О пользе миндаля и о том, как его правильно выбирать, рассказали в Роспотребнадзоре
День миндаля неофициально отмечают 16 февраля. Это не просто вкусный орех, он ещё и необычайно богат витаминами и микроэлементами. Подробнее о пользе миндаля и о том, на что обращать внимание при его выборе, рассказали в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области.
— Миндаль является отличным источником кальция, магния, фосфора, железа и калия. Он богат витаминами группы В и токоферолом (витамином Е). Миндаль полезен для сердечно-сосудистой системы, так как содержит много ненасыщенных жиров, аминокислот и минералов, — рассказали в ведомстве.
Этот орех можно употреблять в свежем или жареном виде, а также использовать как пряность. Из него получают масло и делают миндальное молоко.
При покупке важно выбирать качественный продукт. Орехи следует приобретать в проверенных магазинах, запрашивая документы, подтверждающие их качество и безопасность. Обязательно обращайте внимание на упаковку, срок годности и наличие маркировки. Внешний вид тоже имеет значение: ядра миндаля должны быть чистыми, без плесени, а скорлупа — целой, без трещин и сколов. Качественный продукт отличается приятным сладковатым ароматом. Хранить миндаль лучше всего в стеклянной таре с плотно закрытой крышкой.
Несмотря на всю пользу, употреблять этот орех нужно в умеренных количествах. Миндаль обладает высокой калорийностью, а его чрезмерное потребление может привести к перееданию. Кроме того, он способен вызывать аллергические реакции, поэтому людям, склонным к аллергии, следует быть особенно осторожными.
На полках обычного продуктового магазина легко встретить не только красные помидоры, но и розовые, и жёлтые. Нередко садоводы выращивают чёрные томаты. Вывели селекционеры и другие яркие сорта — зелёные, синие, фиолетовые, оранжевые. Чем они отличаются, какие вкуснее и полезнее, рассказываем.
А о том, правда ли из крови производят гематоген и в чём его польза, рассказали врачи.
Фото: «Википедия»
Лента новостей
В челябинском зоопарке рассказали, как макак Мишаня борется с сахарным диабетом
Без санпропускника и дезбарьера: в Челябинской области нашли нарушения на ферме с КРС
«НОВАТЭК-Челябинск» помог собрать первоклассников города к школе
Виноград, кабачки и баклажаны: в Челябинской области назвали главные полезные продукты сентября
Тепло с дождями: синоптики дали свежий прогноз погоды в Челябинской области
Пенсионер из Челябинска отдал курьеру мошенников пакет с 1,2 миллиона рублей
Челябинский зоопарк ограничил игрушки пумы Марса из-за угрозы его здоровью
Роспотребнадзор Челябинской области объяснил, когда лучше прививаться от гриппа
Нацпарк «Таганай» в Челябинской области предупредил туристов о медведях у троп
Власти Челябинской области рассказали, как меняется Сосновский округ по нацпроекту
Жаркие дни и дожди: в Челябинской области дали прогноз погоды на три дня
В Сбербанке рассказали, можно ли говорить «да» мошенникам
В Челябинской области появится ещё один город трудовой доблести
Жителя Челябинской области отправили в колонию за ложное минирование мэрии
В России доля золота в инвестиционных портфелях снижается после рекордного ралли
Глава Минсельхоза впечатлилась успехами аграриев Челябинской области