О здоровом заменителе шоколада для худеющих рассказали в Роскачестве
Кэроб используется как заменитель какао-порошка, так как имеет схожий вкус и аромат. Диковинный порошок часто остаётся незамеченным на полках магазинов, и зря. Прежде всего, он поможет избавиться от шоколадной зависимости худеющим. Про пользу и вред кэроба, а также о том, как его можно использовать дома, рассказали в Роскачестве.
Кэроб — более здоровый продукт в сравнении с какао. Так, он не содержит кофеина и теобромина, которые могут вызывать нежелательные побочные эффекты у некоторых людей.
Также в нём нет имеющихся в шоколаде аллергенов, а благодаря низкому гликемическому индексу его можно больным сахарным диабетом.
Сладости на его основе — прекрасный заменитель шоколада, ведь кэроб сладкий сам по себе, сахар добавлять не понадобится.
При этом кэроб содержит всего 222 ккал на 100 г порошка, что примерно в два раза меньше, чем в какао.
Кэроб содержит много полезных веществ, таких как витамин Е, витамин РР, а также витамины группы В.
Что касается минерального состава, то в кэробе есть кальций, магний, фосфор, марганец, железо, цинк и селен. Он также богат растворимыми волокнами, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу кишечника.
Не обошлось и без противопоказаний.
Кэроб можно использовать дома для приготовления сладостей на замену шоколада. Либо же использовать в качестве здорового натурального подсластителя.
Сладкое — не только вкусно, но и очень вредно. Тем более, когда его употребляют слишком много. Какие опасности таит в себе «шоколадный передоз» и как помочь тем, кто переел сладостей, рассказали врачи.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
В Челябинской области ускорят ремонт гидротехнических сооружений водохранилища
Выбираем шоколад в новогодний кулёк: рейтинг самых популярных батончиков, реальная польза и вред
Готовьтесь к пробкам: в Челябинске на четырёх перекрёстках отключат светофоры
Более 250 пьяных водителей задержали за неделю в Челябинской области
В Челябинске начались рейды по незаконным ёлочным базарам
В Копейске на месте гибели ребёнка под колёсами иномарки оборудуют пешеходный переход
Инвесторы предложили молодым предпринимателям на «Битве стартапов» более 100 млн рублей
Можно продать за миллион: девушка из Челябинской области реставрирует советские ёлочные игрушки
Стало известно, когда между Челябинском и ГЛК «Завьялиха» запустят мультимодальный маршрут
«Ариант» взыскивает с компании дочери Аристова 13 млн рублей
Из-за проживания людей в конюшне в Челябинской области завели дело о халатности
В челябинский кинотеатр «Победа» пригласили на фильм-концерт о француженке Милен Фармер
Жители Челябинской области отправили более 3,5 тысяч вопросов Алексею Текслеру
Челябинского водителя накажут за дрифт по льду озера Тургояк
Челябинский подросток «заминировал» школу, чтобы не сдавать экзамен
На озере Тургояк в Челябинской области женщина с ребёнком провалились под лёд