Роскачество впервые обнаружило пальмовое масло в ультрапастеризованном молоке
Утрапастеризованное молоко больше не безопасно. Эксперты Роскачества впервые обнаружили в данной продукции превышение по антибиотикам и растительные жиры. Причём в образцах сразу 16 торговых марок. Кто оказался в антирейтинге — читайте в материале.
В Роскачестве отметили, что категория ультрапастеризованного молока всегда была одной из самых благополучных. Исследования прошлых лет не выявляли товаров с признаками фальсификации растительными жирами или с антибиотиками. Однако в нынешнем году ситуация резко изменилась.
— В этом году Роскачество направило на исследование ультрапастеризованное молоко 69 торговых марок. Из них в продукции 37 торговых марок выявлены различные нарушения требований законодательства, — отметили в Роскачестве.
Вот так выглядит антирейтинг ультрапастеризованного молока
У молока 16 торговых марок рейтинг был обнулён за фальсификацию растительными жирами, а в одном случае — за превышение по антибиотикам. Причём закупочная стоимость этих товаров варьировалась от 37 до 95 рублей за литр. Таким образом, цены на фальсифицированное молоко не особо отличались от стоимости качественного молока.
— У прочих товаров рейтинг был понижен в связи с нарушениями требований технического регламента в части достоверности маркировки: массы нетто, содержания жира и белка, — добавили в Роскачестве.
При этом ранее в Роскачестве назвали 10 марок ультрапастеризованного молока без растительных жиров и антибиотиков. Эксперты проверили продукцию 30 популярных в России брендов, в результате чего 10 из них получили отметку «Знак качества».
Также в Роскачестве назвали марки самого опасного кефира на российском рынке. Их тоже 10, большинство из них содержат растительные жиры, а также бактерии группы кишечной палочки. Употребление такого кефира может негативно влиять на здоровье.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Добавим, со всеми исследованиями организаций, касающимися еды и не только, можно ознакомиться по тегам «Важное от Роскачества» и «Проверка Росконтроля».
Фото и инфографика: Роскачество
- Ольга
Лента новостей
В Челябинске арестовали вымогателей, избивших подростка и выстреливших в него
Московский суд оставил в СИЗО министра имущества и бывшего вице-губернатора Челябинской области
Трое взрослых и двое детей пострадали при столкновении иномарок в Челябинске
Режим «чёрного неба» вновь продлили в Челябинской области
Девушка в Челябинской области лишилась всех накоплений после обвинения в госизмене
Новые китайские автомобили заняли лидирующие позиции на рынке Челябинской области
Движение по улице Лесопарковой в Челябинске частично закроют
От коробки до маркетплейса: ТК КИТ открыл двери в мир онлайн-торговли
Чиновника в Челябинской области осудят за злоупотребления при покупке квартир для детей-сирот
Проголосовав, южноуральцы могут сделать Тургояк главной природной достопримечательностью страны
Дети из школы-интерната поблагодарили «НОВАТЭК-Челябинск» за возможность побывать на море
Эксперты Роскачества проверили, сколько на самом деле белка в протеине 18 популярных брендов
Больше половины жителей Челябинской области сталкивались с эмоциональным выгоранием на работе
В правящей партии расставили приоритеты для будущей работы в Госдуме
На рыбаков в Челябинской области завели уголовное дело за незаконный вылов рыбы на 10 млн
В Челябинске пройдёт лекториум о здоровье и красоте женщин