Что означают цифры на упаковке креветок и как правильно их выбирать, объясняет эксперт
На что обратить внимание при выборе замороженных креветок? Как не прогадать и не заплатить за лёд? Что такое калибр креветки? Есть ли в нашей стране охлаждённые креветки? На эти и другие вопросы ответила эксперт Светлана Кроткова.
Советами эксперта поделились в Роскачестве.
Те самые цифры на упаковке — это калибр креветки, то есть количество штук в килограмме. И важно понимать: чем калибр больше, тем креветка меньше.
Не стоит обольщаться, если замороженные креветки стоят слишком уж дёшево. Вероятно, они залиты толстым слоем ледяной глазури, и когда вы их разморозите, самих креветок останется лишь горстка.
В пересчёте на килограмм чистого мяса креветки почти одинаковы в цене, поэтому имеет смысл брать крупные дорогие — если, конечно, вам не нравится сам процесс чистки.
Ещё один совет Светланы Кротковой — никогда не брать креветки со льда. Объяснение — на картинке.
Ранее полезной информацией о том, как есть роллы и не отравиться, поделилась член общественного объединения «Нутрициологи России» и популяризатор науки Василиса Лютая.
Инфографика: Роскачество
Фото: pixabay.com/ru
Лента новостей
По итогам рейда в Челябинской области из страны выдворили 17 мигрантов
В правящей партии рассказали, как обучают участников предварительного голосования
Челябинкам рассказали, можно ли выбрать роддом не по прописке и как лечь на роды в перинатальный центр
Юные челябинские спортсмены примут участие в шоу «Суперниндзя. Дети»
На конкурс «НОВАТЭК-Челябинск» прислали уже несколько десятков фотографий южноуральской весны
В Челябинске обнаружили опасные для здоровья йогурт и ряженку
В Челябинской области отменили шествие «Бессмертного полка»
В Челябинске закроют площадь Революции на время репетиций ко Дню Победы
Мигрант, оскорбивший за внешность девушку-бойца UFC, извинился перед ней и челябинками
Хорошее питание и атмосфера: южноуральцам рассказали, как поддержать здоровье на работе
На Южном Урале водитель ВАЗа насмерть сбил 52-летнюю женщину
В Челябинске за получение взятки осудили бывшего сотрудника полиции
Работники культуры, спорта и развлечений в Челябинской области стали зарабатывать больше
В Челябинске мигрант едва не сбил, а затем оскорбил за внешность девушку-бойца UFC
От онкологии, заболеваний ЖКТ и гипертонии: южноуральцам назвали самый «лечебный» овощ
Обрушение козырька над подъездом дома в Челябинске обернулось уголовным делом