В Роскачестве рассказали, как есть роллы и не отравиться
Большинство людей хотя бы раз в жизни пробовали роллы, а для многих они уже стали привычной частью рациона. При этом блюдо из сырой рыбы пойдёт на пользу не всем, и при употреблении важно знать несколько нюансов, которые помогут не отравиться. О них рассказали в Роскачестве.
Полезной информацией поделилась член общественного объединения «Нутрициологи России» и популяризатор науки Василиса Лютая.
Специалист указала на то, что в сырой рыбе содержатся витамины В и жирные омега-3 кислоты, которые улучшают иммунитет и предотвращают появление тромбов и склероза.
Однако тот факт, что рыба термически не обработана, несёт риски отравления. Поэтому роллов лучше избегать беременным и кормящим мамам. Также этим блюдом не стоит кормить детей до 5 лет.
Но если очень хочется, тогда стоит выбрать запечённые роллы, в них эти риски сведены к минимуму. Но и в этом случае есть нюанс — блюдо скоропортящееся, поэтому его стоит съедать как можно быстрее после приготовления. А из-за содержания майонеза даже запечённый продукт не стоит давать детям до трёх лет.
В преддверии Масленичной недели эксперты решили подсчитать, во сколько жителям обойдётся приготовление стопки блинов. Как оказалось, средний чек на продукты для главного блюда праздника вырос на 7% и теперь его стоимость составит в среднем 93 рубля. Вот какой рецепт принимали в расчёт аналитики.
Фото: pixabay.com/ru
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Кладбище в Челябинской области завалили мусором
Чек-лист по выбору качественного мяса опубликовали в Роскачестве
В Челябинске закроют площадь Революции ради репетиции парада ко Дню Победы
Японские рыбки вернулись в пруд челябинского зоопарка
Весёлые старты для собак пройдут в Челябинской области
Светомузыкальный фонтан заработал в центре Челябинска
Синоптики опубликовали прогноз погоды на 3 мая в Челябинской области
В Челябинской области предотвратили попытку пролёта беспилотника
В Челябинске под окнами многоэтажки нашли тело мужчины
В Челябинской области вновь объявили режим «Беспилотная опасность»
В Челябинске нашли подростков, выстреливших в пассажира трамвая из газового пистолета
Профсоюзы и «Единая Россия» собрали наказы жителей Челябинской области в новую народную программу
Жительница Челябинской области лишилась почти 800 тысяч рублей при «продлении договора связи»
Ночной пожар в челябинской многоэтажке: 45 человек покинули дом сами, пятерых спасли по лестницам
При пожаре в садовом доме в Челябинске погиб 56-летний мужчина
Дожди, мокрый снег и до +16 °C: прогноз погоды на конец недели в Челябинской области