В каком шоколаде нет «пальмы», рассказали в Роскачестве

Всего их восемь — пять молочных и три горьких, однако все они удостоились отметки российского «Знака качества». В таком шоколаде точно не встретишь ни опасных бактерий, ни эквивалентов и заменителей масла какао. По результатам лабораторных испытаний данные плитки признаны высококачественными, так как они соответствуют не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества:

• «Российский шоколад» горький под торговой маркой President Heritage произведён ООО «Собрание» в России;
• Горький шоколад под торговой маркой Bucheron Stand’art произведён ООО «Собрание» в России;
• Шоколад горький «Элитный», 75% какао, под торговой маркой «Бабаевский» произведён ПАО «Красный Октябрь» в России;
• Молочный шоколад под торговой маркой Sobranie произведён ООО «Манчестер Энтерпрайз» в России;
• Шоколад молочный под торговой маркой «Алёнка» произведён ПАО «Красный Октябрь» в России;
• Молочный шоколад «Аксинья» под торговой маркой «Конфил» произведён ЗАО «НП «Конфил» в России;
• Молочный шоколад под торговой маркой «ПОБЕДА ВКУСА» произведён ООО «Кондитерская фабрика «ПОБЕДА» в России;
• Молочный шоколад под торговой маркой «Яшкино» произведён ЗАО «КДВ Павловский Посад» в России.

Ранее в Роскачестве четыре марки худшего шоколада. Эксперты нашли в составе плиток не только заменители масла какао, но и бактерии группы кишечной палочки, а также пестициды.

Кроме того, Роскачество проверило на безопасность шоколадный пломбир. В чёрном списке оказалась продукция трёх торговых марки. Причём «пальма» — далеко не единственная проблема, почему эти образцы мороженого попали в антирейтинг.

Наконец, эксперты Роскачества назвали марки шоколадных вафель, которые получили отметку «Знак качества», так как в них нет не только пальмового масла, но также консервантов, сахарозаменителей и подсластителей.

Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».

Добавим, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только, можно ознакомиться по тегам «Важное от Роскачества» и «Проверка Росконтроля».

Фото: Pixabay.com