Росконтроль составил чёрный список ветчины для завтрака
Одна из наиболее часто фальсифицируемых категорий товаров, по данным проверок Росконтроля, — это мясные продукты. Производители нарушают требования безопасности по микробиологическим показателям, дают недостоверную информацию о составе, некорректно маркируют свою продукцию. Попавшая под исследование ветчина для завтрака полностью подтвердила общее правило. Публикуем перечень марок ветчины из чёрного списка Росконтроля.
На упаковке ветчины марки «Рублёвский» указаны неверный состав, а также недостоверные
Образец «Ближние горки» в чёрном списке оказался, поскольку содержит не указанные в составе каррагинан и гаровую камедь в умеренном количестве. Степень нарушения: средняя.
Ветчина «Клинский», как выяснилось, не соответствует требованиям безопасности по показателю общей микробной обсеменённости (КМАФАнМ). Содержит не заявленную в составе клетчатку в умеренном количестве. Не соответствует указанному в маркировке стандарту по органолептическим показателям и фактическому составу: вкус, запах, диаметр батона. Степень нарушения: высокая.
«Мясной дом Бородина» тоже обманул в части указания состава ветчины,
«Велком» в чёрном списке оказался тоже
Ветчина «Малаховский» не соответствует требованиям безопасности по показателю общей микробной обсеменённости (КМАФАнМ). Содержит не заявленные в составе крахмал и растительный углеводный компонент. Не соответствует указанному в маркировке стандарту по фактическому составу и органолептическим показателям (вкус). Степень нарушения: высокая.
Ветчина, которая может быть рекомендована к покупке, или та, что попала в чёрный список или получила замечания, есть в каталоге «РК.Рейтинг».
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Ранее в Росконтроле назвали марки лучшей консервированной кукурузы, перечислили конфеты, в которых точно нет пальмового масла, а также рассказали, что будет с ценами на премиальную продукцию к новогоднему столу.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: Росконтроль
Лента новостей
- В Челябинской области из-за работников-нелегалов пристановили стройку
- За что платим: управляющие компании Челябинска рассказали, как тратят деньги
- Из мэрии Челябинска уволился руководитель управления по физкультуре и спорту
- В Коркино на представителей цыганской диаспоры составили 30 протоколов
- В Челябинске задержали женщину, подозреваемую в убийстве мужа ножом в живот
- Мраморность и приятный запах: в Роскачестве рассказали, как правильно выбрать качественную говядину
- Синоптики уточнили прогноз по НМУ в пяти городах Челябинской области
- Южноуральцев пригласили на бесплатные вебинары для тех, кто работает с особенными детьми
- В Челябинской области почти за год ликвидировали больше 110 несанкционированных свалок
- ЦКС вручил в Челябинске спецпризы участникам всероссийского кинофестиваля «ЭФиР74»
- Чистомэн выложил знаменитую картину Мунка из двух тысяч алюминиевых банок
- Челябинцев пригласили 7 ноября на онлайн-презентацию школы цифровых технологий
- В Челябинской области приставы взыскали с алиментщиков более 2,2 миллиарда рублей
- В Челябинске задержали мужчину, надругавшегося над 11-летней школьницей
- Из-за снегопада водителей Южного Урала попросили быть внимательнее за рулём
- Матери убитой в Коркино таксистки купят трёхкомнатную квартиру