В Роскачестве рассказали, как есть роллы и не отравиться
Большинство людей хотя бы раз в жизни пробовали роллы, а для многих они уже стали привычной частью рациона. При этом блюдо из сырой рыбы пойдёт на пользу не всем, и при употреблении важно знать несколько нюансов, которые помогут не отравиться. О них рассказали в Роскачестве.
Полезной информацией поделилась член общественного объединения «Нутрициологи России» и популяризатор науки Василиса Лютая.
Специалист указала на то, что в сырой рыбе содержатся витамины В и жирные омега-3 кислоты, которые улучшают иммунитет и предотвращают появление тромбов и склероза.
Однако тот факт, что рыба термически не обработана, несёт риски отравления. Поэтому роллов лучше избегать беременным и кормящим мамам. Также этим блюдом не стоит кормить детей до 5 лет.
Но если очень хочется, тогда стоит выбрать запечённые роллы, в них эти риски сведены к минимуму. Но и в этом случае есть нюанс — блюдо скоропортящееся, поэтому его стоит съедать как можно быстрее после приготовления. А из-за содержания майонеза даже запечённый продукт не стоит давать детям до трёх лет.
В преддверии Масленичной недели эксперты решили подсчитать, во сколько жителям обойдётся приготовление стопки блинов. Как оказалось, средний чек на продукты для главного блюда праздника вырос на 7% и теперь его стоимость составит в среднем 93 рубля. Вот какой рецепт принимали в расчёт аналитики.
Фото: pixabay.com/ru
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
На территории Челябинской области за сутки остановили 20 лесных пожаров
В Челябинской области взлетели цены на строительство жилья
Улицу Бейвеля в Челябинске планируют достроить на год раньше срока
В Копейске потерявшегося 11-летнего мальчика нашли на футбольной площадке
Плесневые грибы нашли более чем в половине упаковок томатного сока и лимонада «Тархун» в России
Челябинск готовится к открытию уникального музея метеоритов
На содержание недостроенного метро в Челябинске в 2023 году потратят около 162 млн рублей
В Челябинске сожгли жёлтый бак для раздельного сбора отходов
В заповедниках Челябинской области зацвели краснокнижные тюльпаны и гусиный лук
В «Мегаполисе», «Алмазе» и «Фокусе» стартовали премьеры о восстании машин, экзорцизме и приключениях
В Челябинской области сняли карантин по гриппу и ОРВИ
За два часа приёмной кампании в первые классы челябинские родители подали более 5 тысяч заявлений
В больнице Миасса сообщили о последствиях столкновения грузовика со зданием
Швейный набор и настольные игры: на какие неожиданные вещи имеют право пассажиры поезда
Бастрыкин заинтересовался строительством многоэтажек в челябинском городскому бору
Специалисты напомнили, почему не стоит выходить на тонкий лёд весной