Народный репортер
Отправьте новость, фото или видео!
Отправьте новость

Новости

24 марта
Обсудить

Какой мёд самый вкусный и полезный, рассказали в Росконтроле

img
Мёд — богатейший источник витаминов и микроэлементов. Однако иногда на полках магазинов продаётся некачественный и даже опасный продукт. И дело вовсе не в неправильных пчёлах, а в недобросовестных производителях. Чтобы обезопасить потребителей, эксперты Росконтроля выявили лучшие и худшие марки мёда на российском рынке.

В списке лучших — семь образцов. Все они были признаны не только натуральными и вкусными, но и безопасными по результатам экспертизы. Речь идёт о следующих наименованиях:

  • мёд «Башкирские пасеки»;
  • мёд цветочный «Цветочное разнотравье»;
  • мёд цветочный «Медовая долина»;
  • мёд «Медовая долина»;
  • мёд Darbo;
  • мёд липовый «Медовая долина»;
  • мёд «Башкирхан».

Впрочем, у некоторых из них эксперты всё же нашли небольшие недочёты. Так, в мёде от «Медовой долины» специалисты обнаружили низкое содержание пролина — необходимой для хрящевой ткани и кожи аминокислоты. Образец компании Darbo оказался значительно дороже других, а липовый мёд от «Медовой долины» и мёд «Башкирхан» обладали слабым ароматом.

Эксперты Росконтроля также составили список худших образцов мёда. Их тоже оказалось семь. Почти все они не соответствуют наименованию «натуральный мёд» по составу сахаров или же попали в стоп-лист из-за других нарушений:

  • мёд цветочный «Матушка пчела» (не соответствует наименованию «натуральный мёд» по составу сахаров и массовой доле пролина);
  • мёд цветочный «Медовый край» (не соответствует наименованию «натуральный мёд» по составу сахаров и массовой доле пролина);
  • мёд «Призвание пчеловод» (не соответствует требованиям безопасности по массовой доле 5-гидроксиметилфурфураля, что свидетельствует о нарушении технологического процесса переработки или длительном хранении мёда);
  • мёд цветочный «Иванова пасека» (не соответствует наименованию «натуральный мёд» по составу сахаров и массовой доле пролина);
  • мёд цветочный «Просто!» (не соответствует наименованию «натуральный мёд» по составу сахаров и диастазному числу);
  • мёд «Медовая Кубань» (не соответствует требованиям к мёду монофлорному липовому по диастазному числу и массовой доле пролина, а также содержит метаболит нитрофурана AOZ);
  • мёд «Каждый день» (по физико-химическим показателям (составу сахаров) образец не соответствует натуральному мёду, а также, вероятно, содержит примеси патоки или сиропов).

Вышеуказанные образцы эксперты не советовали к покупке, так как пользы организму они точно не принесут.

Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.

Ранее эксперты Росконтроля составили список из пяти образцов, которые вызвали у них замечания. Его подготовили на фоне новостей о том, что продукт начал стремительно исчезать с полок супермаркетов. Если же сахар местами всё же есть, цены на него не радуют. Так, жители Челябинской области рассказали о высоких ценах на продукт в некоторых магазинах региона. Стоимость килограмма доходит до 100 рублей и выше.

Что касается исчезновения сахара, как отмечают специалисты Минсельхоза, отсутствие продукта в магазинах можно объяснить ажиотажем, когда потребители пытаются закупить товар впрок. Ограничения продажи также не помогают, так как многие ухитряются их обходить. Не пугает людей даже то, что в продуктах может завестись опасный вредитель — пищевая моль.

Кстати, с результатами других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».

Фото: Pexels.com

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Митрополит Алексий освятил колокола строящегося храма под Челябинском
    • img
      КСП: в Челябинской области не хватает полицейских, охранников и педиатров
    • img
      В Роскачестве назвали марки лучших консервов из сайры
    • img
      В Челябинске оштрафуют мать детей, оказавшихся на морозе без тёплой одежды
    • img
      Из Челябинска на Донбасс отправили 20-й гуманитарный конвой
    • img
      «Трактор» дома проиграл «Спартаку»
    • img
      В Копейске сотрудники ППС задержали грабителя, за которым бежала продавец магазина
    • img
      Новый автобусный маршрут соединит посёлок Рощино и село Долгодеревенское
    • img
      На трассе М-5 «Урал» в Челябинской области восстановили движение после аварии
    • img
      В Челябинске задержали курьера, помогавшего мошенникам собирать деньги с пенсионеров
    • img
      Челябинец в мороз вывел раздетых детей на улицу
    • img
      Губернатор Текслер поздравил с Днём матери участниц проекта «Шьём нашим»
    • img
      В челябинской пекарне ограбили 86-летнюю пенсионерку
    • img
      Председатель Центрального районного суда Челябинска покинет свой пост
    • img
      В Челябинске запустят новый автобусный маршрут до Преображенского кладбища
    • img
      На трассе М-5 «Урал» ввели реверсивное движение в сторону Башкирии
    Все новости