20 февраля 2023
Подпишись: MAXВКОК

В Роскачестве рассказали, как есть роллы и не отравиться

img
Большинство людей хотя бы раз в жизни пробовали роллы, а для многих они уже стали привычной частью рациона. При этом блюдо из сырой рыбы пойдёт на пользу не всем, и при употреблении важно знать несколько нюансов, которые помогут не отравиться. О них рассказали в Роскачестве.

Полезной информацией поделилась член общественного объединения «Нутрициологи России» и популяризатор науки Василиса Лютая.

Специалист указала на то, что в сырой рыбе содержатся витамины В и жирные омега-3 кислоты, которые улучшают иммунитет и предотвращают появление тромбов и склероза.

Однако тот факт, что рыба термически не обработана, несёт риски отравления. Поэтому роллов лучше избегать беременным и кормящим мамам. Также этим блюдом не стоит кормить детей до 5 лет.

Но если очень хочется, тогда стоит выбрать запечённые роллы, в них эти риски сведены к минимуму. Но и в этом случае есть нюанс — блюдо скоропортящееся, поэтому его стоит съедать как можно быстрее после приготовления. А из-за содержания майонеза даже запечённый продукт не стоит давать детям до трёх лет.

В преддверии Масленичной недели эксперты решили подсчитать, во сколько жителям обойдётся приготовление стопки блинов. Как оказалось, средний чек на продукты для главного блюда праздника вырос на 7% и теперь его стоимость составит в среднем 93 рубля. Вот какой рецепт принимали в расчёт аналитики.

Фото: pixabay.com/ru

Инфографика: Роскачество

Автор:
Алёна Ливнева
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Синоптики назвали день, когда в Челябинской области прервётся бабье лето
    • img
      В Челябинской области 71-летний мужчина бросил застрявший автомобиль, ушёл и потерялся
    • img
      Дмитрий Медведев: граждане сохраняют доверие к «Единой России»
    • img
      Масштабный ремонт важной автодороги в Челябинской области вышел на финишную прямую
    • img
      Питбайк вылетел на обочину в Челябинске, водитель погиб на месте
    • img
      Куратор ДНР в правительстве Челябинской области уходит на новое место работы
    • img
      На «Ярмарке добра» под Челябинском собрали более 325 тысяч рублей на благотворительность
    • img
      В Челябинской области предупредили о режиме «чёрного неба» на двое суток
    • img
      Явка на выборах в Госдуму в Челябинской области составила почти 56%
    • img
      Как часто менять подушку и матрас, рассказали жителям Челябинской области
    • img
      Врач из Челябинской области бросил вызов мировым легендам в шоу «Суперниндзя»
    • img
      Вместе с тысячами орхидей в Челябинскую область едва не завезли прожорливого карантинного вредителя
    • img
      Два часа поисков в темноте: где в Челябинской области обнаружили пропавшего грибника
    • img
      Росомаха из челябинского зоопарка показала, как встречают понедельник из принципа
    • img
      Какой анализ сдать, если осенью накатила хандра, рассказала врач
    • img
      Две трети сотрудников в Челябинской области готовы сменить работу ради ипотеки
    Все новости