Эксперты Росконтроля обнаружили пальмовое масло в шоколадных конфетах пяти популярных марок

Стоит отметить, что, согласно базе Росконтроля, шоколадные конфеты этих торговых марок получили самые высокие оценки экспертов. Однако даже в них специалисты обнаружили вредные добавки. Так, растительные жиры, среди которых пальмовое масло, содержатся в составе всех указанных образцов. И это не единственные нарушения:

• Шоколадные конфеты в глазури «Осенний вальс», изготовленные ОАО «РОТ ФРОНТ» в России. В целом эксперты признали эти кондитерские изделия безопасными, однако отметили, что образец содержит искуственые ароматизаторы и эмульгаторы, а также растительные масла с высоким содержанием олеиновой кислоты;
• Шоколадные конфеты с двухслойной начинкой «Комильфо», изготовленные ООО «Нестле Россия» в России. Дегустационная группа Росконтроля высоко оценила вкусовые качества этих конфет — они стали лидером по итогам. Однако в их составе эксперты также нашли растительные жиры, эмульгаторы Е475 и Е476 и заменители масла какао;
• Конфеты из тёмного шоколада с цельным лесным орехом «Коркунов», изготовленные ООО «Одинцовская кондитерская фабрика» в России. Эксперты, конечно, признали данный продукт безопасным, однако не полезным. В составе конфет нашлись эмульгаторы и ароматизаторы, а начинка содержит пальмоядровое или кокосовое масла, а также другие заменители молочного жира и какао масла;
• Конфеты из тёмного шоколада с начинкой «Третьяковская галерея», изготовыленные ООО «Красный октябрь» в России. В составе этого продукта эксперты обнаружили заметное количество плесени, которое, впрочем, не выходит за рамки допустимого. А вот искуственные ароматизаторы и пальмовое масло значительно снизили оценку образца;
• Конфеты шоколадные с вафельной крошкой «Родные просторы», изготовленные ООО «Нестле Россия» в России. Плюс этого образца — его низкая стоимость. А вот к составу у экспертов возникли вопросы. Во-первых, большое количество растительных жиров, использованных при изготовлении продукта. Шоколада, напротив, оказалось слишком мало. Кроме того, в Росконтроле нашли алкоголь в составе этих конфет.

Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.

Напомним, ранее свое исследование шоколадной продукции провели в Роскачестве — независимой некоммерческой организации, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Эксперты составили список худших и лучших марок шоколада, проверили на безопасность шоколадный пломбир, а также назвали марки шоколадных вафель, которые получили отметку «Знак качества», так как в них нет не только пальмового масла, но также консервантов, сахарозаменителей и подсластителей.

Со всеми исследованиями организаций, касающимися еды и не только, можно ознакомиться по тегам «Важное от Роскачества» и «Проверка Росконтроля».

Фото: Pixabay.com