В Роскачестве назвали марки обезжиренного творога с пальмовым маслом в составе
Обезжиренный творог пользуется популярностью среди покупателей. Однако многие сомневаются в его безопасности. И не зря. В Роскачестве рассказали, в продукте каких марок скрываются опасные бактерии и добавки.
В чёрный список Роскачества попал обезжиренный творог шести торговых марок. Во всех из них эксперты нашли бактерии группы кишечной палочки и превышение по содержанию дрожжей, однако в некоторых из них обнаружились и другие недостатки, например, пальмовое масло в составе:
- Творог обезжиренный под торговой маркой «Экомилк» произведён ОАО «Минский молочный завод № 1» для ООО «Экомилк» в Республике Беларусь. В нём эксперты нашли не только кишечную палочку, но и избыток углеводов;
- Творог обезжиренный под торговой маркой «Тульский» произведён АО «Тульский молочный комбинат» в России;
- Творог рассыпчатый обезжиренный под торговой маркой «Савушкин» произведён ОАО «Савушкин продукт» в Республике Беларусь;
- Творог обезжиренный под торговой маркой «Вологжанка» произведён ПК «Вологодский молочный комбинат» в России. Кроме кишечной палочки и избытка дрожжей эксперты также обнаружили в продукте посторонний запах и привкус;
- Творог обезжиренный под торговой маркой «Благода» произведён ООО «Молочное дело — Ивня» в России. В этом образце есть буквально всё со знаком минус: кишечная палочка, растительные жиры и лёгкая горечь в послевкусии;
- Творог обезжиренный под торговой маркой «Балтком» произведён ООО «Балтком Юни» в России. Помимо прочего, эксперты отметили, что в продукте этого бренда недостаточно белка.
Ранее в Роскачестве представили два списка кефира — чёрный и белый. Всего на сайте организации указаны десять торговых марок с нарушениями, а также восемь, получивших отметку «Знак качества».
Кроме того, эксперты организации проверяли и другую молочную продукцию. Например, ультрапастеризованное молоко. У этого продукта тоже есть лучшие образцы, однако не так давно Роскачество впервые обнаружило в товарах этой категории пальмовое масло. В связи с этим был составлен антирейтинг.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Добавим, со всеми исследованиями организаций, касающимися еды и не только, можно ознакомиться по тегам «Важное от Роскачества» и «Проверка Росконтроля».
Фото: Роскачество
Лента новостей
В Челябинске концерт группы «Любэ» перенесли за день до выступления
В Челябинске нашли подрядчика для достройки школы на 1100 мест
В массовой аварии на трассе М-5 в Челябинской области погибли парень и девушка
В Челябинской области сотрудникам интерната увеличили сроки за смерть подростка
Звонок от «завуча» обошёлся челябинской семье в 1,8 млн рублей
Из-за ремонта теплосети в Челябинске изменятся маршруты трёх трамваев
В Челябинске открыли современную грязелечебницу с целебными ваннами и подводным массажем
Россияне стали активнее хранить деньги на счетах с гибким доступом
В Челябинске задержали полицейского, который помог легализовать в России полсотни мигрантов
Крупные аэропорты страны стали подключать к сети 5G
Челябинский эндокринолог рассказала, кому нельзя худеть с помощью нейросетей
В Челябинске сотрудник скорой продавал ритуальной компании данные пациентов
В Челябинске на МАК-2027 обсудят, как сделать сельхозпредприятия прибыльнее
В Челябинске отпраздновали День народного единства
Какой будет зима в России и Челябинской области из-за рекордного Эль-Ниньо: прогнозы синоптиков
Ожиданиями от зарплат в 2027 году поделились работающие жители Челябинска