С крахмалом, «пальмой» и кишечной палочкой: Роскачество назвало худшие глазированные сырки
Многие люди уверены, что глазированные сырки — это отличная альтернатива творогу. Впрочем, это утверждение применимо не ко всем образцам этой продукции. Дело в том, что некоторые из них содержат крахмал и растительные жиры, другие и вовсе — опасные бактерии. Какие глазированные сырки лучше не покупать, рассказали в Роскачестве.
Так, в антирейтинг попали глазированные сырки шести торговых марок. На этикетке четырёх из них сказано, что продукция содержит растительные масла в составе. Однако один из производителей решил сообщать потребителям эту информацию. Речь идёт о сырках «Творобушки». И это, кстати, не единственное их нарушение. Также в их составе эксперты обнаружили следы антибиотиков и крахмал. Кроме того, глазурь этого продукта не является шоколадной.
В глазурных сырках «МясновЪ» растительных жиров нет, однако нарушения похожие: глазурь не шоколадная, в составе есть крахмал. Кроме того, эксперты выявили превышение по содержанию микроорганизмов и дрожжей, а также бактерии группы кишечной палочки.
Далее в антирейтинге — глазированные сырки с заменителем молочного жира. Их производители не стали врать и указали это в составе. Однако в чёрный список образцы попали не из-за «пальмы». Так, в сырках торговых марок «Clever», «Белый медведь», «Красная цена» и «Круглый год» были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, в составе первых трёх есть консерванты, а в последнем каррагинан. Он может вызвать нежелательные для здоровья побочные эффекты: от вздутия живота до рака.
Ранее Роскачество представило результаты исследования ванильного пломбира. Дело в том, что в его качестве покупатели уверены не всегда. Одно из самых распространённых опасений — растительные жиры, в том числе пальмовое масло, в составе. Также покупатели переживают, что продукцию готовят из некачественного сырья, а заявленная на упаковке масса нетто может не соответствовать фактической. В связи с этим эксперты рассказали, какой пломбир действительно не стоит есть.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото: Роскачество
Лента новостей
«Трактор» обыграл московское «Динамо» в первом матче полуфинала Кубка Гагарина
В Челябинске из-за ремонта дороги почти на два месяца перекроют улицу
Челябинец прописал в своей квартире 25 мигрантов
Почти три сотни пьяных водителей задержали за неделю в Челябинской области
«В России вкуснее»: в Челябинске провели федеральную акцию для поддержки фермеров и производителей
Подросток на скутере испортил газон в сельском парке в Челябинской области
В Челябинске прошла встреча, посвящённая Дню молодёжного парламентаризма
Челябинскую Кировку временно переименовали в «Тракторовку»
При обрушении балкона в челябинской пятиэтажке погиб мужчина, ещё один в тяжёлом состоянии
Челябинцам рассказали о работе зоопарка в майские праздники
Сбер назвал интересные объекты в УрФО и Башкирии, которые можно купить на площадке Portal DA
Дожди со снегом и гололедица: в Челябинской области продлили штормовое предупреждение
Почему в магазинах просят оплатить переводом по номеру и надо ли соглашаться, объяснили эксперты
На трассе М-5 в Челябинской области водитель BMW X5 погиб в ДТП с переворотом
Во время обследования теплосетей уранином зелёная вода побежала в 71 челябинском доме
В Челябинской области школьников и учителей научат противостоять террористам