Что означают цифры на упаковке креветок и как правильно их выбирать, объясняет эксперт
На что обратить внимание при выборе замороженных креветок? Как не прогадать и не заплатить за лёд? Что такое калибр креветки? Есть ли в нашей стране охлаждённые креветки? На эти и другие вопросы ответила эксперт Светлана Кроткова.
Советами эксперта поделились в Роскачестве.
Те самые цифры на упаковке — это калибр креветки, то есть количество штук в килограмме. И важно понимать: чем калибр больше, тем креветка меньше.
Не стоит обольщаться, если замороженные креветки стоят слишком уж дёшево. Вероятно, они залиты толстым слоем ледяной глазури, и когда вы их разморозите, самих креветок останется лишь горстка.
В пересчёте на килограмм чистого мяса креветки почти одинаковы в цене, поэтому имеет смысл брать крупные дорогие — если, конечно, вам не нравится сам процесс чистки.
Ещё один совет Светланы Кротковой — никогда не брать креветки со льда. Объяснение — на картинке.
Ранее полезной информацией о том, как есть роллы и не отравиться, поделилась член общественного объединения «Нутрициологи России» и популяризатор науки Василиса Лютая.
Инфографика: Роскачество
Фото: pixabay.com/ru
Лента новостей
На трассе М-5 в Челябинской области иномарка насмерть сбила лося
В Миассе закрыли спортклуб для детей, работавший в подвальном помещении
В Челябинске открыли региональное отделение фонда поддержки участников СВО «Защитники Отечества»
Мэрия показала, как строят новую дорогу в Ленинском районе и преображают проспект Ленина
В Челябинске на весь день перекроют дороги из-за всероссийского молебна «о Победе»
Против 24-летнего водителя, устроившего под Челябинском ДТП с погибшими, возбудили уголовное дело
В Челябинской области Росприроднадзор проверяет предприятие олигарха из списка Forbes
В Минздраве назвали траву, цветения которой надо бояться больше, чем тополиного пуха
В Челябинской области спасли двух горе-пловцов, решивших переплыть городской пруд
Возле школы в Челябинске задержали эксгибициониста
В мэрии рассказали, сколько деревьев и кустарников не прижилось в центре Челябинска
В Челябинской области подорожали социально значимые продукты
Летом из Челябинска в Новосибирск будут выполнять 14 рейсов в неделю
На северо-западе Челябинска иномарка сбила женщину, перебегавшую дорогу на красный
Челябинцев пригласили на последний в истории «Пушкинский пикник»
В Челябинской области троих выпускников удалили с ЕГЭ по русскому языку