23 марта 2022
Обсудить (1)

Вкусное, натуральное, без антибиотиков: Росконтроль представил рейтинг лучшего молока

img
Молоко — это тот продукт, к которому каждый привыкает с самого детства. Даже если мы не пьём его, то используем как один из компонентов готовых блюд. Поэтому вопрос — «Как выбрать качественное молоко?» — всегда актуален. Специалисты Росконтроля проверили образцы, которые продаются в российских магазинах, и назвали марки лучших из них.

Лидером рейтинга стало пастеризованное молоко «Экомилк» жирностью 3,2%. Эксперты Росконтроля удостоили его знаком качества, причём не зря. Образец не содержит консервантов и антибиотиков, обладает хорошими органолептическими свойствами и производится в соответствии с ГОСТ 31450–2013. Недостатков — не обнаружено.

Также в десятку лучших попали и другие марки. Они хоть и не были удостоены отметки «Знак качества» от Росконтроля, но тоже оказались на высоте и получили хорошие оценки организации. В списке:

  • «Простоквашино» отборное, от 3,4% до 4,5% пастеризованное;
  • «Вкуснотеево» 3,2% пастеризованное;
  • «Село Зелёное» 3,2% пастеризованное;
  • «Село Зелёное» 3,2% ультрапастеризованное;
  • «Ашан» 2,5%, пастеризованное;
  • «Простоквашино» 2,5%, пастеризованное;
  • «Зелёная линия/Маркет Перекрёсток», 3,2% пастеризованное;
  • Globus, 3,2% пастеризованное;
  • «Простоквашино» 3,2% ультрапастеризованное.

Все заявленные марки, по словам экспертов, полностью натуральны, растительного жира и сухого молока не содержат. Впрочем, у некоторых из них всё же нашлись небольшие недочёты. Так, практически во всех образцах, предположительно, присутствуют фосфаты, которые не были заявлены в маркировке. Однако это не запрещено и качеству продукта не вредит. А у молока «Село Зелёное» оказалась завышена цена по сравнению с большинством товаров этой группы.

Кстати, ранее Росконтроль проверял на качество и другие молочные продукты. Так эксперты организации составили чёрный список популярных марок кефира. В некоторых образцах они обнаружили крахмал, плесень и опасные бактерии. Также специалисты опубликовали антирейтинг сметаны со следами антибиотиков и избытком дрожжей.

Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.

Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».

Автор:
Олег Медовый
Фото:
Айдар Насыров
Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
Комментарии1
  • Roldy
    Пальмовое масло рекомендуют просто шикарно

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      Тело мужчины обнаружили при тушении пожара в частном доме в Челябинской области
    • img
      Директора образовательной организации в Челябинской области подозревают в мошенничестве
    • Есть вопрос по счетам за вывоз мусора?
    • img
      Алексей Текслер наградил раненых челябинских бойцов СВО
    • img
      Метели и гололедица: Челябинских водителей предупредили об ухудшении погоды
    • img
      С челябинского подрядчика взыскивают 100 млн рублей за некачественный ремонт дороги в Джабык
    • img
      Первые случаи укусов клещей у животных зафиксировали в Челябинской области
    • img
      Челябинский врач-уролог рассказал, как подготовиться к отцовству
    • img
      Питерские реставраторы восстановили росписи в челябинском храме Александра Невского
    • img
      В Челябинской области пьяный водитель устроил аварию, в которой пострадали три человека
    • img
      На медиатурнире по баскетболу в Челябинске собрали более миллиона рублей для онкобольных детей
    • img
      Владимир Путин присвоил челябинскому командиру звание Героя России
    • img
      Челябинцам показали, как изменилась библиотека башкирской и татарской литературы после ремонта
    • img
      Метели и снег накроют Челябинскую область в эти выходные
    • img
      Есть превышения по сероводороду: в Челябинской области продлили режим НМУ
    • img
      Суд в Москве отправил министра дорожного хозяйства Челябинской области на два месяца в СИЗО
    • img
      Для Челябинской области закупят 117 автобусов и пять трамваев для метротрама
    Все новости