В Роскачестве назвали 7 марок молока с кишечной палочкой
Роскачество завершило второй этап всероссийского исследования пастеризованного молока. У 14% продукции выявлены нарушения норм безопасности: в молоке оказались кишечная палочка или повышенное количество бактерий.
Исследование охватило продукцию 50 торговых марок преимущественно локальных производителей из 25 регионов РФ. В рейтинг худших попали продукты, где не всё в порядке с безопасностью. Так, бактерии группы кишечной палочки и превышение уровня бактериальной обсемененности выявлены в молоке следующих марок:
- «Амка» (Рязанская область);
- «Белые росы» (Свердловская область);
- «Дмитрогорский продукт» (Тверская область);
- «Моя цена» (Брянская область);
- «Приволжское» (Ивановская область);
- «Свое наше» и «Чишминский молочный завод» (оба — Республика Башкортостан).
Пастеризованное молоко с нарушениями закуплено в сетевых магазинах «Ашан», «Лента», «Магнит», «Фудсити» и «Верный».
Также эксперты отметили, что у 40% исследованного молока есть и дргие недостатки. Речь идет о горьковатом или сырном привкусе. а также кормовом запахе. Это может говорить о нарушении процесса производства и низком качестве применяемого сырья.
Но есть и хорошая новость: антибиотики в молоке региональных марок полностью отсутствуют.
Ранее в Роскачестве назвали марки вкусного пастеризованного молока без растительных жиров.
А вот молоко от «Первого вкуса» упало в рейтинге экспертов.
Лента новостей
Режим НМУ вновь объявили в Челябинской области
За подкуп сотрудника челябинского аэропорта задержали бизнесмена
Стало известно, каким будет МРОТ в Челябинской области в 2027 году
Mitsubishi Pajero осуждённого челябинского чиновника выставили на торги за 2,26 млн рублей
Защитой инфраструктуры Челябинской области от беспилотников займётся новое ведомство
Более 35 тысяч семей Челябинской области получили новую выплату от СФР
Жители Челябинска назвали сумму, которую готовы потратить на зимние шины
Чем полезен творог и какой лучше выбрать для похудения, объяснила диетолог Роскачества
В Челябинске не стало любимицы зоопарка — страусихи Галины Николаевны
Челябинская область оказалась регионом с самым дешёвым бензином на Урале
В уральском «крае 40 озёр» обновили сеть и ускорили интернет
В Челябинске открылась фотовыставка о любви и первых минутах после родов
На Таганае в Челябинской области среди осени неожиданно распустились весенние цветы
В Челябинской области 16 октября ввели режим беспилотной опасности
Всероссийский форум для ивент-индустрии в Челябинске завершится грандиозным финальным шоу
В Челябинской области назвали профессии с самыми довольными зарплатой сотрудниками