Новости
Недешёвая и опасная: Росконтроль нашёл бактерии и консерванты в слабосолёной форели
Деликатесная слабосолёная форель — продукт не только вкусный, но и весьма полезный. Она богата аминокислотами, фосфором, йодом, селеном, железом, витаминами и полиненасыщенными жирными кислотами. Впрочем, это не касается форели некоторых торговых марок. Она, напротив, содержит опасные бактерии и консерванты. Список вредной рыбы составили эксперты Росконтроля.
В антирейтинг попала слабосолёная форель четырёх торговых марок. В продукции некоторых брендов эксперты нашли консерванты. Речь идёт о форели «Фишерель / Наша семья», «Адара» и «Дары океана». В последней, а также в продукции торговой марки «Ваш выбор» нашли листерии. Более того, почти во всех образцах показатель общей обсеменённости мезофильной микрофлорой существенно превышал допустимый уровень.
Ранее Росконтроль проверил на качество другую рыбу — шпроты в масле. В некоторых консервах её оказалось меньше, чем предусмотрено российским стандартом. Также эксперты обнаружили обман на этикетке, относительно высокое содержание бенз(а)пирена и другие нарушения. Рассказываем, какие производители отличились. Кроме того, специалисты отправили в чёрный список крабовые палочки, в которых нет ни крабов, ни даже рыбы.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
Организатор экстремистской ячейки «Свидетели Иеговы» из Челябинской области отделался условным сроком
В Челябинске маршрут автобуса № 213 переведут на регулируемый тариф
В челябинском парке имени Терешковой из-за холодов отменили один из сеансов катания
В Ленинском районе Челябинска отметили компенсационный маршрут автобуса
В Росконтроле назвали марки сарделек из настоящего мяса
Жителей Челябинской области ожидают холодные и малоснежные выходные
В городах Челябинской области начали устанавлить новогодние ёлки
Челябинца ранили вилкой во время драки на северо-западе областного центра
Челябинцев и гостей города пригласили на премьеры хоррора, комедий и триллеров в «Мягкие кинотеатры»
Мэрия Челябинска заплатит 1,6 млн рублей за установку новогодней ёлки на площади Революции
На Южном Урале из-за снегопада мусоровозы не могут проехать к контейнерным площадкам
Контрольно-счётная палата проверит расходы регионального Минсельхоза по госпрограмме
Сбер перевёл розничное кредитование на собственное ПО первым в России
Мошенники обогатились на миллионы рублей за счёт жителей Челябинской области
Между Челябинском и Курганом запустят новый электропоезд
Свора бродячих псов возле школы и детского сада запугала жителей Миасса