В детские сады Челябинской области поступило около 300 кг говядины неизвестного происхождения

Россельхознадзор вынес предостережение ветеринарной станции в Чесме за небрежное оформление документов одним из сотрудников. Как сообщили в пресс-службе ведомства, ветврач безответственно относился к проверке мяса, поступающего в детские сады.
Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям в целях контроля за оформлением электронных ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий» и для обеспечения прослеживаемости подконтрольных грузов провело в ноябре мониторинг деятельности предпринимателя из Чесмы, поставляющего мясную продукцию в социальные учреждения.
— В ходе мониторинга установлено, что деятельность данного предпринимателя заявлена как предприятие по оптовой торговле мясом и мясом птицы, а фактически производственная площадка расположена в частном доме. Следовательно, никакая производственная деятельность по указанному адресу осуществляться не может, — сообщили в Россельхознадзоре.
Тем не менее, 23 ноября в 10 часов 18 минут врач Чесменской ветстанции оформил и сразу же погасил ветеринарно-сопроводительный документ на получение 270 кг говядины, произведённой другим предпринимателем. Через три минуты ветврач оформил документы на замороженную говядину, где получатель продукции стал её производителем. А ещё через восемь минут врач выдал сопроводительные документы на поставку этого мяса в три детских садика села Варна.
Таким образом, с момента получения охлаждённого мяса до отгрузки замороженной продукции в социальные учреждения прошло всего 11 минут, что невозможно при соблюдении технологического процесса.
— Из этого следует, что ветеринарный врач не присутствовал на приёмке товара, не контролировал процесс производства продукции и формально оформил документы с площадки, на которой фактически не ведётся производственная деятельность. В результате действий ветврача произошла потеря прослеживаемости производимой и реализуемой продукции, — добавили в ведомстве.
Управление Россельхознадзора объявило Чесменской ветстанции предостережение о недопустимости нарушений и рекомендовало руководству контролировать своих сотрудников при оформлении ветеринарно-сопроводительных документов во ФГИС «Меркурий».
Напомним, в конце ноября прокуратура заявила о проверке детского садика в Копейске, где, по словам родителей, замерзают дети.
Лента новостей
- Поступление в вуз в 2025 году: что изменилось в сроках, правилах зачисления и целевом обучении
- Врачи в Челябинской области начали проводить анестезию под контролем ультразвука
- Ещё один участок коллектора требует замены после провала асфальта на Косарева в Челябинске
- Какую ошибку при чистке зубов допускают почти все, рассказал стоматолог
- Челябинцев будут штрафовать за парковку на газонах и детских площадках с помощью камер
- Челябинские полицейские нашли школьников, которые дрались на перекрёстке в центре города
- Глава Челябинска поручил подготовить частный сектор к паводку
- В Челябинской области накажут более 260 пьяных водителей
- Три правила идеального бутерброда перечислили эксперты
- Какими способами мошенники обманывают пенсионеров в Челябинской области, рассказали эксперты
- Полицейские Челябинской области наградили работниц банка, которые защитили клиентов от аферистов
- Челябинцам показали, как 583 дорожника борются с последствиями снегопада
- Как пережить весеннее обострение, жителям Челябинской области рассказал клинический психолог
- Челябинскую область накроет оттепель до +4 градусов
- В Челябинской области из-за непогоды закрыли участок трассы М-5
- Челябинка успешно прошла слепые прослушивания в шоу «Голос»