17 мая 2022
Обсудить

В Роскачестве назвали 10 марок ультрапастеризованного молока без растительных жиров

img
Ультрапастеризованное молоко может долго оставаться свежим без добавления консервантов, поэтому его часто используют в кофейнях и ресторанах. Однако некоторые потребители сомневаются в его качестве и безопасности. В связи с этим эксперты Роскачества составили топ лучших торговых марок продукта.

Когда покупаешь латте или молочный коктейль, хочется верить, что напиток сделали на действительно качественном молоке. Чаще всего заведения выбирают именно ультрапастеризованный продукт — он хранится дольше, потому что прошёл высокотемпературную термическую обработку. Эксперты Роскачества проверили 30 популярных в России торговых марок ультрапастеризованного молока, в результате чего 10 из них получили отметку «Знак качества»:

  • Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,5% под торговой маркой Parmalat;
  • Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Амка»;
  • Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Белый город»;
  • Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Молочная речка»;
  • Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Моя цена»;
  • Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Му-у»;
  • Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «С нашей фермы»;
  • Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Северная долина»;
  • Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Село Зелёное»;
  • Молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой Globus.

Исследование показало, что всё изученное ультрапастеризованное молоко — безопасный продукт. После высокотемпературной обработки в нём не осталось патогенных микроорганизмов. Также эксперты не обнаружили в указанных образцах превышений по содержанию потенциально опасных веществ, таких как свинец, ртуть и мышьяк. Отсутствуют в молоке и растительные жиры, которых так опасаются потребители.

Ранее в Роскачестве проверили клубничные йогурты 46 торговых марок и рассказали, в каких из них нет растительных жиров, а также ГМО, консервантов и синтетических красителей. Также эксперты проверили ряд других молочных продуктов. Например, специалисты рассказали, в каких сырах «Российский» и «Тильзитер» есть кишечная палочка и пальмовое масло.

Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».

Добавим, со всеми исследованиями организаций, касающимися еды и не только, можно ознакомиться по тегам «Важное от Роскачества» и «Проверка Росконтроля».

Автор:
Олег Медовый
Фото:
Антон Иванов
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В Челябинске отправили в колонию частного детектива
    • img
      Чистомэн написал «Городскую мусорологию» и за два часа распродал первый тираж
    • Auto.ru – площадка с объявлениями о продаже автомобилей
    • img
      Среди южноуральцев на 77% подскочила популярность булгаговских мест
    • img
      В лесах Челябинской области разместили более 17 тысяч берёзовых веников для подкормки животных
    • img
      После национализации ЧЭМК могут передать госкорпорации «Ростех»
    • img
      «СберМаркет» запустил в Магнитогорске бесплатную доставку из ресторанов
    • img
      Южноуральцам рассказали всю правду о вирусе папилломы человека
    • img
      Накануне праздника в Челябинской области на несколько часов перекроют участок трассы М-5
    • img
      В Челябинске пройдёт модный фестиваль «Платье города-2024»
    • img
      Южноуральцам рассказали, как выглядит экспозиция Челябинской области на фестивале молодёжи в Сочи
    • img
      Спасатели помогли южноуральцу, сорвавшемуся с пятиметровой высоты
    • img
      В Челябинской области обновился список самых «дорогих» вакансий
    • img
      Южноуральцам напомнили, кто и как может получить бесплатную юридическую помощь
    • img
      Челябинцам показали, как преображают больницу, в которой не делали ремонт 70 лет
    • img
      В Челябинской области водитель фуры сгорел после ДТП на трассе М-5
    • img
      Действующий рыбный комбинат в Челябинской области выставили на продажу за 150 миллионов рублей
    Все новости