С крахмалом, «пальмой» и кишечной палочкой: Роскачество назвало худшие глазированные сырки
Многие люди уверены, что глазированные сырки — это отличная альтернатива творогу. Впрочем, это утверждение применимо не ко всем образцам этой продукции. Дело в том, что некоторые из них содержат крахмал и растительные жиры, другие и вовсе — опасные бактерии. Какие глазированные сырки лучше не покупать, рассказали в Роскачестве.
Так, в антирейтинг попали глазированные сырки шести торговых марок. На этикетке четырёх из них сказано, что продукция содержит растительные масла в составе. Однако один из производителей решил сообщать потребителям эту информацию. Речь идёт о сырках «Творобушки». И это, кстати, не единственное их нарушение. Также в их составе эксперты обнаружили следы антибиотиков и крахмал. Кроме того, глазурь этого продукта не является шоколадной.
В глазурных сырках «МясновЪ» растительных жиров нет, однако нарушения похожие: глазурь не шоколадная, в составе есть крахмал. Кроме того, эксперты выявили превышение по содержанию микроорганизмов и дрожжей, а также бактерии группы кишечной палочки.
Далее в антирейтинге — глазированные сырки с заменителем молочного жира. Их производители не стали врать и указали это в составе. Однако в чёрный список образцы попали не из-за «пальмы». Так, в сырках торговых марок «Clever», «Белый медведь», «Красная цена» и «Круглый год» были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, в составе первых трёх есть консерванты, а в последнем каррагинан. Он может вызвать нежелательные для здоровья побочные эффекты: от вздутия живота до рака.
Ранее Роскачество представило результаты исследования ванильного пломбира. Дело в том, что в его качестве покупатели уверены не всегда. Одно из самых распространённых опасений — растительные жиры, в том числе пальмовое масло, в составе. Также покупатели переживают, что продукцию готовят из некачественного сырья, а заявленная на упаковке масса нетто может не соответствовать фактической. В связи с этим эксперты рассказали, какой пломбир действительно не стоит есть.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото: Роскачество
Лента новостей
Между Челябинском и Екатеринбургом увеличат количество пригородных поездов
Шестеро пострадали в ДТП во время снегопада на трассе в Челябинской области
Выездные менеджеры Сбера в 2025 году доставили клиентам 1 млн карт, проехав 2,7 млн км
В челябинском зоопарке объяснили внезапную диспансеризацию двух самых непредсказуемых обитателей
В Челябинской области стартовал приём заявок на конкурс «PRЕМИЯ-2025» имени Ольги Давиденко
«Уралэнергосбыт» запустил чат поддержки в мессенджере МАХ
Недовес и бактерии: Роскачество проверило красную икру 21 торговой марки
За сутки из Челябинска вывезли 10 тысяч кубометров снега
В Челябинске наказали виновника ДТП, который сбил водителя и прокатил его на капоте
Астролог: в 2026 году экономика Челябинской области будет чувствовать себя увереннее, чем в стране
В Челябинской области пройдут мероприятия по сохранению культуры нагайбаков
Жителя Челябинской области приговорили к 20 годам за наркотики
Как организовать для детей полезные каникулы, рассказала челябинский логопед
Кому принесут удачу фиалки, алоэ и фикус: выбираем комнатные растения по знакам зодиака
В мэрии рассказали, сколько техники убирает снег с челябинских дорог 24 декабря
Сбер: через терминал в 2025 году каждый четвёртый платёж совершали по QR-коду, NFC или улыбке