Как питаться в феврале: эксперты назвали продукты, которые помогут восстановиться к весне

В феврале крайне важно помочь организму, истощённому дефицитом солнечного света и перепадом температур. Для поддержания сил и нормальной работы всех систем, включая иммунную, необходимо правильно питаться. На какие продукты стоит обратить внимание в последний месяц зимы, рассказали в Роспотребнадзоре.
️ — Одной из главных задач является постоянное восполнение уровня витамина С, — отметили в ведомстве. — Аскорбиновая кислота необходима для работы иммунной системы, синтеза коллагена и правильной работы ферментов. Она участвует в заживлении ран, обладает мощным антиоксидантным действием, способствует нормальному обмену веществ и работе органов пищеварительной системы.
По словам специалистов, февраль — это время, когда аскорбинку оптимально получать через отвары, соки и напитки. Для их приготовления лучше всего использовать шиповник, облепиху, смородину и цитрусовые.
Также эксперты советуют не забывать о витамине А. Он необходим для поддержания иммунитета, а ещё остроты зрения, здоровья кожи, нормального состояния роговицы и слизистых оболочек. Пополнить запасы этого витамина помогут молочные продукты, говяжья печень, яйца, рыба, морковь, тыква, шпинат, томаты, перец, бобовые и орехи.
— Перед весной полезно почистить свой организм, поэтому нам необходимы помощники, которые выведут токсины и продукты обмена веществ, поддержат микрофлору кишечника, обеспечат нормальную работу органов желудочно-кишечного тракта. Всё это может сделать клетчатка — растительные пищевые волокна, которые организм не переваривает. В феврале их можно найти в отрубях, злаках, сушёных яблоках, изюме, кураге, фасоли, гречке, сельдерее, зелени, авокадо и фисташках, — добавили в Роспотребнадзоре.
Не обойтись в конце зимы и без витаминов группы В. Они помогают иммунной и нервной системам, сердцу, поддерживают тонус мышц. Не менее важно их участие в углеводном, жировом и других обменных процессах. Чтобы с уровнем витаминов группы В был порядок, в рационе должны присутствовать нежирное мясо, печень, рыба, масло, крупы, зелёные овощи, бобовые, орехи, рис, яйца и гранат.
Повышение цен на продукты беспокоит большую часть жителей нашей страны. Как сообщает Росстат, по итогам прошлого года инфляция в России составила 9,52%. Однако в эти цифры трудно поверить тем, кто постоянно ходит в магазины. Кажется, что еда подорожала чуть ли не вдвое. «Пчела» решила проследить, как меняется стоимость продуктов в Челябинске.
Лента новостей
 В Челябинске школьник застрял языком в крышке бутылки В Челябинске школьник застрял языком в крышке бутылки
 В Челябинской области женщина получила 200 тысяч компенсации за травму в маршрутке В Челябинской области женщина получила 200 тысяч компенсации за травму в маршрутке
 В Челябинской области открыли крупные дорожные объекты В Челябинской области открыли крупные дорожные объекты
 В Челябинской области осудят женщину, подарившую сыну-подростку мопед В Челябинской области осудят женщину, подарившую сыну-подростку мопед
 В челябинской промзоне рысь сбежала от спасателей В челябинской промзоне рысь сбежала от спасателей
 Билайн признали самым безопасным оператором Билайн признали самым безопасным оператором
 Сотрудника аграрного университета в Челябинской области осудят за взятки от ЧОПа Сотрудника аграрного университета в Челябинской области осудят за взятки от ЧОПа
 Предпринимателей Челябинской области научат бороться с потребительским экстремизмом на маркетплейсах Предпринимателей Челябинской области научат бороться с потребительским экстремизмом на маркетплейсах
 Челябинский перевозчик увеличил количество автобусов на маршруте № 10к Челябинский перевозчик увеличил количество автобусов на маршруте № 10к
 В Челябинске ревнивец напал с ножом на бывшую супругу и её спутника В Челябинске ревнивец напал с ножом на бывшую супругу и её спутника
 Сотрудницу челябинского ОСФР задержали за передачу взятки от риелторов Сотрудницу челябинского ОСФР задержали за передачу взятки от риелторов
 Жуткие костюмы, книжные подборки и страшные фильмы: празднуем Хэллоуин с «Пчелой» Жуткие костюмы, книжные подборки и страшные фильмы: празднуем Хэллоуин с «Пчелой»
 Как посадить под зиму: агроном дала советы для будущего раннего урожая Как посадить под зиму: агроном дала советы для будущего раннего урожая
 Челябинский зоопарк пополнился новым «кудрявым» обитателем Челябинский зоопарк пополнился новым «кудрявым» обитателем
 Самых востребованных специалистов сферы строительства перечислили в Челябинской области Самых востребованных специалистов сферы строительства перечислили в Челябинской области
 Синоптики рассказали, с какой погоды в Челябинской области начнётся ноябрь Синоптики рассказали, с какой погоды в Челябинской области начнётся ноябрь
