О пользе миндаля и о том, как его правильно выбирать, рассказали в Роспотребнадзоре
День миндаля неофициально отмечают 16 февраля. Это не просто вкусный орех, он ещё и необычайно богат витаминами и микроэлементами. Подробнее о пользе миндаля и о том, на что обращать внимание при его выборе, рассказали в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области.
— Миндаль является отличным источником кальция, магния, фосфора, железа и калия. Он богат витаминами группы В и токоферолом (витамином Е). Миндаль полезен для сердечно-сосудистой системы, так как содержит много ненасыщенных жиров, аминокислот и минералов, — рассказали в ведомстве.
Этот орех можно употреблять в свежем или жареном виде, а также использовать как пряность. Из него получают масло и делают миндальное молоко.
При покупке важно выбирать качественный продукт. Орехи следует приобретать в проверенных магазинах, запрашивая документы, подтверждающие их качество и безопасность. Обязательно обращайте внимание на упаковку, срок годности и наличие маркировки. Внешний вид тоже имеет значение: ядра миндаля должны быть чистыми, без плесени, а скорлупа — целой, без трещин и сколов. Качественный продукт отличается приятным сладковатым ароматом. Хранить миндаль лучше всего в стеклянной таре с плотно закрытой крышкой.
Несмотря на всю пользу, употреблять этот орех нужно в умеренных количествах. Миндаль обладает высокой калорийностью, а его чрезмерное потребление может привести к перееданию. Кроме того, он способен вызывать аллергические реакции, поэтому людям, склонным к аллергии, следует быть особенно осторожными.
На полках обычного продуктового магазина легко встретить не только красные помидоры, но и розовые, и жёлтые. Нередко садоводы выращивают чёрные томаты. Вывели селекционеры и другие яркие сорта — зелёные, синие, фиолетовые, оранжевые. Чем они отличаются, какие вкуснее и полезнее, рассказываем.
А о том, правда ли из крови производят гематоген и в чём его польза, рассказали врачи.
Фото: «Википедия»
Лента новостей
В Челябинске женщина получила более 500 тысяч рублей за несуществующего ребёнка
Фестиваль «Крынка» на Аркаиме проведёт гостей через тысячелетия истории Южного Урала
Прокуратура начала проверку после обрушения стены подъезда в Челябинске
Как правильно хранить кабачки, кукурузу, лук и картофель, рассказали в Роскачестве
Травматолог назвал лучший вид спорта для больных суставов жителей Челябинской области
Массовое ДТП с пожаром произошло на трассе в Челябинской области: погиб молодой парень
Игрушечные школьники на переходах Челябинска заставят водителей притормозить
«Вырастили» пелядь всего за четыре месяца: в Челябинской области наказали рыбоводческое предприятие
В Челябинске протяжённость троллейбусного маршрута № 17 вырастет вдвое
Сколько должен спать школьник: родителям из Челябинской области назвали нормы режима дня
Заморозки до -3 градусов и ветер испортят финал августа в Челябинской области
В Челябинской области 29 августа объявили ракетную опасность
В Челябинске отправили в СИЗО бизнесмена, обвиняемого в хищении 30 миллионов на школьном питании
Студенткам Челябинской области выплатили 17,8 млн рублей за беременность и роды
В Челябинской области усилили ремонтные бригады к началу отопительного сезона
В Челябинской области объявили о начале летне-осеннего сезона охоты