В Роскачестве рассказали, как есть роллы и не отравиться
Большинство людей хотя бы раз в жизни пробовали роллы, а для многих они уже стали привычной частью рациона. При этом блюдо из сырой рыбы пойдёт на пользу не всем, и при употреблении важно знать несколько нюансов, которые помогут не отравиться. О них рассказали в Роскачестве.
Полезной информацией поделилась член общественного объединения «Нутрициологи России» и популяризатор науки Василиса Лютая.
Специалист указала на то, что в сырой рыбе содержатся витамины В и жирные омега-3 кислоты, которые улучшают иммунитет и предотвращают появление тромбов и склероза.
Однако тот факт, что рыба термически не обработана, несёт риски отравления. Поэтому роллов лучше избегать беременным и кормящим мамам. Также этим блюдом не стоит кормить детей до 5 лет.
Но если очень хочется, тогда стоит выбрать запечённые роллы, в них эти риски сведены к минимуму. Но и в этом случае есть нюанс — блюдо скоропортящееся, поэтому его стоит съедать как можно быстрее после приготовления. А из-за содержания майонеза даже запечённый продукт не стоит давать детям до трёх лет.
В преддверии Масленичной недели эксперты решили подсчитать, во сколько жителям обойдётся приготовление стопки блинов. Как оказалось, средний чек на продукты для главного блюда праздника вырос на 7% и теперь его стоимость составит в среднем 93 рубля. Вот какой рецепт принимали в расчёт аналитики.
Фото: pixabay.com/ru
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
При столкновении легковушек в Челябинской области погибли два человека
В Челябинской области за неделю поймали почти 250 пьяных водителей
Челябинцы уличили крупного застройщика в сливе бетона возле реки Миасс
Челябинский завод роботов посетил спикер Госдумы Володин
Челябинские музыканты выступили на разогреве у американского актёра Джареда Лето
Челябинский приют для бездомных животных остался без отопления из-за недобросовестного подрядчика
Сотрудника государственного учреждения в Челябинске осудят за взятки от дорожных подрядчиков
Орловский рысак Бег из челябинского зоопарка ускакал по радуге
В Челябинской области водитель иномарки погиб, врезавшись в забор и электроопору
Южноуральцам перечислили вакансии с зарплатой до 200 тысяч рублей
В Челябинской области полицейского осудили за разглашение государственной тайны
Челябинский врио мэра предложил разрисовать трансформаторные шкафы на улицах
Компания южноуральского олигарха снова оспаривает приостановку работы четырёх карьеров
В Челябинской области суд вынес приговор по делу о взятке сыну дорожного подрядчика
Ради комфорта на поворотах: на оживлённой дороге в центре Челябинска поменяли разметку
Один кандидат снялся с конкурса на пост мэра Челябинска
