Народный репортер
Отправьте новость, фото или видео!
Отправьте новость

Новости

24 апреля
Обсудить (1)

Кишечная палочка, пестициды и «пальма»: в Роскачестве назвали четыре марки худшего шоколада

img
Шоколад — продукт, который никогда не потеряет свою популярность. Однако не весь он действительно полезный и вкусный. Некоторые плитки могут навредить человеку, так как содержат не только заменители масла какао, но и бактерии группы кишечной палочки, а также пестициды. Какие марки шоколада лучше обходить стороной, рассказали в Роскачестве.

Эксперты составили антирейтинг образцов этого кондитерского изделия. В стоп-лист попала одна марка горького шоколада, а также три — молочного. Во всех них специалисты Роскачества обнаружили пальмовое масло. При этом были нарушения и похуже, например, вредные для организма бактерии. Чёрный список продукции выглядит так:

  • Шоколад горький «Элитный» под торговой маркой «Спартак». Этот якобы элитный шоколад содержит бактерии группы кишечной палочки. Также в нём эксперты обнаружили превышение по содержанию общего количества микроорганизмов, дрожжей и плесеней. Но и это ещё не всё. Специалисты нашли в образце следы пестицида пиперонилбутоксида. Итоговая оценка — 0 из 5 возможных;
  • Молочный шоколад под торговой маркой SunMilk. По сравнению с продукцией, выпущенной по ГОСТу, вкус и запах этого образца несвойственны молочному шоколаду. Массовая доля молочного жира продукта составила 0,5%, а доля сухого обезжиренного остатка молока — 6,6%. Это достаточно низкий показатель для данного вида шоколада. При этом в товаре обнаружены эквиваленты масла какао в количестве 12,3% от общего веса шоколадной массы;
  • Молочный шоколад под торговой маркой Fiori. Эксперты отметили, что в продукт было добавлено сухое обезжиренное молоко или белковая часть, что несвойственно данному виду шоколада. Также в товаре обнаружили высокое содержание лауриновой кислоты, что может говорить о наличии в шоколаде заменителей масла какао;
  • Молочный шоколад под торговой маркой «Праздничная открытка». В продукте эксперты обнаружили высокое содержание лауриновой кислоты, что может говорить о наличии в шоколаде заменителей масла какао. А вот массовая доля молочного жира в этом шоколаде составила 0%. Этот показатель — очень низкий для данного вида продукции.

Ранее эксперты Роскачества рассказали, в каком шоколаде точно нет пальмового масла. Дело в том, что нечестные производители добавляют в свою продукцию пальмовое масло, чтобы уменьшить её себестоимость.

Также эксперты Роскачества регулярно делятся с россиянами другой полезной информацией. Например, в организации подготовили список продуктов, которыми можно закупаться впрок. Все они, по словам экспертов, остаются безопасными и качественными на протяжении долгого времени. Однако лишь в том случае, если соблюдаются правила их хранения как в торговой точке, так и дома.

Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».

С другими исследованиями Роскачества, которые касаются не только еды, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».

Фото: Pexels.com

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
Комментарии1
  • да уж! понамешали...

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      «Трактор» на домашнем льду крупно уступил «Металлургу»
    • img
      Полицейские Челябинска поймали мошенника, который выманил у бабушки 300 тысяч
    • img
      В Челябинске 5 октября отключат светофоры на двух перекрестках
    • img
      ММК выплатит по 100 тысяч рублей мобилизованным сотрудникам
    • img
      В Челябинске полностью благоустроили пешеходную зону на улице 40-летия Победы
    • img
      В Челябинске мужчина спилил четыре дерева у дома, чтобы припарковаться
    • img
      В Челябинске инженера бюджетного учреждения отправили в колонию за взятку от предпринимателей
    • img
      Челябинский пенсионер нелегально прописал в своем саду 54 человека
    • img
      Больше половины южноуральцев ищут удалённую работу
    • img
      Вклады, ипотека, кредиты: какие банковские продукты предпочитают уральские пенсионеры
    • img
      Пьяный южноуралец угнал автомобиль собутыльницы и протаранил ограждение
    • img
      Пенсионерка из Троицка застряла на балконе и почти два часа звала на помощь
    • img
      Челябинский министр передал для мобилизованных свой спальник, испытанный на перевале Дятлова в -54 градуса
    • img
      В Челябинске отец и сын устроили поножовщину
    • img
      С начала года в Челябинской области от бешенства погибли 54 животных
    • img
      В Челябинской области назначили двух новых руководителей регионального главка
    Все новости