Новости
Вкусное, натуральное, без антибиотиков: Росконтроль представил рейтинг лучшего молока

Молоко — это тот продукт, к которому каждый привыкает с самого детства. Даже если мы не пьём его, то используем как один из компонентов готовых блюд. Поэтому вопрос — «Как выбрать качественное молоко?» — всегда актуален. Специалисты Росконтроля проверили образцы, которые продаются в российских магазинах, и назвали марки лучших из них.
Лидером рейтинга стало пастеризованное молоко «Экомилк» жирностью 3,2%. Эксперты Росконтроля удостоили его знаком качества, причём не зря. Образец не содержит консервантов и антибиотиков, обладает хорошими органолептическими свойствами и производится в соответствии с ГОСТ 31450–2013. Недостатков — не обнаружено.
Также в десятку лучших попали и другие марки. Они хоть и не были удостоены отметки «Знак качества» от Росконтроля, но тоже оказались на высоте и получили хорошие оценки организации. В списке:
- «Простоквашино» отборное, от 3,4% до 4,5% пастеризованное;
- «Вкуснотеево» 3,2% пастеризованное;
- «Село Зелёное» 3,2% пастеризованное;
- «Село Зелёное» 3,2% ультрапастеризованное;
- «Ашан» 2,5%, пастеризованное;
- «Простоквашино» 2,5%, пастеризованное;
- «Зелёная линия/Маркет Перекрёсток», 3,2% пастеризованное;
- Globus, 3,2% пастеризованное;
- «Простоквашино» 3,2% ультрапастеризованное.
Все заявленные марки, по словам экспертов, полностью натуральны, растительного жира и сухого молока не содержат. Впрочем, у некоторых из них всё же нашлись небольшие недочёты. Так, практически во всех образцах, предположительно, присутствуют фосфаты, которые не были заявлены в маркировке. Однако это не запрещено и качеству продукта не вредит. А у молока «Село Зелёное» оказалась завышена цена по сравнению с большинством товаров этой группы.
Кстати, ранее Росконтроль проверял на качество и другие молочные продукты. Так эксперты организации составили чёрный список популярных марок кефира. В некоторых образцах они обнаружили крахмал, плесень и опасные бактерии. Также специалисты опубликовали антирейтинг сметаны со следами антибиотиков и избытком дрожжей.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Лента новостей
- На главном Сабантуе Челябинской области впервые пройдёт авиашоу и выставка авиатехники
- Из реки Миасс в Челябинске достали труп неизвестного мужчины
- В центре Челябинска открывают ресторан «Едатека» с морепродуктами и платным входом
- В Челябинске грудной ребёнок попал в реанимацию с сильным отравлением наркотиками
- Главврач больницы в Челябинской области попался на махинациях с выплатами
- Многолетний недострой на улице Васенко в Челябинске выставили на продажу за 19 млн рублей
- Дмитрий Тарасов ушёл поста первого замглавы челябинского Минздрнава на работу в ГКБ № 1
- В Челябинске почти вдвое продлили садовый маршрут из Металлургического района
- В Челябинске с 15 июля частично откроют движение по обновлённому Ленинградскому мосту
- Роспотребнадзор отменил все ковидные ограничения в РФ
- Челябинцы стали чаще путешествовать за границу и больше экономить на роуминге
- В Челябинске наказали водителя маршрутки, который высадил пассажиров через окно
- Пассажиров и персонал ж/д вокзала В Челябинске эвакуировали из-за сообщения о минировании
- В Челябинске из-за аварийных работ закрыли проезд по улице Васенко
- Челябинцы пожаловалось на очереди в психбольницу, занимать которые приходится ночью
- Роскачество нашло на полках магазинов настоящий квас без опасных бактерий и плесени