мёдом или апельсиновым конфитюром сыры с голубой плесенью приобретают незабываемый яркий и насыщенный вкус.

Сыры с белой плесенью великолепны с ягодами и орехами.

  • Лучшими «партнёрами» будут малина, виноград и арахис.
  • Попробуйте бри и камамбер с сочными грушами.

Рассольные сыры, такие как фета, рикотта и моцарелла, идеально раскроются с овощами, мясом и рыбой.

Ранее в Роскачестве назвали 11 брендов качественного коньяка массового сегмента, а перед этим — «проштрафившиеся» бренды, перечислив марки коньяка с признаками фальсификата. Эксперты научили, как выбирать замороженные креветки и не переплачивать за лёд. А эндокринолог рассказала, почему вес стоит, даже если вы на диете.

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Айдар Насыров
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинске с 16 по 19 ноября пройдёт всероссийский инклюзивный кинофестиваль «Незримое кино»
    • img
      Бастрыкину представят доклад по делу об убийстве челябинского участника СВО
    • Есть вопрос по счетам за вывоз мусора?
    • img
      В Челябинске выбрали делегатов, которые представят регион на съезде «Единой России» в Москве
    • img
      Водитель погиб в ДТП на трассе под Челябинском во время снегопада
    • img
      Из-за застрявшего пальца женщине пришлось обратиться за помощью к спасателям Миасского отряда
    • img
      Глава СК Бастрыкин проконтролирует ситуацию с бродячими собаками в Коркино
    • img
      Челябинка стала миллиардным пассажиром пригородных поездов на сети РЖД
    • img
      Ростехнадзор разрешил возобновить добычу на карьерах южноуральского миллиардера
    • img
      Земли бывшего военного городка в Челябинске выставили на аукцион
    • img
      В Челябинске задержали мужчину, который припечатал к стенке и ударил ногой 9-летнего мальчика
    • img
      Уголовное дело о гибели электромонтёра в Челябинской области направили в суд
    • img
      Ещё 60 дорожных камер запустят на аварийно-опасных участках дорог в Челябинской области
    • img
      Почему нельзя есть даже чистый снег, рассказал биолог
    • img
      На месте «Зелёного рынка» в Челябинске возведут современный жилой комплекс
    • img
      Лошкин взял на личный контроль проблемные объекты в Металлургическом районе Челябинска
    • img
      Квартиру в Чурилово и Toyota Camry компании экс-депутата Челябинской гордумы продали на торгах
    Все новости