04 мая 2023
Обсудить

Как правильно сочетать сыры с другими продуктами, научили эксперты

img
Сыры являются неотъемлемой частью нашего рациона. Но употреблять их только как часть бутерброда или пиццы — означает не раскрывать и сотой доли вкуса этого замечательного продукта. Эксперты Роскачества подготовили короткую и понятную инструкцию, как наслаждаться вкусом сыров и создавать с ними потрясающие разнообразные сочетания.

Экспертам Роскачества в составлении инструкции помогли специалисты лавки «Сырный сомелье».

Твёрдые и полутвёрдые сыры сочетаются с разными видами орехов, фруктами и мясными деликатесами (прошутто, салями, хамон и др.).

  • Пармезан можно подать вместе с грецкими орехами и мёдом.
  • Гауда великолепно раскрывается в компании с яблоками.
  • Грюйер хорош с виноградом и фундуком.

Сыры с голубой плесенью идеально сочетаются с фруктами и грецкими орехами.

  • Сочетайте горгонзолу и дорблю со сладкими грушами, персиками, виноградом.
  • С цветочным мёдом или апельсиновым конфитюром сыры с голубой плесенью приобретают незабываемый яркий и насыщенный вкус.

Сыры с белой плесенью великолепны с ягодами и орехами.

  • Лучшими «партнёрами» будут малина, виноград и арахис.
  • Попробуйте бри и камамбер с сочными грушами.

Рассольные сыры, такие как фета, рикотта и моцарелла, идеально раскроются с овощами, мясом и рыбой.

Ранее в Роскачестве назвали 11 брендов качественного коньяка массового сегмента, а перед этим — «проштрафившиеся» бренды, перечислив марки коньяка с признаками фальсификата. Эксперты научили, как выбирать замороженные креветки и не переплачивать за лёд. А эндокринолог рассказала, почему вес стоит, даже если вы на диете.

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Айдар Насыров
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В семи городах Челябинской области на сутки ввели режим НМУ
    • img
      На юге Челябинской области после столкновения с грузовиком погиб водитель Kia
    • img
      Челябинский аэропорт эвакуировали из-за задымления VIP-зала
    • img
      В Челябинске пьяный водитель «Лады» пытался скрыться от двух экипажей ДПС
    • img
      В Челябинской области отдали под суд дорожников, обвиняемых в даче взятки
    • img
      Челябинец поймал в подъезде чужого кота и выбросил его с пятого этажа
    • img
      Пьяная жительница Челябинской области насмерть сбила дорожного рабочего на трассе М-5
    • img
      По Челябинской области ударят морозы до минус 16 градусов
    • img
      «Трактор» одержал шестую победу подряд, обыграв дома «Торпедо»
    • img
      Школьники из 21 региона страны рассказали, какие проекты покажут на детском экофоруме в Челябинске
    • img
      На северо-западе Челябинска произошёл крупный потоп
    • img
      В Челябинске стартовал женский форум «Стальное кружево Урала»
    • img
      Тревожные звоночки: признаки, что вашему ребёнку нужен психолог
    • img
      Южноуральцам предложили обменять накопленную мелочь в банках и магазинах без комиссии до 20 октября
    • img
      При ДТП во время снегопада на трассе под Челябинском погибли двое
    • img
      Южноуральцев пригласили проголосовать за лучший детский экологический проект
    Все новости