Народный репортер
Отправьте новость, фото или видео!
Отправьте новость

Новости

22 февраля
Обсудить

Больше 50 видов сливочного масла Росконтроль признал фальсификатом или опасным для здоровья

img
Эксперты Росконтроля обновили списки сливочного масла, которое стоит приобретать, и откровенного фальсификата. В перечне не рекомендованной к покупке продукции на данный момент 53 наименования. Некоторые торговые марки представлены в крупных сетевых магазинах по всей стране.

Так, в чёрный список угодило масло «Домик в деревне» 72,5% жирности. По мнению экспертов, фактически его можно считать сливочным. Однако в ходе лабораторных исследований выяснилось, что жирность продукта ниже заявленной на упаковке — всего 68,4 ± 0,1%. За это «Домик в деревне» отнесли в разряд фальсификатов.

Производители масла сладко-сливочного несоленого «Крестьянского» с жирностью 72,5%, выпускаемого под брендом «Красная цена», по мнению экспертов, обманывают покупателей.

— Проведя анализ жирнокислотного состава и ГЖХ стеринов в образце, эксперты установили, что в жировой фазе продукта присутствует растительный жир. Молочного жира в данном образце не менее 50%, а значит, продукт не может называться сливочным маслом, его можно отнести к категории сливочно-растительных спредов, — уточнили в Росконтроле.

Не соответствуют гордому званию сливочного масла и эти продукты: 

  • «Мытищинское» Крестьянское 72,5%
  • «Эридан», «Традиционное», 82,5%
  • «Лав продукт» Традиционное 82,5%
  • «Молзавод Асекеевский» 82,5%
  • «Родная кухня» «Традиционное» 82,5%, высший сорт
  • «Новая деревня» 82,5%

Всего в антирейтинге — 53 наименования. Некоторые продукты признали опасными для здоровья. Так, сливочное масло «Ока-Река» Крестьянское с жирностью 72,5% не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям. А в «Традиционном» с жирностью 82,5% от «Кубанского молочника» нашли кишечную палочку.

Несмотря на то, что фальсификата и просто некачественных продуктов немало, в магазинах можно найти хорошее масло. Важно, чтобы оно было сделано из молочных сливок, без добавления растительных жиров, не горчило и не казалось кислым. Прошли проверку Росконтроля следующие виды сливочного масла:

  • «Экомилк» 82,5%
  • «Брест-Литовск» 82,5%
  • «Вкуснотеево» традиционное 82,5%
  • Сливочное масло «Милава» 82,5%
  • Сливочное масло «Доярушка» 82,5%

Ранее топ-5 выглядел немного иначе. Также эксперты давали советы, как выбрать полезный для здоровья творог. Оказалось, в некоторых упаковках могут быть опасные для здоровья бактерии. В лабораторию отправляли и другие виды молочной продукции. Так, в сметане популярных брендах обнаружены следы антибиотиков и избыток дрожжей, а в кефире нескольких марок нашлись крахмал и плесень.

Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Он объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, а также общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель проекта — продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.

Со всеми продуктами, оказавшимися в чёрном или белом списках экспертов, можно ознакомиться по тегу «Проверка Росконтроля».

Фото: Денис Оснач, Росконтроль

Подписывайтесь в Telegram
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость

Оставить комментарий

Опубликованные сообщения являются частными мнениями лиц, их написавших. Редакция сайта за размещенные сообщения ответственности не несет.
  • Лента новостей
    • img
      На Площади павших революционеров высадят 30 пятиметровых елей и лиственниц
    • img
      Челябинка устроила в своей машине незаконный обменник валюты
    • img
      В Челябинской области вновь подешевели картофель, капуста и свинина
    • img
      В Челябинске двух мужчин задержали за десятки автоподстав
    • img
      Пропавшего при странных обстоятельствах жителя Башкирии нашли мёртвым в Челябинской области
    • img
      В Роскачестве назвали марки вкусного пастеризованного молока без растительных жиров
    • img
      В Челябинске из-за перекрытия движения на двух перекрёстках 19 августа изменятся маршруты трамваев
    • img
      В Челябинскую область пришли «температурные качели» от -2 до +28 градусов
    • img
      В Сатке под завалами земли погиб рабочий
    • img
      В Челябинской области за сутки случились две аварии с участием скорой помощи
    • img
      На трассе из Челябинска в сторону Екатеринбурга 23 августа на 15 минут полностью перекроют движение
    • img
      Сбер выяснил, на что жители Челябинской области тратят деньги с кредитных карт
    • img
      Строительством метротрама в Челябинске займутся москвичи
    • img
      В Челябинской области выплаты по соцконтракту малоимущим семьям увеличат до 380 тысяч
    • img
      Отдыхающих на озере Увильды попросили перестать кормить птенца цапли лягушками и рыбой
    • img
      Именитый спортсмен рекомендовал челябинский сквош-клуб для проведения всероссийских соревнований
    Все новости