В Роскачестве назвали марки обезжиренного творога с пальмовым маслом в составе
Обезжиренный творог пользуется популярностью среди покупателей. Однако многие сомневаются в его безопасности. И не зря. В Роскачестве рассказали, в продукте каких марок скрываются опасные бактерии и добавки.
В чёрный список Роскачества попал обезжиренный творог шести торговых марок. Во всех из них эксперты нашли бактерии группы кишечной палочки и превышение по содержанию дрожжей, однако в некоторых из них обнаружились и другие недостатки, например, пальмовое масло в составе:
- Творог обезжиренный под торговой маркой «Экомилк» произведён ОАО «Минский молочный завод № 1» для ООО «Экомилк» в Республике Беларусь. В нём эксперты нашли не только кишечную палочку, но и избыток углеводов;
- Творог обезжиренный под торговой маркой «Тульский» произведён АО «Тульский молочный комбинат» в России;
- Творог рассыпчатый обезжиренный под торговой маркой «Савушкин» произведён ОАО «Савушкин продукт» в Республике Беларусь;
- Творог обезжиренный под торговой маркой «Вологжанка» произведён ПК «Вологодский молочный комбинат» в России. Кроме кишечной палочки и избытка дрожжей эксперты также обнаружили в продукте посторонний запах и привкус;
- Творог обезжиренный под торговой маркой «Благода» произведён ООО «Молочное дело — Ивня» в России. В этом образце есть буквально всё со знаком минус: кишечная палочка, растительные жиры и лёгкая горечь в послевкусии;
- Творог обезжиренный под торговой маркой «Балтком» произведён ООО «Балтком Юни» в России. Помимо прочего, эксперты отметили, что в продукте этого бренда недостаточно белка.
Ранее в Роскачестве представили два списка кефира — чёрный и белый. Всего на сайте организации указаны десять торговых марок с нарушениями, а также восемь, получивших отметку «Знак качества».
Кроме того, эксперты организации проверяли и другую молочную продукцию. Например, ультрапастеризованное молоко. У этого продукта тоже есть лучшие образцы, однако не так давно Роскачество впервые обнаружило в товарах этой категории пальмовое масло. В связи с этим был составлен антирейтинг.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Добавим, со всеми исследованиями организаций, касающимися еды и не только, можно ознакомиться по тегам «Важное от Роскачества» и «Проверка Росконтроля».
Фото: Роскачество
Лента новостей
Сила каждого — сила страны: жителей Челябинской области призвали прийти на голосование
Хвостатые напарники: в ГУФСИН показали и рассказали, как кинологи готовят чемпионов
Проверили «Доширак», «Роллтон», Buldak и другие: Роскачество оценило популярную лапшу
В Челябинской области заражённую червецом хурму отправили на обеззараживание
В нацпарке Челябинской области выяснили, кто оставил загадочные следы у воды
Дорожники Челябинской области взялись за трассу к живописному горному посёлку
Челябинску не хватает десятков водителей: что предлагают тем, кто готов сесть за руль троллейбуса
В челябинском зоопарке мангусты напали на валенки с куриными сердечками
Почему Челябинскую область окутало туманом, рассказали в Минэкологии
Скончался бывший вице-губернатор Челябинской области Андрей Косилов
Миллионы бутылок — в ценное сырьё: в Челябинской области достроили уникальный экозавод «Сансара»
На продажу в магазинах Челябинской области отправили заражённую живым вредителем сливу
Челябинская область обошла десятки регионов в рейтинге перспективности трудоустройства
Цифровая эволюция города: как медиаискусство изменило привычный облик Челябинска
Какую погоду ждать в Челябинской области на этой неделе, выяснили синоптики
Банк как основной источник информации об урегулировании долга выбирают 85% заёмщиков