С крахмалом, «пальмой» и кишечной палочкой: Роскачество назвало худшие глазированные сырки
Многие люди уверены, что глазированные сырки — это отличная альтернатива творогу. Впрочем, это утверждение применимо не ко всем образцам этой продукции. Дело в том, что некоторые из них содержат крахмал и растительные жиры, другие и вовсе — опасные бактерии. Какие глазированные сырки лучше не покупать, рассказали в Роскачестве.
Так, в антирейтинг попали глазированные сырки шести торговых марок. На этикетке четырёх из них сказано, что продукция содержит растительные масла в составе. Однако один из производителей решил сообщать потребителям эту информацию. Речь идёт о сырках «Творобушки». И это, кстати, не единственное их нарушение. Также в их составе эксперты обнаружили следы антибиотиков и крахмал. Кроме того, глазурь этого продукта не является шоколадной.
В глазурных сырках «МясновЪ» растительных жиров нет, однако нарушения похожие: глазурь не шоколадная, в составе есть крахмал. Кроме того, эксперты выявили превышение по содержанию микроорганизмов и дрожжей, а также бактерии группы кишечной палочки.
Далее в антирейтинге — глазированные сырки с заменителем молочного жира. Их производители не стали врать и указали это в составе. Однако в чёрный список образцы попали не из-за «пальмы». Так, в сырках торговых марок «Clever», «Белый медведь», «Красная цена» и «Круглый год» были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, в составе первых трёх есть консерванты, а в последнем каррагинан. Он может вызвать нежелательные для здоровья побочные эффекты: от вздутия живота до рака.
Ранее Роскачество представило результаты исследования ванильного пломбира. Дело в том, что в его качестве покупатели уверены не всегда. Одно из самых распространённых опасений — растительные жиры, в том числе пальмовое масло, в составе. Также покупатели переживают, что продукцию готовят из некачественного сырья, а заявленная на упаковке масса нетто может не соответствовать фактической. В связи с этим эксперты рассказали, какой пломбир действительно не стоит есть.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото: Роскачество
Лента новостей
Белаз «усыпил» Шлеменко на турнире RCC 23 в Челябинске
Лето 2025 жители Челябинской области провели в онлайн-созвонах с ИИ-помощником
Больницы в Челябинской области ремонтируют без прерывания медицинской помощи
В Челябинске оштрафовали управляющую компанию, директора которой обвиняют в мошенничестве
Трава и ветки — под запретом: в России вступил в силу новый порядок утилизации растительных отходов
Историк рассказал, почему решили построить Челябинскую крепость
Два водителя погибли в лобовом ДТП в Челябинской области
Нарколог из Челябинской области объяснил, чем опасны безалкогольные напитки
В Челябинск пригласили на бесплатный форум о том, как взять жизнь под контроль и остановить стресс
Выше безопасность данных, проще оплата услуг: ЕРЦ «Уралэнергосбыт» запустил новый личный кабинет
Зумеры из Челябинской области рассказали, при каких условиях согласятся работать на заводе
Водитель трамвая насмерть сбил девушку в Челябинской области
Южноуральцев пригласили на гастрономический фестиваль «Вкусы Оренбуржья» и выступление Линды
В горах Челябинской области спасли туристку из Москвы с серьёзным переломом
Губернатор Челябинской области проголосовал на выборах депутатов ЗСО
Сезон сбора опят стартовал в Челябинской области