Яндекс.Новости
Читайте Pchela.News в Яндекс Новостях!
Читать новости
26 августа 2022
Обсудить

Молоко от «Первого вкуса» упало в рейтинге Роскачества

img
Специалисты Роскачества провели новое масштабное исследование молока. Ни одного фальсификата эксперты не обнаружили, однако в продукции некоторых торговых марок небольшие нарушения всё же нашлись.

В исследовании Роскачества участвовала продукция 20 торговых марок. Ни в одном из товаров специалисты не обнаружили фитостеринов, наличие которых говорит о фальсификации растительными жирами. Превышений по антибиотика эксперты также не выявили.

При этом в молоке «ЭГО» (АО «Павловский молочный завод») специалисты обнаружили повышенное количество микроорганизмов, что является нарушением по показателю КМАФАнМ. В продукции ещё трёх торговых марок — «Вологжанка», «Нытвенский маслозавод» и «Ирбитское» — эксперты выявили несоответствие требованиям законодательства по вкусу и запаху. Так, первые два образца имели сырный привкус, а последний — лёгкий лекарственный привкус и запах.

Определились и претенденты на получение российского «Знака качества». В 2022 году ими стали «Любимое молоко» (АО «Любинский молочно-консервный комбинат») и «ПравильноеМолоко» (АО «Агроинновационное содружество «Фермароста»).

А вот продукция от «Первого вкуса» в рейтинге чуть сползла. В исследованиях, которые эксперты Роскачества проводили ранее, молоко имело оценку 5,0. В 2022-м оно получило уже 4,9231 балла. Всё из-за низкого содержания бета-лактоглобулина.

В Роскачестве отметили, что на данном этапе исследования проверили продукцию лишь 20 самых популярных торговых марок, которые составляют 40% доли от рынка. На следующем этапе, результаты которого будут известны осенью, экспертиза охватит молоко ещё 70 брендов.

Ранее в Роскачестве назвали марки худшей сметаны и рассказали, кому она противопоказана, перечислили опасные глазированные сырки с крахмалом, «пальмой» и кишечной палочкой, а также, а также научили правильно хранить продукты в холодильнике.

Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».

Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».

Автор:
Олег Медовый
Фото:
Айдар Насыров
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      «Трактор» дома обыграл московское «Динамо»
    • img
      Челябинец предстанет перед судом за мошенничество на 9 млн рублей через подставные фирмы
    • img
      В Магнитогорске назвали улицу именем погибшего в ДТП актёра и режиссёра Сергея Пускепалиса
    • img
      Два детских сада на 590 мест открыли на северо-западе Челябинска
    • img
      Студентам предложили устроиться на «ЧТЗ-Уралтрак» на зарплату до 70 тысяч
    • img
      В Челябинской области предложили провериться у онколога, минуя терапевта
    • img
      Прямые рейсы из Челябинска в Тюмень и Самару стартуют с 11 февраля
    • img
      В Челябинской области нашли мёртвым известного бизнесмена
    • img
      Челябинцам напомнили, куда жаловаться на нависшие с крыш снег и сосульки
    • img
      Предприятие Челябинской области первым в стране получило промышленную ипотеку
    • img
      В Челябинске знаменитых южноуральцев наградили народной премией «Светлое прошлое»
    • img
      В Роскачестве рассказали, какие продукты помогут прочистить сосуды
    • img
      Ростехнадзор нашёл нарушения требований безопасности на Шершнёвской плотине
    • img
      Склад с партией поддельных сигарет на 5,4 млн рублей обнаружили в гаражах под Челябинском
    • img
      Сотрудники ДПС попали в аварию во время погони за пьяной бесправницей в Челябинске
    • img
      В Челябинской области лесоруба придавило деревом
    Все новости