Что означают цифры на упаковке креветок и как правильно их выбирать, объясняет эксперт

На что обратить внимание при выборе замороженных креветок? Как не прогадать и не заплатить за лёд? Что такое калибр креветки? Есть ли в нашей стране охлаждённые креветки? На эти и другие вопросы ответила эксперт Светлана Кроткова.
Советами эксперта поделились в Роскачестве.
Те самые цифры на упаковке — это калибр креветки, то есть количество штук в килограмме. И важно понимать: чем калибр больше, тем креветка меньше.
Не стоит обольщаться, если замороженные креветки стоят слишком уж дёшево. Вероятно, они залиты толстым слоем ледяной глазури, и когда вы их разморозите, самих креветок останется лишь горстка.
В пересчёте на килограмм чистого мяса креветки почти одинаковы в цене, поэтому имеет смысл брать крупные дорогие — если, конечно, вам не нравится сам процесс чистки.
Ещё один совет Светланы Кротковой — никогда не брать креветки со льда. Объяснение — на картинке.
Ранее полезной информацией о том, как есть роллы и не отравиться, поделилась член общественного объединения «Нутрициологи России» и популяризатор науки Василиса Лютая.
Инфографика: Роскачество
Фото: pixabay.com/ru
Лента новостей
- Продукция без маркировки и просрочка: в челябинских магазинах «Светофор» выявили нарушения
- Челябинская компания благоустроит набережную в Чурилово за 62 млн рублей
- Отвага и любовь к пельменям: семь признаков типичного челябинца перечислила нейросеть
- «НОВАТЭК-Челябинск» поддержал Межрегиональный форум «Медиагора-2025»
- Когда Челябинскую область накроют обильные снегопады, рассказали синоптики
- Лапы не для скуки: диким кошкам из челябинского зоопарка прислали посылки с «добычей»
- Суд закрыл процесс по иску «Арианта» к властям Челябинской и Свердловской областей
- Магнитогорец сделал предложение руки и сердца на турнире «Дворовая шайба»
- Всю правду про популярный сахарозаменитель рассказал пищевой технолог
- Билайн предложил объединять близких и получать +50 ГБ за каждый новый номер ежемесячно
- Как разводят мошенники в преддверии 14 февраля, рассказали жителям Челябинской области
- Режим НМУ продлили ещё на сутки в четырёх городах Челябинской области
- Директора института в Челябинске задержали за превышения
- В челябинских парках и в главном ледовом городке закрыли горки
- Жителям Челябинской области перечислили полезные альтернативы шоколада и пирожных
- В Челябинске из-за вандалов демонтируют ледовый городок