30 мая 2024
Подпишись: MAXВКОК

Роскачество обнаружило в мороженом двух марок кишечную палочку

img
В летний период одним из любимых лакомств является мороженое. Однако теперь нужно быть осторожнее, так как в пломбире двух брендов специалисты Роскачества обнаружили кишечную палочку, в других — дрожжи и плесень. Рассказываем, продукции каких торговых марок лучше остерегаться.

По данным РБК, Роскачество проверило 38 марок мороженого, из которых более 60% соответствуют требованиям, но в продукции остальных брендов обнаружили нарушения.

В пломбире «Мишка на полюсе» казахстанской компании «Шин Лайн» и мороженом «Ермолино» специалисты нашли кишечную палочку. Бактерия может вызывать острые кишечные инфекции, которые проявляются болью в животе, повышенной температурой, рвотой и диареей.

На запрос РБК «Шин Лайн» заявили, что по результатам проведённого независимой лабораторией Научно-практического центра санитарно-эпидемиологической экспертизы и мониторинга НЦОЗ Минздрава Казахстана в «Мишке на полюсе» кишечную палочку не нашли. Причиной экспертизы стало требование от управления Роспотребнадзора по Новосибирской области.

— Возможные нарушения качества продукции находятся за пределами ответственности производителя, — отметили в Роскачестве. — Эксперты компании «Шин-Лайн» считают, что вероятным сценарием возникновения претензий к микробиологии в летний период могут стать нарушения требований к транспортировке оптовой и розничных партий и хранению в местах продаж.

В некоторых брендах эксперты нашли замену молочного жира растительным, что является фальсификатом. Такие нарушения обнаружили в марках «Как раньше», «Ля Ля Фам», «Филевское». Фальсификатом также признана продукция брендов «Вкусландия» и «Ленинградское».

Дрожжи и плесень нашли в лакомствах торговых марках «Выбор семьи» (дрожжи), «Жемчужина России» (плесень), «Белое золото» и «Ленинградское» (дрожжи и плесень). Но в Роскачестве объяснили, что содержание дрожжей и плесени не нормируется для мороженого, поэтому их наличие нельзя считать нарушением.

В продукции «Ермолино» и «48 копеек» специалисты выявили несоответствие по массе нетто. А в мороженом ещё нескольких марок — несоответствие заявленной массовой доли белка (ТМ «Классическая Венеция») и углеводов (ТМ «Настоящий пломбир Русский холод»).

По результатам исследования, меньше всего сахара содержится в мороженом «ВкусВилл», а самое сладкое мороженое — Oreo, Maxiduo, Alpen Gold, Nestle, «Светаево».

Ванильный пломбир — одно из любимых лакомств как взрослых, так и детей. Однако в его качестве покупатели уверены не всегда. Одно из самых распространённых опасений — что в составе мороженого есть растительные жиры, в том числе пальмовое масло. Также покупатели опасаются, что продукцию готовят из некачественного сырья, а заявленная на упаковке масса нетто может не соответствовать фактической. Понять, какой пломбир действительно есть не стоит, поможет другое исследование Роскачества.

Автор:
Анастасия Замышляева
Фото:
Антонина Артемьева , Айдар Насыров , Мария Давыдова
Подписаться на MAX
Пчела в MAX
Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте идею для публикации. Присылайте свои фото и видео!
Отправьте новость
  • Лента новостей
    • img
      Опять фальсификат: в Челябинской области суд закрыл ещё одно опасное производство масла
    • img
      Смартфоны за рулём и грубость: новый чат-бот в Челябинске вскрыл неожиданные проблемы в транспорте
    • img
      Родителям Челябинской области выплатили более 836 млн рублей по новой программе
    • img
      Глава Челябинска поручил провести пешие обходы города после удара стихии
    • img
      Челябинский марафон откроет череду мероприятий ко Дню города
    • img
      Битва двоих: кто претендует на покупку изъятых в Челябинске ТРК «Алмаз» и «Родник»
    • img
      Стало известно, сколько получат пенсионеры ко Дню пожилого человека в Челябинской области
    • img
      Тонны спелых арбузов, дынь и персиков ввезли в Россию через Челябинскую область
    • img
      Скрытные гости Таганая: в нацпарке фиксируют появление пернатой предвестницы осени
    • img
      Каждый третий челябинец ведёт двойную игру на работе
    • img
      Почему жителям Челябинской области лучше не гладить бездомных животных, рассказали в Роспотребнадзоре
    • img
      Из-за какого вируса после отпуска можно потерять глаз, предупредил медик
    • img
      Суд над бывшим губернатором Челябинской области Юревичем начнётся в Москве в конце августа
    • img
      Синоптики рассказали, с какой погоды в Челябинской области начнётся предпоследняя неделя лета
    • img
      В челябинском зоопарке придумали игрушку для развития «сладкой булочки»
    • img
      Перебегая дорогу во время дождя, в Челябинске погиб 23-летний парень
    Все новости