В Роскачестве рассказали, как есть роллы и не отравиться
Большинство людей хотя бы раз в жизни пробовали роллы, а для многих они уже стали привычной частью рациона. При этом блюдо из сырой рыбы пойдёт на пользу не всем, и при употреблении важно знать несколько нюансов, которые помогут не отравиться. О них рассказали в Роскачестве.
Полезной информацией поделилась член общественного объединения «Нутрициологи России» и популяризатор науки Василиса Лютая.
Специалист указала на то, что в сырой рыбе содержатся витамины В и жирные омега-3 кислоты, которые улучшают иммунитет и предотвращают появление тромбов и склероза.
Однако тот факт, что рыба термически не обработана, несёт риски отравления. Поэтому роллов лучше избегать беременным и кормящим мамам. Также этим блюдом не стоит кормить детей до 5 лет.
Но если очень хочется, тогда стоит выбрать запечённые роллы, в них эти риски сведены к минимуму. Но и в этом случае есть нюанс — блюдо скоропортящееся, поэтому его стоит съедать как можно быстрее после приготовления. А из-за содержания майонеза даже запечённый продукт не стоит давать детям до трёх лет.
В преддверии Масленичной недели эксперты решили подсчитать, во сколько жителям обойдётся приготовление стопки блинов. Как оказалось, средний чек на продукты для главного блюда праздника вырос на 7% и теперь его стоимость составит в среднем 93 рубля. Вот какой рецепт принимали в расчёт аналитики.
Фото: pixabay.com/ru
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
Центр Челябинска перекроют из-за эстафеты 1 мая
Суд обязал выселить почти 50 кошек из квартиры в Челябинске
Жителей Челябинской области предупредили о новой мошеннической схеме с выплатами к 9 Мая
Бывшие собственники обжаловали в Верховный суд решение о национализации «Макфы»
Челябинский онкоцентр опубликовал график работы на майские праздники
Жителям Челябинской области рассказали, что можно и нельзя делать в родительский день
На площадке межуниверситетского кампуса в Челябинске начали строить учебно-научный корпус
Стало известно, когда в Челябинске начнут отключать горячую воду
В Челябинске из-за репетиции парада Победы снова перекроют площадь Революции
В Челябинской области нашли пенсионерку, пропавшую в лесу 10 дней назад
В Челябинской области в преддверии Дня Победы волонтёры начали раздавать 20 тысяч георгиевских лент
Приём заявок на участие в творческом конкурсе компании «НОВАТЭК-Челябинск» завершится 1 мая
Синоптики скорректировали прогноз по 27-градусной жаре и грозам в Челябинской области
Зарегистрировался ещё один кандидат на участие в предварительном голосовании правящей партии
В Челябинске школьник ушёл из жизни после ссоры с мамой
Особый противопожарный режим ввели в Челябинской области