О здоровом заменителе шоколада для худеющих рассказали в Роскачестве
Кэроб используется как заменитель какао-порошка, так как имеет схожий вкус и аромат. Диковинный порошок часто остаётся незамеченным на полках магазинов, и зря. Прежде всего, он поможет избавиться от шоколадной зависимости худеющим. Про пользу и вред кэроба, а также о том, как его можно использовать дома, рассказали в Роскачестве.
Кэроб — более здоровый продукт в сравнении с какао. Так, он не содержит кофеина и теобромина, которые могут вызывать нежелательные побочные эффекты у некоторых людей.
Также в нём нет имеющихся в шоколаде аллергенов, а благодаря низкому гликемическому индексу его можно больным сахарным диабетом.
Сладости на его основе — прекрасный заменитель шоколада, ведь кэроб сладкий сам по себе, сахар добавлять не понадобится.
При этом кэроб содержит всего 222 ккал на 100 г порошка, что примерно в два раза меньше, чем в какао.
Кэроб содержит много полезных веществ, таких как витамин Е, витамин РР, а также витамины группы В.
Что касается минерального состава, то в кэробе есть кальций, магний, фосфор, марганец, железо, цинк и селен. Он также богат растворимыми волокнами, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу кишечника.
Не обошлось и без противопоказаний.
Кэроб можно использовать дома для приготовления сладостей на замену шоколада. Либо же использовать в качестве здорового натурального подсластителя.
Сладкое — не только вкусно, но и очень вредно. Тем более, когда его употребляют слишком много. Какие опасности таит в себе «шоколадный передоз» и как помочь тем, кто переел сладостей, рассказали врачи.
Инфографика: Роскачество
Лента новостей
В Челябинской области ФСБ отобрала срочников для службы в Президентском полку
Женщина и двое детей пострадали при столкновении Kia со столбом в Челябинской области
Челябинские автобусы и трамваи проверил заместитель министра транспорта региона
В Челябинской области подростки упали с питбайка: один в тяжёлом состоянии
В Челябинске продолжается сезон бесплатных кинопоказов под открытым небом
Самолёты из Санкт-Петербурга в Челябинск задержали и отменили из-за атаки дронов
Суббота в Челябинской области будет тёплой и немного дождливой
В Челябинске до конца июля ограничат движение около театра оперы и балета
На «Расулевские чтения» в Челябинскую область приехали гости из 20 стран
Жителю Челябинской области дали 20 лет за попытку совершить теракт
В Челябинске молодая пара поженилась на праздничной церемонии в честь Дня семьи, любви и верности
Топ-менеджеры «Южуралзолота» стали фигурантами дел об ущербе экологии на 6 миллиардов
После взрыва коробки в руках у жителя Копейска задержали соседа потерпевшего
В Челябинске ушастую сову спасли от продавца животных и передали в приют Карена Даллакяна
Челябинск можно поддержать в борьбе за звание культурной столицы 2027 года
Жительнице Челябинской области выплатят компенсацию за падение на неочищенном тротуаре