Вкусное, натуральное, без антибиотиков: Росконтроль представил рейтинг лучшего молока
Молоко — это тот продукт, к которому каждый привыкает с самого детства. Даже если мы не пьём его, то используем как один из компонентов готовых блюд. Поэтому вопрос — «Как выбрать качественное молоко?» — всегда актуален. Специалисты Росконтроля проверили образцы, которые продаются в российских магазинах, и назвали марки лучших из них.
Лидером рейтинга стало пастеризованное молоко «Экомилк» жирностью 3,2%. Эксперты Росконтроля удостоили его знаком качества, причём не зря. Образец не содержит консервантов и антибиотиков, обладает хорошими органолептическими свойствами и производится в соответствии с ГОСТ 31450–2013. Недостатков — не обнаружено.
Также в десятку лучших попали и другие марки. Они хоть и не были удостоены отметки «Знак качества» от Росконтроля, но тоже оказались на высоте и получили хорошие оценки организации. В списке:
- «Простоквашино» отборное, от 3,4% до 4,5% пастеризованное;
- «Вкуснотеево» 3,2% пастеризованное;
- «Село Зелёное» 3,2% пастеризованное;
- «Село Зелёное» 3,2% ультрапастеризованное;
- «Ашан» 2,5%, пастеризованное;
- «Простоквашино» 2,5%, пастеризованное;
- «Зелёная линия/Маркет Перекрёсток», 3,2% пастеризованное;
- Globus, 3,2% пастеризованное;
- «Простоквашино» 3,2% ультрапастеризованное.
Все заявленные марки, по словам экспертов, полностью натуральны, растительного жира и сухого молока не содержат. Впрочем, у некоторых из них всё же нашлись небольшие недочёты. Так, практически во всех образцах, предположительно, присутствуют фосфаты, которые не были заявлены в маркировке. Однако это не запрещено и качеству продукта не вредит. А у молока «Село Зелёное» оказалась завышена цена по сравнению с большинством товаров этой группы.
Кстати, ранее Росконтроль проверял на качество и другие молочные продукты. Так эксперты организации составили чёрный список популярных марок кефира. В некоторых образцах они обнаружили крахмал, плесень и опасные бактерии. Также специалисты опубликовали антирейтинг сметаны со следами антибиотиков и избытком дрожжей.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
- Roldy
Лента новостей
Рыба и снова рыба: «Пчела» собрала пять традиционных норвежских блюд из морепродуктов
Из-за паводка в популярном нацпарке Южного Урала закрыли два моста
На озере в Челябинской области нашли тело 66-летнего рыбака из Екатеринбурга
Из Челябинской области отправили ещё 20 тонн гуманитарной помощи жителям Оренбуржья
Подростков и родителей пригласили 21 апреля на День открытых дверей ЧелГУ
Южноуральцам рассказали, что такое весеннее обострение и как с ним бороться
В Челябинской области ликвидировали первые лесные пожары
«НОВАТЭК-Челябинск» провёл традиционный субботник на территории детского центра «Аистёнок»
Госавтоинспекция проведёт тотальные проверки на дорогах Челябинской области
В Роскачестве перечислили марки сосисок, в которых есть настоящее мясо
Режим НМУ объявили в четырёх городах Челябинской области
В День защиты детей Сбер проведёт в Челябинске «Зелёный марафон»
В Челябинске торжественно открыли дорожный сезон
Популярный горнолыжный курорт Южного Урала признали лучшим в стране
Спорт и дегустация травы: Обезьяны из челябинского зоопарка показали, как правильно встречать лето
Южноуральцу вынесли приговор за нападение на полицейского