23 марта 2022
Обсудить (1)

Вкусное, натуральное, без антибиотиков: Росконтроль представил рейтинг лучшего молока

img
Молоко — это тот продукт, к которому каждый привыкает с самого детства. Даже если мы не пьём его, то используем как один из компонентов готовых блюд. Поэтому вопрос — «Как выбрать качественное молоко?» — всегда актуален. Специалисты Росконтроля проверили образцы, которые продаются в российских магазинах, и назвали марки лучших из них.

Лидером рейтинга стало пастеризованное молоко «Экомилк» жирностью 3,2%. Эксперты Росконтроля удостоили его знаком качества, причём не зря. Образец не содержит консервантов и антибиотиков, обладает хорошими органолептическими свойствами и производится в соответствии с ГОСТ 31450–2013. Недостатков — не обнаружено.

Также в десятку лучших попали и другие марки. Они хоть и не были удостоены отметки «Знак качества» от Росконтроля, но тоже оказались на высоте и получили хорошие оценки организации. В списке:

  • «Простоквашино» отборное, от 3,4% до 4,5% пастеризованное;
  • «Вкуснотеево» 3,2% пастеризованное;
  • «Село Зелёное» 3,2% пастеризованное;
  • «Село Зелёное» 3,2% ультрапастеризованное;
  • «Ашан» 2,5%, пастеризованное;
  • «Простоквашино» 2,5%, пастеризованное;
  • «Зелёная линия/Маркет Перекрёсток», 3,2% пастеризованное;
  • Globus, 3,2% пастеризованное;
  • «Простоквашино» 3,2% ультрапастеризованное.

Все заявленные марки, по словам экспертов, полностью натуральны, растительного жира и сухого молока не содержат. Впрочем, у некоторых из них всё же нашлись небольшие недочёты. Так, практически во всех образцах, предположительно, присутствуют фосфаты, которые не были заявлены в маркировке. Однако это не запрещено и качеству продукта не вредит. А у молока «Село Зелёное» оказалась завышена цена по сравнению с большинством товаров этой группы.

Кстати, ранее Росконтроль проверял на качество и другие молочные продукты. Так эксперты организации составили чёрный список популярных марок кефира. В некоторых образцах они обнаружили крахмал, плесень и опасные бактерии. Также специалисты опубликовали антирейтинг сметаны со следами антибиотиков и избытком дрожжей.

Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.

Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».

Автор:
Олег Медовый
Фото:
Айдар Насыров
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
Комментарии1
  • Roldy
    Пальмовое масло рекомендуют просто шикарно

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      В аварии на северо-западе Челябинска пострадали три пассажира автобуса
    • img
      На железной дороге в Челябинской области переименовали остановки электричек
    • img
      В крупном микрорайоне Челябинска временно изменили схему движения
    • img
      В Челябинске эвакуировали работников и посетителей ТРК «Алмаз»
    • img
      Неравнодушные южноуральцы вернули в лебединую семью потерявшегося птенца
    • img
      В четырёх городах Челябинской области ввели режим НМУ
    • img
      В Челябинской области задержали курьера, забравшего у пенсионерки крупную сумму для «внучки»
    • img
      В Челябинской области контрактник получил 10 лет колонии за двойную самоволку
    • img
      В Челябинске объявили дополнительный набор участников масштабного кулинарного баттла на 27 июля
    • img
      Компании южноуральского олигарха из списка Forbes грозят уголовные дела за порчу земель
    • img
      ЦКС: более 50 садовых товариществ Челябинской области нарушают природоохранное законодательство
    • img
      Пенсионерка из Магнитогорска купилась на «подарки от иностранца» и перевела мошенникам 400 тысяч
    • img
      В девичьем туалете детского лагеря на Южном Урале заметили видеокамеру
    • img
      В Верхнеуральском районе Челябинской области проверили, как идёт реконструкция школы за 450 млн
    • img
      В Челябинске после посиделок нашли мёртвого ребёнка с травмой головы
    • img
      В 963 многоквартирных домах Челябинска с 30 июля отключат горячую воду
    Все новости