Эксперты Роскачества нашли пальмовое масло в шоколадном пломбире трёх марок
Мороженое — не только любимый десерт многих взрослых и детей, но и лучший способ освежиться в жаркие дни. Из разных видов холодного лакомства многие отдают предпочтение шоколадному пломбиру. При этом далеко не все покупатели уверены, что приобретают безопасный продукт. Чтобы выяснить, обоснованы опасения потребителей или нет, в Роскачестве провели своё исследование.
Выяснилось, что опасения граждан вовсе не беспочвенны. Так, в шоколадных пломбирах трёх торговых марок эксперты обнаружили растительные жиры, то есть пальмовое масло. В связи с этим образцы были признаны фальсификатом. При этом «пальма» — далеко не единственная проблема, почему эти образцы мороженого попали в чёрный список.
- Шоколадный пломбир под торговой маркой «Золотой резерв». В этом мороженом были обнаружены дрожжи. Хоть их содержание в пломбире не нормируется техническим регламентом, однако дрожжи являются посторонней микрофлорой;
- Шоколадный пломбир под торговой маркой «Вологодский пломбир». Мороженое этой торговой марки отличилось не только наличием растительных жиров в составе. Экспертов также не устроили органолептические показатели образца;
- Шоколадный пломбир под торговой маркой Spar. Эксперты обнаружили в этом мороженом плесени. И пусть их содержание в пломбире тоже не нормируется техническим регламентом, плесени являются посторонней микрофлорой.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Ранее свой антирейтинг мороженого составили в Росконтроле. Эксперты эксперты уверяют, что пальмовое масло — ещё не самое страшное, что можно встретить в лакомстве. Специалисты составили список тех, кто не прошёл экспертизу, нарушив, в том числе, показатели безопасности.
Добавим, со всеми исследованиями организаций, касающимися еды и не только, можно ознакомиться по тегам «Важное от Роскачества» и «Проверка Росконтроля».
Фото: Pixabay.com
- Ответ редакции Контролёру
- Контролёр
Лента новостей
В Челябинскую область вернётся жара до +31 градуса
В Челябинской области суд запретил «трезвую ферму» в частном доме
В Челябинске начали чистить пруд «Девичьи слёзы»
В Челябинской области мужчину затянуло в мотоблок
Жителям Челябинской области рассказали, что делать при повышенном давлении у детей
Следственный комитет заинтересовался детской дракой в ТРК Челябинска
Дожди, грозы и жара до +31 °C: прогноз погоды на выходные в Челябинской области
Маленькое чудо: в челябинском зоопарке родилась очаровательная Кассиопея
В Челябинске прокуратура оспорила передачу в Москву уголовного дела экс-губернатора Юревича
Единственный на Урале завод по переработке картонных упаковок запустят в Челябинске летом
В Челябинске полицейским пришлось искать переводчика для допроса китайца
До четырёх полос расширят ещё 22 километра трассы между Челябинском и Казахстаном
Аналитики выяснили, кому в Челябинской области готовы платить за работу ежедневно
В Челябинске за два месяца отремонтируют дороги около школ и детских садов
В Челябинской области на железной дороге задымился поезд с тоннами топлива
Жителям Челябинской области рассказали, как вовремя заметить опасный подъём сахара в крови