О пользе миндаля и о том, как его правильно выбирать, рассказали в Роспотребнадзоре

День миндаля неофициально отмечают 16 февраля. Это не просто вкусный орех, он ещё и необычайно богат витаминами и микроэлементами. Подробнее о пользе миндаля и о том, на что обращать внимание при его выборе, рассказали в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области.
— Миндаль является отличным источником кальция, магния, фосфора, железа и калия. Он богат витаминами группы В и токоферолом (витамином Е). Миндаль полезен для сердечно-сосудистой системы, так как содержит много ненасыщенных жиров, аминокислот и минералов, — рассказали в ведомстве.
Этот орех можно употреблять в свежем или жареном виде, а также использовать как пряность. Из него получают масло и делают миндальное молоко.
При покупке важно выбирать качественный продукт. Орехи следует приобретать в проверенных магазинах, запрашивая документы, подтверждающие их качество и безопасность. Обязательно обращайте внимание на упаковку, срок годности и наличие маркировки. Внешний вид тоже имеет значение: ядра миндаля должны быть чистыми, без плесени, а скорлупа — целой, без трещин и сколов. Качественный продукт отличается приятным сладковатым ароматом. Хранить миндаль лучше всего в стеклянной таре с плотно закрытой крышкой.
Несмотря на всю пользу, употреблять этот орех нужно в умеренных количествах. Миндаль обладает высокой калорийностью, а его чрезмерное потребление может привести к перееданию. Кроме того, он способен вызывать аллергические реакции, поэтому людям, склонным к аллергии, следует быть особенно осторожными.
На полках обычного продуктового магазина легко встретить не только красные помидоры, но и розовые, и жёлтые. Нередко садоводы выращивают чёрные томаты. Вывели селекционеры и другие яркие сорта — зелёные, синие, фиолетовые, оранжевые. Чем они отличаются, какие вкуснее и полезнее, рассказываем.
А о том, правда ли из крови производят гематоген и в чём его польза, рассказали врачи.
Фото: «Википедия»
Лента новостей
- С 1 сентября автосервисы начнут работать по новым правилам
- «Диктант Победы» объединил 2,75 миллиона участников во всём мире
- Маленькую сову заметили на туристических тропах в Челябинской области
- Дача лечит стресс: психолог объяснила, как загородные хлопоты помогают восстановиться
- В Челябинске пьяный пассажир выстрелил в водителя автобуса из аэрозольного пистолета
- Семь выпускников школ Челябинской области набрали 100 баллов по двум предметам на ЕГЭ
- Под Челябинском два подростка погибли, врезавшись в столб на питбайке
- В центре Челябинска закроют движение трамваев по улице Кирова
- Челябинский СК возбудил уголовное дело после нападения мужчины на ребёнка
- Момент аварии с участием автобуса в Челябинске попал на видео
- К Челябинскому металлургическому комбинату подали новый иск на 908 млн рублей
- С подрядчика реконструкции трассы М-5 в Челябинской области взыскивают более миллиарда рублей
- Музей-заповедник «Аркаим» получил от президента более 3 миллионов рублей на развитие территории
- В семи городах Челябинской области на два дня объявили режим НМУ
- Что делать, если заболели в отпуске, напомнили туристам
- В СК назвали причину ДТП с участием автобусов в Челябинске