О пользе миндаля и о том, как его правильно выбирать, рассказали в Роспотребнадзоре

День миндаля неофициально отмечают 16 февраля. Это не просто вкусный орех, он ещё и необычайно богат витаминами и микроэлементами. Подробнее о пользе миндаля и о том, на что обращать внимание при его выборе, рассказали в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области.
— Миндаль является отличным источником кальция, магния, фосфора, железа и калия. Он богат витаминами группы В и токоферолом (витамином Е). Миндаль полезен для сердечно-сосудистой системы, так как содержит много ненасыщенных жиров, аминокислот и минералов, — рассказали в ведомстве.
Этот орех можно употреблять в свежем или жареном виде, а также использовать как пряность. Из него получают масло и делают миндальное молоко.
При покупке важно выбирать качественный продукт. Орехи следует приобретать в проверенных магазинах, запрашивая документы, подтверждающие их качество и безопасность. Обязательно обращайте внимание на упаковку, срок годности и наличие маркировки. Внешний вид тоже имеет значение: ядра миндаля должны быть чистыми, без плесени, а скорлупа — целой, без трещин и сколов. Качественный продукт отличается приятным сладковатым ароматом. Хранить миндаль лучше всего в стеклянной таре с плотно закрытой крышкой.
Несмотря на всю пользу, употреблять этот орех нужно в умеренных количествах. Миндаль обладает высокой калорийностью, а его чрезмерное потребление может привести к перееданию. Кроме того, он способен вызывать аллергические реакции, поэтому людям, склонным к аллергии, следует быть особенно осторожными.
На полках обычного продуктового магазина легко встретить не только красные помидоры, но и розовые, и жёлтые. Нередко садоводы выращивают чёрные томаты. Вывели селекционеры и другие яркие сорта — зелёные, синие, фиолетовые, оранжевые. Чем они отличаются, какие вкуснее и полезнее, рассказываем.
А о том, правда ли из крови производят гематоген и в чём его польза, рассказали врачи.
Фото: «Википедия»
Лента новостей
- От -5 до +13 градусов: синоптики рассказали, какая погода ждёт Челябинскую область до выходных
- В Челябинской области столкновение двух иномарок унесло жизнь водителя
- В Челябинске спасатели сняли кошку с козырька балкона на девятом этаже
- В Челябинске трамваи поменяют маршруты из-за ремонта путей
- Школьникам-победителям Кубка «НОВАТЭК» из Челябинской области подарили поездку в Москву
- Сотрудница челябинского детсада организовала дома майнинг-ферму и получала компенсации на ЖКУ
- Жительница Магнитогорска представит Россию на конкурсе «Мисс Вселенная»
- Знакомиться с произведениями Лермонтова жители Челябинской области предпочитают в аудио формате
- Жителей Челябинской области предупредили о ледяном дожде
- 75 медалей «Золотой осени» завоевали аграрии и ученые Челябинской области
- Сайт «Уралэнергосбыт» стал удобнее для бизнеса
- Экс-полицейских осудили за вымогательство наркотиков у жителя Челябинской области
- Житель Челябинской области лишился сбережений после общения с девушкой на сайте знакомств
- Режим беспилотной опасности объявили в Челябинской области
- С экс-владельца «Южуралзолота» взыскали почти четыре миллиарда ущерба, причинённого природе
- ЦКС поддержал организаторов XIII Всероссийского экологического кинофестиваля «ЭФиР74»