О пользе миндаля и о том, как его правильно выбирать, рассказали в Роспотребнадзоре
День миндаля неофициально отмечают 16 февраля. Это не просто вкусный орех, он ещё и необычайно богат витаминами и микроэлементами. Подробнее о пользе миндаля и о том, на что обращать внимание при его выборе, рассказали в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области.
— Миндаль является отличным источником кальция, магния, фосфора, железа и калия. Он богат витаминами группы В и токоферолом (витамином Е). Миндаль полезен для сердечно-сосудистой системы, так как содержит много ненасыщенных жиров, аминокислот и минералов, — рассказали в ведомстве.
Этот орех можно употреблять в свежем или жареном виде, а также использовать как пряность. Из него получают масло и делают миндальное молоко.
При покупке важно выбирать качественный продукт. Орехи следует приобретать в проверенных магазинах, запрашивая документы, подтверждающие их качество и безопасность. Обязательно обращайте внимание на упаковку, срок годности и наличие маркировки. Внешний вид тоже имеет значение: ядра миндаля должны быть чистыми, без плесени, а скорлупа — целой, без трещин и сколов. Качественный продукт отличается приятным сладковатым ароматом. Хранить миндаль лучше всего в стеклянной таре с плотно закрытой крышкой.
Несмотря на всю пользу, употреблять этот орех нужно в умеренных количествах. Миндаль обладает высокой калорийностью, а его чрезмерное потребление может привести к перееданию. Кроме того, он способен вызывать аллергические реакции, поэтому людям, склонным к аллергии, следует быть особенно осторожными.
На полках обычного продуктового магазина легко встретить не только красные помидоры, но и розовые, и жёлтые. Нередко садоводы выращивают чёрные томаты. Вывели селекционеры и другие яркие сорта — зелёные, синие, фиолетовые, оранжевые. Чем они отличаются, какие вкуснее и полезнее, рассказываем.
А о том, правда ли из крови производят гематоген и в чём его польза, рассказали врачи.
Фото: «Википедия»
Лента новостей
На озере в Челябинской области едва не утонул 34-летний мужчина
Под Челябинском своё 15-летие отметил приют для животных «Наш дом»
В Челябинской области травма ребёнка на детской площадке обернулась уголовным делом
Силовики задержали более 30 цыган в челябинском посёлке
В ночном ДТП на трассе М-5 в Челябинской области погиб водитель
В Челябинской области на трассе М-5 автобус с 28 пассажирами врезался в фуру
В правящей партии тщательно проанализируют минувшие выборы ради будущей избирательной кампании
Суббота в Челябинской области будет тёплой и без осадков
В Челябинской области осудили контрактника, угрожавшего ножами правоохранителям
В Челябинской области воспитатель укусила пятилетнего ребёнка и лишилась права работать с детьми
В Челябинской области усилили контроль за выбросами в период НМУ
В Челябинске транспортники выплатят миллион рублей школьнику, сбитому трамваем
В Челябинской области выросли цены на яйца и меховые изделия
Челябинцев пригласили в Сад Победы на праздник поколений «Золотые годы»
Прокуратура просит ужесточить наказание экс-директору ЧЭМК, осуждённому за интим со школьницами
Челябинцев осудили за продажу данных абонентов оператора связи