С «пальмой» и кишечной палочкой: в Роскачестве назвали худшие марки сметаны
Роскачество провело новое исследование сметаны 20-процентной жирности. Именно её, по данным экспертов, покупают чаще всего. Вот только далеко не все производители этого продукта выпускают действительно качественные и натуральные образцы.
Так, в сметане двух торговых марок — «Вятская» (ООО «Внуковский масло-жировой комбинат», Московская область) и «Новая деревня» (ООО «НМК», Кабардино-Балкарская Республика) — выявили фитостерины. Их содержание в продукте говорит о том, что изготовители использовали при производстве сметаны растительные жиры.
А в сметане пяти торговых марок эксперты выявили бактерии группы кишечной палочки. В чёрный список из-за их содержания попала продукция «Калужская зорька», «Киржачский молочный завод», «Козельская», «Молочный домик» и «Просто Азбука». В сметане ещё пяти брендов обнаружилось превышение по дрожжам: «Вятская», «Каждый день», «Маруся», «Родная природа», «Сметана из Талицы».
Ранее в Роскачестве назвали марки настоящего сливочного масла без «пальмы», перечислили лучшие бренды творога, а также провели новое масштабное исследование молока.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото: Роскачество
Лента новостей
В Челябинской области отремонтировали более 80 километров дорог
В Челябинской области обсудили развитие культуры и окончание знаковых ремонтов
На трассе М-5 в Челябинской области водитель КАМАЗа устроил смертельное ДТП, зацепив прицепом «Ладу»
Заказчицу убийства бизнесмена из Троицка отдали под суд
На Международном башкирском фестивале пройдут чемпионаты по банном мастерству
Из-за ливней вода в реке Южного Урала поднялась почти на метр
Три лучших рыбных риета и девять фальсификатов назвали в Роскачестве
После пожара в посёлке Челябинской области женщина с ожогами попала в больницу
В Челябинске иномарка столкнулась с трамваем, есть пострадавшие
Из-за обильных осадков в юго-западной части Челябинской области затопило дорогу
В Сбере выяснили, какой бизнес предпочитают открывать молодые предприниматели на Урале
Челябинские неонатологи рассказали, как борются с младенческой смертностью
Осенью в двух районах Челябинска завершат работы по замене труб теплотрассы
Госжилинспекция Челябинской области дала инструкцию, что делать, если в многоэтажке протекает крыша
Южноуральцам пояснили, что делать, если начальник просит выйти из отпуска и поработать
Йога, бачата и живая музыка: челябинцев приглашают в летнее пространство на набережной реки Миасс