Эксперты Роскачества нашли пальмовое масло в шоколадном пломбире трёх марок
Мороженое — не только любимый десерт многих взрослых и детей, но и лучший способ освежиться в жаркие дни. Из разных видов холодного лакомства многие отдают предпочтение шоколадному пломбиру. При этом далеко не все покупатели уверены, что приобретают безопасный продукт. Чтобы выяснить, обоснованы опасения потребителей или нет, в Роскачестве провели своё исследование.
Выяснилось, что опасения граждан вовсе не беспочвенны. Так, в шоколадных пломбирах трёх торговых марок эксперты обнаружили растительные жиры, то есть пальмовое масло. В связи с этим образцы были признаны фальсификатом. При этом «пальма» — далеко не единственная проблема, почему эти образцы мороженого попали в чёрный список.
- Шоколадный пломбир под торговой маркой «Золотой резерв». В этом мороженом были обнаружены дрожжи. Хоть их содержание в пломбире не нормируется техническим регламентом, однако дрожжи являются посторонней микрофлорой;
- Шоколадный пломбир под торговой маркой «Вологодский пломбир». Мороженое этой торговой марки отличилось не только наличием растительных жиров в составе. Экспертов также не устроили органолептические показатели образца;
- Шоколадный пломбир под торговой маркой Spar. Эксперты обнаружили в этом мороженом плесени. И пусть их содержание в пломбире тоже не нормируется техническим регламентом, плесени являются посторонней микрофлорой.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Ранее свой антирейтинг мороженого составили в Росконтроле. Эксперты эксперты уверяют, что пальмовое масло — ещё не самое страшное, что можно встретить в лакомстве. Специалисты составили список тех, кто не прошёл экспертизу, нарушив, в том числе, показатели безопасности.
Добавим, со всеми исследованиями организаций, касающимися еды и не только, можно ознакомиться по тегам «Важное от Роскачества» и «Проверка Росконтроля».
Фото: Pixabay.com
- Ответ редакции Контролёру
- Контролёр
Лента новостей
В Челябинске ремонт большого участка проспекта Ленина начнут с 15 июня
Суд отменил приговор по делу о взрыве в ковидном госпитале Челябинска
В Челябинске появится новая набережная с лодочной станцией и пирсом
Для благоустройства в 2024 году челябинцы выбрали семь скверов и пешеходных зон
В Челябинской области контейнерные площадки приводят в порядок после весенних субботников
В Челябинскую область завезли около 19 тонн заражённых абрикосов
Крупный торфяной пожар в Челябинской области разросся до 198 га
В Челябинской области открыли приёмную для поддержки семей с инвалидами
Экс-заместителю мэра Челябинска на месяц продлили домашний арест
На оживлённом проспекте в Челябинске до конца лета ограничат движение
В мэрии рассказали, какие поселковые дороги ремонтируют этим летом
Отставшим от поезда Челябинск — Анапа пассажирам возместят ущерб
В челябинском парке 9 июня покажут короткометражки с тифлокомментированием
Перелом ноги у школьника на горке в Челябинске обернулся уголовным делом
При пожаре в Челябинской области погиб 36-летний мужчина
Как выбрать в магазине спелую сладкую клубнику, научили в Роскачестве