Новости
Роскачество впервые обнаружило пальмовое масло в ультрапастеризованном молоке
Утрапастеризованное молоко больше не безопасно. Эксперты Роскачества впервые обнаружили в данной продукции превышение по антибиотикам и растительные жиры. Причём в образцах сразу 16 торговых марок. Кто оказался в антирейтинге — читайте в материале.
В Роскачестве отметили, что категория ультрапастеризованного молока всегда была одной из самых благополучных. Исследования прошлых лет не выявляли товаров с признаками фальсификации растительными жирами или с антибиотиками. Однако в нынешнем году ситуация резко изменилась.
— В этом году Роскачество направило на исследование ультрапастеризованное молоко 69 торговых марок. Из них в продукции 37 торговых марок выявлены различные нарушения требований законодательства, — отметили в Роскачестве.
Вот так выглядит антирейтинг ультрапастеризованного молока
У молока 16 торговых марок рейтинг был обнулён за фальсификацию растительными жирами, а в одном случае — за превышение по антибиотикам. Причём закупочная стоимость этих товаров варьировалась от 37 до 95 рублей за литр. Таким образом, цены на фальсифицированное молоко не особо отличались от стоимости качественного молока.
— У прочих товаров рейтинг был понижен в связи с нарушениями требований технического регламента в части достоверности маркировки: массы нетто, содержания жира и белка, — добавили в Роскачестве.
При этом ранее в Роскачестве назвали 10 марок ультрапастеризованного молока без растительных жиров и антибиотиков. Эксперты проверили продукцию 30 популярных в России брендов, в результате чего 10 из них получили отметку «Знак качества».
Также в Роскачестве назвали марки самого опасного кефира на российском рынке. Их тоже 10, большинство из них содержат растительные жиры, а также бактерии группы кишечной палочки. Употребление такого кефира может негативно влиять на здоровье.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Добавим, со всеми исследованиями организаций, касающимися еды и не только, можно ознакомиться по тегам «Важное от Роскачества» и «Проверка Росконтроля».
Фото и инфографика: Роскачество
- Ольга
Лента новостей
В Сатке под завалами земли погиб рабочий
В Челябинской области за сутки случились две аварии с участием скорой помощи
На трассе из Челябинска в сторону Екатеринбурга 23 августа на 15 минут полностью перекроют движение
Сбер выяснил, на что жители Челябинской области тратят деньги с кредитных карт
Строительством метротрама в Челябинске займутся москвичи
В Челябинской области выплаты по соцконтракту малоимущим семьям увеличат до 380 тысяч
Отдыхающих на озере Увильды попросили перестать кормить птенца цапли лягушками и рыбой
Именитый спортсмен рекомендовал челябинский сквош-клуб для проведения всероссийских соревнований
В ближайшие два года в Челябинской области появится более сотни «Земских учителей»
Пьяный челябинец протаранил два автомобиля, пытаясь скрыться от погони ГИБДД
В МФЦ Челябинской области начали принимать документы для заключения договоров электроснабжения
Гости выставки «АГРО-2022» в Челябинске смогут бесплатно привиться от ковида
Председателя СК РФ не устроила мягкость приговора троичанину, убившему двухлетнюю дочь
Челябинцев пригласили 21 августа на флешмоб и большой оркестровый концерт
В сети кинотеатров «Мегаполиса» в Челябинске стартовал показ новых мультфильма, триллера и хоррора
В Челябинской области подешевели стройматериалы и борщевой набор