Новости
Эксперты Роскачества нашли пальмовое масло в шоколадном пломбире трёх марок

Мороженое — не только любимый десерт многих взрослых и детей, но и лучший способ освежиться в жаркие дни. Из разных видов холодного лакомства многие отдают предпочтение шоколадному пломбиру. При этом далеко не все покупатели уверены, что приобретают безопасный продукт. Чтобы выяснить, обоснованы опасения потребителей или нет, в Роскачестве провели своё исследование.
Выяснилось, что опасения граждан вовсе не беспочвенны. Так, в шоколадных пломбирах трёх торговых марок эксперты обнаружили растительные жиры, то есть пальмовое масло. В связи с этим образцы были признаны фальсификатом. При этом «пальма» — далеко не единственная проблема, почему эти образцы мороженого попали в чёрный список.
- Шоколадный пломбир под торговой маркой «Золотой резерв». В этом мороженом были обнаружены дрожжи. Хоть их содержание в пломбире не нормируется техническим регламентом, однако дрожжи являются посторонней микрофлорой;
- Шоколадный пломбир под торговой маркой «Вологодский пломбир». Мороженое этой торговой марки отличилось не только наличием растительных жиров в составе. Экспертов также не устроили органолептические показатели образца;
- Шоколадный пломбир под торговой маркой Spar. Эксперты обнаружили в этом мороженом плесени. И пусть их содержание в пломбире тоже не нормируется техническим регламентом, плесени являются посторонней микрофлорой.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Ранее свой антирейтинг мороженого составили в Росконтроле. Эксперты эксперты уверяют, что пальмовое масло — ещё не самое страшное, что можно встретить в лакомстве. Специалисты составили список тех, кто не прошёл экспертизу, нарушив, в том числе, показатели безопасности.
Добавим, со всеми исследованиями организаций, касающимися еды и не только, можно ознакомиться по тегам «Важное от Роскачества» и «Проверка Росконтроля».
Фото: Pixabay.com
- Ответ редакции КонтролёруПервое исследование, действительно, проводилось 10.06.2021. Однако вы не учли, что оно регулярно обновляется (можете просмотреть по разным критериям, указанным справа). И данная новость основана на обновлённых данных
- КонтролёрНовость которой почти год! Автор специально не указал дату исследования - 10.06.2021. https://rskrf.ru/ratings/produkty-pitaniya/molochnye-produkty/morozhenoe-plombir-shokoladnyy/
Лента новостей
- Основательница челябинского стартапа стала победителем списка Forbes «30 до 30» за борьбу с раком
- Чистомэн пригласил челябинцев очистить от мусора Голубой карьер
- Челябинцев 4 июня пригласили на большой Фестиваль мороженого
- Жителям Челябинской области, переехавшим летом на дачу, предложили сэкономить на коммуналке
- Новый ЖК с детским садом планируют построить рядом с микрорайоном «Парковый» в Челябинске
- На базе отдыха в нацпарке «Зюраткуль» сгорела двухэтажная столовая
- В Челябинской области подозреваемую во взяточничестве чиновницу Минобра отправили под суд
- В Челябинске до 30 мая закроют движение транспорта по улице Молодогвардейцев
- С 1 июня в России вырастут пенсии и прожиточный минимум
- На железнодорожном вокзале Челябинска произошла утечка дизельного топлива
- Ремонтировать импортное оборудование для птицефабрик будут предприятия Челябинской области
- Жители Челябинской области собрали первый урожай грибов
- Капсулу времени, оставленную 50 лет назад для потомков, вскрыли в челябинской гимназии
- В Роскачестве рассказали, какие электроприборы опасно включать в одну розетку
- Кратковременные дожди и грозы в Челябинской области задержатся до 28 мая
- В Челябинске отменили остановку трамвая на улице Евтеева