С крахмалом, «пальмой» и кишечной палочкой: Роскачество назвало худшие глазированные сырки
Многие люди уверены, что глазированные сырки — это отличная альтернатива творогу. Впрочем, это утверждение применимо не ко всем образцам этой продукции. Дело в том, что некоторые из них содержат крахмал и растительные жиры, другие и вовсе — опасные бактерии. Какие глазированные сырки лучше не покупать, рассказали в Роскачестве.
Так, в антирейтинг попали глазированные сырки шести торговых марок. На этикетке четырёх из них сказано, что продукция содержит растительные масла в составе. Однако один из производителей решил сообщать потребителям эту информацию. Речь идёт о сырках «Творобушки». И это, кстати, не единственное их нарушение. Также в их составе эксперты обнаружили следы антибиотиков и крахмал. Кроме того, глазурь этого продукта не является шоколадной.
В глазурных сырках «МясновЪ» растительных жиров нет, однако нарушения похожие: глазурь не шоколадная, в составе есть крахмал. Кроме того, эксперты выявили превышение по содержанию микроорганизмов и дрожжей, а также бактерии группы кишечной палочки.
Далее в антирейтинге — глазированные сырки с заменителем молочного жира. Их производители не стали врать и указали это в составе. Однако в чёрный список образцы попали не из-за «пальмы». Так, в сырках торговых марок «Clever», «Белый медведь», «Красная цена» и «Круглый год» были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, в составе первых трёх есть консерванты, а в последнем каррагинан. Он может вызвать нежелательные для здоровья побочные эффекты: от вздутия живота до рака.
Ранее Роскачество представило результаты исследования ванильного пломбира. Дело в том, что в его качестве покупатели уверены не всегда. Одно из самых распространённых опасений — растительные жиры, в том числе пальмовое масло, в составе. Также покупатели переживают, что продукцию готовят из некачественного сырья, а заявленная на упаковке масса нетто может не соответствовать фактической. В связи с этим эксперты рассказали, какой пломбир действительно не стоит есть.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото: Роскачество
Лента новостей
Челябинцы 28 марта смогут наблюдать в ночном небе парад планет
Мишустин прокомментировал челябинскому депутату возможную отмену ЕГЭ в России
В челябинском посёлке на два месяца ограничат движение
Дешёвый материал для обнаружения пестицидов разработали челябинские учёные
В Челябинской области начнут проверять психическое здоровье учителей
«СберСтрахование жизни» увеличила челябинцам выплаты по больничным
Двое парней избили и ограбили мужчину в центре Челябинска
В Челябинской области до 2032 года планируется реализовать 78 проектов КРТ
Снежный барс Ермак из челябинского зоопарка проник в жилище своей невесты
Жителей Челябинска пригласили на массовые субботники
В Челябинске на выходные закроют движение троллейбусов по Комсомольскому проспекту
Как распознать у себя туберкулёз и отличить его от ОРВИ, рассказали медики
Житель Магнитогорска ранил клиента бара из-за чтения стихов
В Правительстве обсудили выполнение соцобязательств, развитие экономики и поддержку промышленности
В Челябинской области инновационные технологии помогут избежать ЧП на железной дороге
В Челябинске второй день подряд «минируют» колледж