С «пальмой» и кишечной палочкой: в Роскачестве назвали худшие марки сметаны
Роскачество провело новое исследование сметаны 20-процентной жирности. Именно её, по данным экспертов, покупают чаще всего. Вот только далеко не все производители этого продукта выпускают действительно качественные и натуральные образцы.
Так, в сметане двух торговых марок — «Вятская» (ООО «Внуковский масло-жировой комбинат», Московская область) и «Новая деревня» (ООО «НМК», Кабардино-Балкарская Республика) — выявили фитостерины. Их содержание в продукте говорит о том, что изготовители использовали при производстве сметаны растительные жиры.
А в сметане пяти торговых марок эксперты выявили бактерии группы кишечной палочки. В чёрный список из-за их содержания попала продукция «Калужская зорька», «Киржачский молочный завод», «Козельская», «Молочный домик» и «Просто Азбука». В сметане ещё пяти брендов обнаружилось превышение по дрожжам: «Вятская», «Каждый день», «Маруся», «Родная природа», «Сметана из Талицы».
Ранее в Роскачестве назвали марки настоящего сливочного масла без «пальмы», перечислили лучшие бренды творога, а также провели новое масштабное исследование молока.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества».
Кроме того, со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться по тегу «Важное от Роскачества».
Фото: Роскачество
Лента новостей
В Челябинской области ФСБ отобрала срочников для службы в Президентском полку
Женщина и двое детей пострадали при столкновении Kia со столбом в Челябинской области
Челябинские автобусы и трамваи проверил заместитель министра транспорта региона
В Челябинской области подростки упали с питбайка: один в тяжёлом состоянии
В Челябинске продолжается сезон бесплатных кинопоказов под открытым небом
Самолёты из Санкт-Петербурга в Челябинск задержали и отменили из-за атаки дронов
Суббота в Челябинской области будет тёплой и немного дождливой
В Челябинске до конца июля ограничат движение около театра оперы и балета
На «Расулевские чтения» в Челябинскую область приехали гости из 20 стран
Жителю Челябинской области дали 20 лет за попытку совершить теракт
В Челябинске молодая пара поженилась на праздничной церемонии в честь Дня семьи, любви и верности
Топ-менеджеры «Южуралзолота» стали фигурантами дел об ущербе экологии на 6 миллиардов
После взрыва коробки в руках у жителя Копейска задержали соседа потерпевшего
В Челябинске ушастую сову спасли от продавца животных и передали в приют Карена Даллакяна
Челябинск можно поддержать в борьбе за звание культурной столицы 2027 года
Жительнице Челябинской области выплатят компенсацию за падение на неочищенном тротуаре