Вкусное, натуральное, без антибиотиков: Росконтроль представил рейтинг лучшего молока
Молоко — это тот продукт, к которому каждый привыкает с самого детства. Даже если мы не пьём его, то используем как один из компонентов готовых блюд. Поэтому вопрос — «Как выбрать качественное молоко?» — всегда актуален. Специалисты Росконтроля проверили образцы, которые продаются в российских магазинах, и назвали марки лучших из них.
Лидером рейтинга стало пастеризованное молоко «Экомилк» жирностью 3,2%. Эксперты Росконтроля удостоили его знаком качества, причём не зря. Образец не содержит консервантов и антибиотиков, обладает хорошими органолептическими свойствами и производится в соответствии с ГОСТ 31450–2013. Недостатков — не обнаружено.
Также в десятку лучших попали и другие марки. Они хоть и не были удостоены отметки «Знак качества» от Росконтроля, но тоже оказались на высоте и получили хорошие оценки организации. В списке:
- «Простоквашино» отборное, от 3,4% до 4,5% пастеризованное;
- «Вкуснотеево» 3,2% пастеризованное;
- «Село Зелёное» 3,2% пастеризованное;
- «Село Зелёное» 3,2% ультрапастеризованное;
- «Ашан» 2,5%, пастеризованное;
- «Простоквашино» 2,5%, пастеризованное;
- «Зелёная линия/Маркет Перекрёсток», 3,2% пастеризованное;
- Globus, 3,2% пастеризованное;
- «Простоквашино» 3,2% ультрапастеризованное.
Все заявленные марки, по словам экспертов, полностью натуральны, растительного жира и сухого молока не содержат. Впрочем, у некоторых из них всё же нашлись небольшие недочёты. Так, практически во всех образцах, предположительно, присутствуют фосфаты, которые не были заявлены в маркировке. Однако это не запрещено и качеству продукта не вредит. А у молока «Село Зелёное» оказалась завышена цена по сравнению с большинством товаров этой группы.
Кстати, ранее Росконтроль проверял на качество и другие молочные продукты. Так эксперты организации составили чёрный список популярных марок кефира. В некоторых образцах они обнаружили крахмал, плесень и опасные бактерии. Также специалисты опубликовали антирейтинг сметаны со следами антибиотиков и избытком дрожжей.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
- Roldy
Лента новостей
Как садоводам спасти растения в Челябинской области после заморозков
В Челябинской области спасли троих детей, застрявших на краю плотины
Бывшего начальника ГАИ Гайде и бизнесмена Варданяна задержали за взятки в Челябинске
В Челябинске прошли курсы повышения квалификации по работе с семьями
На какие продукты можно и нельзя налегать людям с повышенным давлением, рассказали специалисты
Какая погода наступит в Челябинской области после туманного утра, рассказали синоптики
Билайн перезапустил «план б.» с доступом к нейросетям и Telegram Premium
Тоннели метротрама в Челябинске проложит корпорация из Китая
В Челябинске отдали под суд цыгана, укравшего иконы из храма
В Челябинске ради замены теплосетей спилят более сотни деревьев
В Челябинской области открыли новый сельский Дом культуры
В Челябинской области двоих военных приговорили к реальным срокам в колонии за дезертирство
В Челябинске развернулась масштабная кампания по обновлению уличной сети
Можно на шашлыки: в Челябинской области отменили особый противопожарный режим
В вольер к шикарному павлину Денису и его друзьям в челябинском зоопарке поселили новых самок
ЦКС обеспечил в Челябинской области чистоту во время акции «Бессмертный полк»