С крахмалом, «пальмой» и кишечной палочкой: Роскачество назвало худшие глазированные сырки
Многие люди уверены, что глазированные сырки — это отличная альтернатива творогу. Впрочем, это утверждение применимо не ко всем образцам этой продукции. Дело в том, что некоторые из них содержат крахмал и растительные жиры, другие и вовсе — опасные бактерии. Какие глазированные сырки лучше не покупать, рассказали в Роскачестве.
Так, в антирейтинг попали глазированные сырки шести торговых марок. На этикетке четырёх из них сказано, что продукция содержит растительные масла в составе. Однако один из производителей решил сообщать потребителям эту информацию. Речь идёт о сырках «Творобушки». И это, кстати, не единственное их нарушение. Также в их составе эксперты обнаружили следы антибиотиков и крахмал. Кроме того, глазурь этого продукта не является шоколадной.
В глазурных сырках «МясновЪ» растительных жиров нет, однако нарушения похожие: глазурь не шоколадная, в составе есть крахмал. Кроме того, эксперты выявили превышение по содержанию микроорганизмов и дрожжей, а также бактерии группы кишечной палочки.
Далее в антирейтинге — глазированные сырки с заменителем молочного жира. Их производители не стали врать и указали это в составе. Однако в чёрный список образцы попали не из-за «пальмы». Так, в сырках торговых марок «Clever», «Белый медведь», «Красная цена» и «Круглый год» были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, в составе первых трёх есть консерванты, а в последнем каррагинан. Он может вызвать нежелательные для здоровья побочные эффекты: от вздутия живота до рака.
Ранее Роскачество представило результаты исследования ванильного пломбира. Дело в том, что в его качестве покупатели уверены не всегда. Одно из самых распространённых опасений — растительные жиры, в том числе пальмовое масло, в составе. Также покупатели переживают, что продукцию готовят из некачественного сырья, а заявленная на упаковке масса нетто может не соответствовать фактической. В связи с этим эксперты рассказали, какой пломбир действительно не стоит есть.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото: Роскачество
Лента новостей
На стройплощадке в Челябинске загорелся кран
В Челябинской области с чиновников взыскали 200 тысяч рублей за травму пенсионерки
Погрузит пассажиров в атмосферу 19 века: из Челябинска в Троицк запустят ретропоезд
В Челябинской области юные спортсмены получат новую форму благодаря прямой линии с губернатором
В ДТП на трассе М-5 в Челябинской погибли мужчина и ребёнок, ещё три человека ранены
Снег и до -16 градусов: прогноз погоды на воскресенье в Челябинской области
В Челябинской области сотрудники ДПС и пожарные вынесли кошку из горящего дома
В Челябинской области у пьяного водителя-рецидивиста забрали автомобиль
Можно ли 3 января есть новогодние салаты, рассказала эксперт-пищевик
Минздрав Челябинской области напомнил, куда обращаться за медицинской помощью в каникулы
В Челябинской области сообщили о смоге в семи городах
Синоптики предупредили, как изменится погода в Челябинской области в ближайшее время
ЦКС: жёлтые баки в Челябинской области очистят от смешанных отходов
В Челябинске благоустроят новый участок набережной реки Миасс
Челябинский сомнолог объяснила, как избежать недосыпа и усталости в новогодние праздники
Что нельзя делать 2 января, чтобы не укоротить себе жизнь: народные приметы