23 марта 2022
Подпишись: MAXВКОК

Вкусное, натуральное, без антибиотиков: Росконтроль представил рейтинг лучшего молока

img
Молоко — это тот продукт, к которому каждый привыкает с самого детства. Даже если мы не пьём его, то используем как один из компонентов готовых блюд. Поэтому вопрос — «Как выбрать качественное молоко?» — всегда актуален. Специалисты Росконтроля проверили образцы, которые продаются в российских магазинах, и назвали марки лучших из них.

Лидером рейтинга стало пастеризованное молоко «Экомилк» жирностью 3,2%. Эксперты Росконтроля удостоили его знаком качества, причём не зря. Образец не содержит консервантов и антибиотиков, обладает хорошими органолептическими свойствами и производится в соответствии с ГОСТ 31450–2013. Недостатков — не обнаружено.

Также в десятку лучших попали и другие марки. Они хоть и не были удостоены отметки «Знак качества» от Росконтроля, но тоже оказались на высоте и получили хорошие оценки организации. В списке:

  • «Простоквашино» отборное, от 3,4% до 4,5% пастеризованное;
  • «Вкуснотеево» 3,2% пастеризованное;
  • «Село Зелёное» 3,2% пастеризованное;
  • «Село Зелёное» 3,2% ультрапастеризованное;
  • «Ашан» 2,5%, пастеризованное;
  • «Простоквашино» 2,5%, пастеризованное;
  • «Зелёная линия/Маркет Перекрёсток», 3,2% пастеризованное;
  • Globus, 3,2% пастеризованное;
  • «Простоквашино» 3,2% ультрапастеризованное.

Все заявленные марки, по словам экспертов, полностью натуральны, растительного жира и сухого молока не содержат. Впрочем, у некоторых из них всё же нашлись небольшие недочёты. Так, практически во всех образцах, предположительно, присутствуют фосфаты, которые не были заявлены в маркировке. Однако это не запрещено и качеству продукта не вредит. А у молока «Село Зелёное» оказалась завышена цена по сравнению с большинством товаров этой группы.

Кстати, ранее Росконтроль проверял на качество и другие молочные продукты. Так эксперты организации составили чёрный список популярных марок кефира. В некоторых образцах они обнаружили крахмал, плесень и опасные бактерии. Также специалисты опубликовали антирейтинг сметаны со следами антибиотиков и избытком дрожжей.

Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.

Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».

Автор:
Олег Медовый
Фото:
Айдар Насыров
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
Комментарии1
  • Roldy
    Пальмовое масло рекомендуют просто шикарно

Оставить комментарий

Нажимая кнопку «Отправить», вы даёте согласие на обработку персональных данных в соответствии с «Политикой обработки персональных данных».

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Выступления водных гимнастов показали в челябинском зоопарке
    • img
      Жительница Челябинской области получила 450 тысяч рублей за рождение несуществующего ребёнка
    • img
      Эксперты перечислили овощи, которые лучше всего сочетаются с мясом
    • img
      Каждый второй житель Южного Урала против объединения майских выходных за счёт январских каникул
    • img
      Легендарное училище штурманов в Челябинске будет самостоятельным учебным заведением
    • img
      Порядка 30 тысяч гостей и жителей Челябинска посетили мероприятия в честь Дня Победы
    • img
      Синоптики рассказали, какой будет погода в последний день майских праздников на Южном Урале
    • img
      Врачи рассказали жителям Челябинской области о скрытой опасности диет в зрелом возрасте
    • img
      В Челябинской области расширили список территорий с особым противопожарным режимом
    • img
      Коммунальная авария привела к провалу асфальта на одной из центральных улиц Челябинска
    • img
      Новые микрорайоны Челябинска оснастят современными системами оповещения за 21 миллион рублей
    • img
      Владимир Путин отметил самоотверженность челябинского медика медалью Луки Крымского
    • img
      Известный челябинский силач Дмитрий Кононец остался в одиночестве после телешоу «Давай поженимся»
    • img
      В Челябинске отменили один из автобусных маршрутов и обновили транспорт на другом
    • img
      Эксперты Роскачества изучили феномен оранжевых вин и назвали лучшие марки 2026 года
    • img
      Синоптики рассказали, когда в Челябинскую область вернётся весеннее тепло
    Все новости