Чтобы снизить цены на «борщевой набор», в Челябинской области откроют сезонные ярмарки

— Цены на «борщевой набор» пошли вниз. Необходимо продолжать работу, в том числе через организацию сезонных ярмарок на хорошо проходимых местах, площадях, площадках перед ТРК, естественно, контролируя соблюдение противоэпидемических мер, — призвал Алексей Текслер.

Также губернатор акцентировал внимание подчинённых на том, что нужно наполнять рынок продукцией местных производителей.

— В целом, нужно усилить поддержку региональных производителей не только в сельском хозяйстве, но и в других отраслях. И тут стесняться никого не будем, здоровый протекционизм всегда уместен и необходим, а в нынешних условиях это ещё один способ поддержать трудовые коллективы, наших земляков, — подчеркнул Текслер.

В начале августа Минсельхоз сообщил о том, что цены на «борщевой набор», наконец, пошли вниз. Начали собирать урожай местные сельхозпроизводители. Стоимость картофеля в магазинах снизилась на 20%, на капусту и морковь — на 7% и 9% соответственно, лук скинул в цене 3%.

С тем, что цены на «будничные овощи» взлетели, южноуральцы столкнулись в середине лета. Морковь и свёклу продавали за 100-119 рублей, за килограмм лука тогда просили 39-49 рублей.

Кофе в Челябинской области, к сожалению, не выращивают, потому роста цен не избежать. Бензин также продолжает дорожать. За год стоимость выросла в среднем на 3 рубля. Не исключено, что станет дороже и сахар, ведь в разгаре сезон заготовок.