04 мая 2023
Обсудить

Как правильно сочетать сыры с другими продуктами, научили эксперты

img
Сыры являются неотъемлемой частью нашего рациона. Но употреблять их только как часть бутерброда или пиццы — означает не раскрывать и сотой доли вкуса этого замечательного продукта. Эксперты Роскачества подготовили короткую и понятную инструкцию, как наслаждаться вкусом сыров и создавать с ними потрясающие разнообразные сочетания.

Экспертам Роскачества в составлении инструкции помогли специалисты лавки «Сырный сомелье».

Твёрдые и полутвёрдые сыры сочетаются с разными видами орехов, фруктами и мясными деликатесами (прошутто, салями, хамон и др.).

  • Пармезан можно подать вместе с грецкими орехами и мёдом.
  • Гауда великолепно раскрывается в компании с яблоками.
  • Грюйер хорош с виноградом и фундуком.

Сыры с голубой плесенью идеально сочетаются с фруктами и грецкими орехами.

  • Сочетайте горгонзолу и дорблю со сладкими грушами, персиками, виноградом.
  • С цветочным мёдом или апельсиновым конфитюром сыры с голубой плесенью приобретают незабываемый яркий и насыщенный вкус.

Сыры с белой плесенью великолепны с ягодами и орехами.

  • Лучшими «партнёрами» будут малина, виноград и арахис.
  • Попробуйте бри и камамбер с сочными грушами.

Рассольные сыры, такие как фета, рикотта и моцарелла, идеально раскроются с овощами, мясом и рыбой.

Ранее в Роскачестве назвали 11 брендов качественного коньяка массового сегмента, а перед этим — «проштрафившиеся» бренды, перечислив марки коньяка с признаками фальсификата. Эксперты научили, как выбирать замороженные креветки и не переплачивать за лёд. А эндокринолог рассказала, почему вес стоит, даже если вы на диете.

Автор:
Алёна Ливнева
Фото:
Айдар Насыров
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      На пенсионера в челябинском лесу напали мужчины с ножом
    • img
      В Челябинской области проведут «Большой ремонт» сферы ЖКХ на 124 млрд рублей
    • img
      Женщина провалилась в канализационный колодец в Челябинске
    • img
      Ещё один участок трассы М-5 в горнозаводской зоне Челябинской области отремонтируют
    • img
      В челябинских озёрах и реках вода прогрелась до +20 градусов
    • img
      Бизнес Челябинской области поддержат налоговыми льготами и финансированием
    • img
      В Челябинске стартовал федеральный проект «ПолитЗавод»
    • img
      В Челябинске объявили торги на строительство тоннелей метротрама за 7,7 млрд рублей
    • img
      Синоптики порадовали прогнозом для Челябинской области на выходные 7 и 8 июня
    • img
      Под Челябинском девушка на иномарке насмерть сбила мотоциклиста
    • img
      В Челябинской области управляющая компания выплатит женщине компенсацию за сломанные зубы
    • img
      В Челябинске продолжается ремонт Свердловского тракта
    • img
      Бывшего начальника Госавтоинспекции Челябинска оставили в СИЗО по делу о взятках
    • img
      Борьба за власть: волк Мухтар из челябинского зоопарка сильно пострадал в драке со своим братом
    • img
      Жителя Челябинской области осудят за кражу скамеек из сквера
    • img
      Химия, литература и история принесли высший балл на ЕГЭ 53 школьникам Челябинской области
    Все новости