В Роскачестве назвали марки обезжиренного творога с пальмовым маслом в составе
Обезжиренный творог пользуется популярностью среди покупателей. Однако многие сомневаются в его безопасности. И не зря. В Роскачестве рассказали, в продукте каких марок скрываются опасные бактерии и добавки.
В чёрный список Роскачества попал обезжиренный творог шести торговых марок. Во всех из них эксперты нашли бактерии группы кишечной палочки и превышение по содержанию дрожжей, однако в некоторых из них обнаружились и другие недостатки, например, пальмовое масло в составе:
- Творог обезжиренный под торговой маркой «Экомилк» произведён ОАО «Минский молочный завод № 1» для ООО «Экомилк» в Республике Беларусь. В нём эксперты нашли не только кишечную палочку, но и избыток углеводов;
- Творог обезжиренный под торговой маркой «Тульский» произведён АО «Тульский молочный комбинат» в России;
- Творог рассыпчатый обезжиренный под торговой маркой «Савушкин» произведён ОАО «Савушкин продукт» в Республике Беларусь;
- Творог обезжиренный под торговой маркой «Вологжанка» произведён ПК «Вологодский молочный комбинат» в России. Кроме кишечной палочки и избытка дрожжей эксперты также обнаружили в продукте посторонний запах и привкус;
- Творог обезжиренный под торговой маркой «Благода» произведён ООО «Молочное дело — Ивня» в России. В этом образце есть буквально всё со знаком минус: кишечная палочка, растительные жиры и лёгкая горечь в послевкусии;
- Творог обезжиренный под торговой маркой «Балтком» произведён ООО «Балтком Юни» в России. Помимо прочего, эксперты отметили, что в продукте этого бренда недостаточно белка.
Ранее в Роскачестве представили два списка кефира — чёрный и белый. Всего на сайте организации указаны десять торговых марок с нарушениями, а также восемь, получивших отметку «Знак качества».
Кроме того, эксперты организации проверяли и другую молочную продукцию. Например, ультрапастеризованное молоко. У этого продукта тоже есть лучшие образцы, однако не так давно Роскачество впервые обнаружило в товарах этой категории пальмовое масло. В связи с этим был составлен антирейтинг.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Добавим, со всеми исследованиями организаций, касающимися еды и не только, можно ознакомиться по тегам «Важное от Роскачества» и «Проверка Росконтроля».
Фото: Роскачество
Лента новостей
Челябинск вошёл в топ-5 лидеров народного голосования за звание культурной столицы
Чем свежая речная рыба полезна для здоровья, перечислили в Минздраве Челябинской области
Челябинск украсили цветами со свалки
В Челябинской области начальницу почты осудили за хищение почти 400 тысяч рублей
На трассе М-5 в Челябинской области погиб молодой водитель
В Челябинской области прокуратура проверяет детский лагерь после жалоб родителей
Суд в Челябинске отправил в СИЗО бизнесмена и сотрудников банка по делу о взятке
В Челябинской области засеяли зерном, масличными культурами и овощами 1,8 миллиона гектаров
Не дышала и не шевелилась: челябинские врачи спасли жизнь 16-летней студентке с редкой болезнью
Роскачество нашло кишечные бактерии в популярных варениках с картошкой
Срок в колонии получила водитель трамвая в Челябинской области, которая сбила пенсионерку и уехала
За звание лучших сотрудников МЧС России в Челябинске сразились 12 команд спасателей
Детёныша рыжего кенгуру, который начал выходить из сумки, показали в челябинском зоопарке
Учредителя челябинского «Дорстройгрупп» осудят за дачу взятки
Билайн: перед каникулами продажи умных часов для детей выросли на треть
Ремонт дороги в челябинский микрорайон Чурилово завершится до 30 июня