В Роскачестве рассказали, как есть роллы и не отравиться

Большинство людей хотя бы раз в жизни пробовали роллы, а для многих они уже стали привычной частью рациона. При этом блюдо из сырой рыбы пойдёт на пользу не всем, и при употреблении важно знать несколько нюансов, которые помогут не отравиться. О них рассказали в Роскачестве.
Полезной информацией поделилась член общественного объединения «Нутрициологи России» и популяризатор науки Василиса Лютая.

Специалист указала на то, что в сырой рыбе содержатся витамины В и жирные омега-3 кислоты, которые улучшают иммунитет и предотвращают появление тромбов и склероза.

Однако тот факт, что рыба термически не обработана, несёт риски отравления. Поэтому роллов лучше избегать беременным и кормящим мамам. Также этим блюдом не стоит кормить детей до 5 лет.

Но если очень хочется, тогда стоит выбрать запечённые роллы, в них эти риски сведены к минимуму. Но и в этом случае есть нюанс — блюдо скоропортящееся, поэтому его стоит съедать как можно быстрее после приготовления. А из-за содержания майонеза даже запечённый продукт не стоит давать детям до трёх лет.

В преддверии Масленичной недели эксперты решили подсчитать, во сколько жителям обойдётся приготовление стопки блинов. Как оказалось, средний чек на продукты для главного блюда праздника вырос на 7% и теперь его стоимость составит в среднем 93 рубля. Вот какой рецепт принимали в расчёт аналитики.
Фото: pixabay.com/ru
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
 В Челябинске школьник застрял языком в крышке бутылки В Челябинске школьник застрял языком в крышке бутылки
 В Челябинской области женщина получила 200 тысяч компенсации за травму в маршрутке В Челябинской области женщина получила 200 тысяч компенсации за травму в маршрутке
 В Челябинской области открыли крупные дорожные объекты В Челябинской области открыли крупные дорожные объекты
 В Челябинской области осудят женщину, подарившую сыну-подростку мопед В Челябинской области осудят женщину, подарившую сыну-подростку мопед
 В челябинской промзоне рысь сбежала от спасателей В челябинской промзоне рысь сбежала от спасателей
 Билайн признали самым безопасным оператором Билайн признали самым безопасным оператором
 Сотрудника аграрного университета в Челябинской области осудят за взятки от ЧОПа Сотрудника аграрного университета в Челябинской области осудят за взятки от ЧОПа
 Предпринимателей Челябинской области научат бороться с потребительским экстремизмом на маркетплейсах Предпринимателей Челябинской области научат бороться с потребительским экстремизмом на маркетплейсах
 Челябинский перевозчик увеличил количество автобусов на маршруте № 10к Челябинский перевозчик увеличил количество автобусов на маршруте № 10к
 В Челябинске ревнивец напал с ножом на бывшую супругу и её спутника В Челябинске ревнивец напал с ножом на бывшую супругу и её спутника
 Сотрудницу челябинского ОСФР задержали за передачу взятки от риелторов Сотрудницу челябинского ОСФР задержали за передачу взятки от риелторов
 Жуткие костюмы, книжные подборки и страшные фильмы: празднуем Хэллоуин с «Пчелой» Жуткие костюмы, книжные подборки и страшные фильмы: празднуем Хэллоуин с «Пчелой»
 Как посадить под зиму: агроном дала советы для будущего раннего урожая Как посадить под зиму: агроном дала советы для будущего раннего урожая
 Челябинский зоопарк пополнился новым «кудрявым» обитателем Челябинский зоопарк пополнился новым «кудрявым» обитателем
 Самых востребованных специалистов сферы строительства перечислили в Челябинской области Самых востребованных специалистов сферы строительства перечислили в Челябинской области
 Синоптики рассказали, с какой погоды в Челябинской области начнётся ноябрь Синоптики рассказали, с какой погоды в Челябинской области начнётся ноябрь
