В Роскачестве назвали 7 марок молока с кишечной палочкой
Роскачество завершило второй этап всероссийского исследования пастеризованного молока. У 14% продукции выявлены нарушения норм безопасности: в молоке оказались кишечная палочка или повышенное количество бактерий.
Исследование охватило продукцию 50 торговых марок преимущественно локальных производителей из 25 регионов РФ. В рейтинг худших попали продукты, где не всё в порядке с безопасностью. Так, бактерии группы кишечной палочки и превышение уровня бактериальной обсемененности выявлены в молоке следующих марок:
- «Амка» (Рязанская область);
- «Белые росы» (Свердловская область);
- «Дмитрогорский продукт» (Тверская область);
- «Моя цена» (Брянская область);
- «Приволжское» (Ивановская область);
- «Свое наше» и «Чишминский молочный завод» (оба — Республика Башкортостан).
Пастеризованное молоко с нарушениями закуплено в сетевых магазинах «Ашан», «Лента», «Магнит», «Фудсити» и «Верный».
Также эксперты отметили, что у 40% исследованного молока есть и дргие недостатки. Речь идет о горьковатом или сырном привкусе. а также кормовом запахе. Это может говорить о нарушении процесса производства и низком качестве применяемого сырья.
Но есть и хорошая новость: антибиотики в молоке региональных марок полностью отсутствуют.
Ранее в Роскачестве назвали марки вкусного пастеризованного молока без растительных жиров.
А вот молоко от «Первого вкуса» упало в рейтинге экспертов.
Лента новостей
Двор мечты: в Челябинске стартовал конкурс на лучшую придомовую территорию
Из аэропорта Челябинска откроют регулярные рейсы в Абхазию
В Челябинскую область не пустили две фуры с казахстанскими дынями
Похож на град и икру: в нацпарке Челябинской области нашли необычный гриб
После урагана в Златоусте мусоровозы не могут добраться до части контейнерных площадок
Школьники и студенты на конкурсе AI Challenge решат реальные бизнес-задачи технологических компаний
В Челябинской области стартовала череда выездных проверок «Партийного десанта»
В Челябинске начинается новый этап опрессовки: где отключат горячую воду
Готовый бизнес за 3,2 миллиарда: в Челябинске вновь выставили на продажу два крупных торговых центра
Большая банда на новом месте: челябинский зоопарк отправил троих питомцев к коллегам в Сибирь
Какие грибы в лесу лучше не брать никогда, рассказали в Роскачестве
Крупный град и шквалистый ветер: на Челябинскую область надвигаются мощные ливни
ФСБ заявила о предотвращении атаки FPV-дронов на военный аэродром Шагол в Челябинске
Ковбойский уход: хайленды Перчик и Горчица стали звёздами коровьего спа в челябинском зверинце
Лобовое столкновение на М-5 в Челябинской области унесло жизнь 23-летнего парня
Как медицинский детектив: в Миассе пациента спасли благодаря случайной находке