23 мая 2022
Подпишись: MAXВКОК

В Роскачестве назвали марки обезжиренного творога с пальмовым маслом в составе

img
Обезжиренный творог пользуется популярностью среди покупателей. Однако многие сомневаются в его безопасности. И не зря. В Роскачестве рассказали, в продукте каких марок скрываются опасные бактерии и добавки.

В чёрный список Роскачества попал обезжиренный творог шести торговых марок. Во всех из них эксперты нашли бактерии группы кишечной палочки и превышение по содержанию дрожжей, однако в некоторых из них обнаружились и другие недостатки, например, пальмовое масло в составе:

  • Творог обезжиренный под торговой маркой «Экомилк» произведён ОАО «Минский молочный завод № 1» для ООО «Экомилк» в Республике Беларусь. В нём эксперты нашли не только кишечную палочку, но и избыток углеводов;
  • Творог обезжиренный под торговой маркой «Тульский» произведён АО «Тульский молочный комбинат» в России;
  • Творог рассыпчатый обезжиренный под торговой маркой «Савушкин» произведён ОАО «Савушкин продукт» в Республике Беларусь;
  • Творог обезжиренный под торговой маркой «Вологжанка» произведён ПК «Вологодский молочный комбинат» в России. Кроме кишечной палочки и избытка дрожжей эксперты также обнаружили в продукте посторонний запах и привкус;
  • Творог обезжиренный под торговой маркой «Благода» произведён ООО «Молочное дело — Ивня» в России. В этом образце есть буквально всё со знаком минус: кишечная палочка, растительные жиры и лёгкая горечь в послевкусии;
  • Творог обезжиренный под торговой маркой «Балтком» произведён ООО «Балтком Юни» в России. Помимо прочего, эксперты отметили, что в продукте этого бренда недостаточно белка.

Ранее в Роскачестве представили два списка кефира — чёрный и белый. Всего на сайте организации указаны десять торговых марок с нарушениями, а также восемь, получивших отметку «Знак качества».

Кроме того, эксперты организации проверяли и другую молочную продукцию. Например, ультрапастеризованное молоко. У этого продукта тоже есть лучшие образцы, однако не так давно Роскачество впервые обнаружило в товарах этой категории пальмовое масло. В связи с этим был составлен антирейтинг.

Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».

Добавим, со всеми исследованиями организаций, касающимися еды и не только, можно ознакомиться по тегам «Важное от Роскачества» и «Проверка Росконтроля».

Фото: Роскачество

Автор:
Олег Медовый
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Офисы в легендарном Доме облисполкома в Челябинске выставили на продажу
    • img
      На трассе к селу Долгодеревенское в Челябинской области монтируют свет и тротуары
    • img
      Едите, даже когда сыты: в Роскачестве рассказали о признаках зависимости от фастфуда
    • img
      В Челябинске пройдёт всероссийский турнир по баскетболу 3×3 «Оранжевый мяч»
    • img
      В Серпиевском заказнике Челябинской области обновили экологическую тропу и кормушки для животных
    • img
      В Челябинской области 6 августа объявили ракетную опасность
    • img
      Эстафеты, викторина и розыгрыш велосипеда: в Челябинске отметят День физкультурника
    • img
      Опасное соседство: какие инфекции переносят мухи и как от них защититься
    • img
      Дело экс-губернатора Челябинской области Юревича о взятках на 3 миллиарда поступило в суд в Москве
    • img
      В лесах Челябинской области отцветает одно из самых ядовитых растений в мире
    • img
      Подростки устроили массовую драку с ножом и ракетницей в центре Челябинска
    • img
      В Челябинской области восстанавливают повреждённую паводком трассу
    • img
      Жара возвращается: в Челябинской области потеплеет до +32 градусов
    • img
      Правящая партия подписала соглашение о взаимодействии между Общественной палатой РФ
    • img
      Судьбу элеватора в центре Челябинска решат до конца 2026 года
    • img
      Яндекс 360 обновил сервисы совместной работы и расширил возможности Алисы Про в Таблицах
    Все новости