С «пальмой» и кишечной палочкой: в Роскачестве назвали худшие марки сметаны
Роскачество провело новое исследование сметаны 20-процентной жирности. Именно её, по данным экспертов, покупают чаще всего. Вот только далеко не все производители этого продукта выпускают действительно качественные и натуральные образцы.
Так, в сметане двух торговых марок — «Вятская» (ООО «Внуковский масло-жировой комбинат», Московская область) и «Новая деревня» (ООО «НМК», Кабардино-Балкарская Республика) — выявили фитостерины. Их содержание в продукте говорит о том, что изготовители использовали при производстве сметаны растительные жиры.
А в сметане пяти торговых марок эксперты выявили бактерии группы кишечной палочки. В чёрный список из-за их содержания попала продукция «Калужская зорька», «Киржачский молочный завод», «Козельская», «Молочный домик» и «Просто Азбука». В сметане ещё пяти брендов обнаружилось превышение по дрожжам: «Вятская», «Каждый день», «Маруся», «Родная природа», «Сметана из Талицы».
Ранее в Роскачестве назвали марки настоящего сливочного масла без «пальмы», перечислили лучшие бренды творога, а также провели новое масштабное исследование молока.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото: Роскачество
Лента новостей
Как бабушке оформить отпуск по уходу за ребёнком и получать выплаты, рассказали эксперты
Суд в Челябинске не стал смягчать приговор экс-сотруднику Ростехнадзора
Более 22 тысяч иностранцев прошли адаптационные курсы в Челябинской области
Более 95 издательств со всей страны представят книжные новинки на литературном фестивале в Челябинске
В массовом ДТП на плотине в Челябинске пострадали восемь человек
Военную технику покажут гостям исторического фестиваля в Челябинске
В Челябинской области стали известны предварительные итоги выборов депутатов ЗСО
Два человека погибли и шестеро пострадали в ДТП с микроавтобусом в Челябинской области
Чем опасны частые перекусы, рассказали жителям Челябинской области
В Челябинске открыли движение трамваев по улице Кирова
В ДТП с питбайком в Челябинске пострадала 16-летняя девушка
Тысячу пирожков с рыбой испекли на гастрономическом фестивале в Челябинске
Синоптики предупредили о скачках температуры в Челябинской области с -3 до +19 градусов
«Трактор» вырвал победу у «Сочи» в овертайме
От извозчиков до курьеров: как изменились профессии челябинцев за сто лет
В Челябинской области явка на выборах превысила 35%