Росконтроль нашёл на полках магазинов опасную ряженку с крахмалом, плесенью и кишечной палочкой

Ряженка — это отличная альтернатива йогурту и кефиру. Во-первых, она имеет уникальный карамельный вкус, во-вторых, очень полезна. Всё это, конечно же, актуально только для натуральной продукции. Ряженка от некоторых производителей нанесёт скорее вред. Список худших образцов этого кисломолочного напитка подготовил Росконтроль.
В стоп-лист экспертов попала ряженка шести торговых марок. Почти все они оказались в списке из-за содержания в составе крахмала. Речь идёт о продукции от «Авида», «Домик в деревне», «Савушкин», «Лакомо» и «Каждый день». Все — жирностью 3,2%. Ещё один образец — «Ряженка из молока нашей дойки» — угодил в антирейтинг из-за бактерий группы кишечной палочки, а также превышения количества плесени и дрожжей.
Ранее Росконтроль нашёл на полках магазинов опасную простоквашу с «пальмой» и плесенью, а также проверил на качество творог. Стоит отметить, что в списках худших образцов в обоих случаях оказывалась продукция торговых марок «Простоквашино» и «Рузская». За какие нарушения — читайте в материалах.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Лента новостей
Охота за сморчками: в Челябинской области стартовал сезон сбора грибов
В Челябинске назначили дату премьеры детской оперы, поставленной за три месяца
Синоптики рассказали, с какой погоды в Челябинской области начнётся последняя неделя апреля
Гонка на лыжероллерах, легкоатлетическая эстафета и велогонка пройдут в Челябинске
Садовые маршруты запустили в Челябинской области
Капремонт школы и новое здание райбольницы: в районе Челябинской области перечислили изменения за пятилетку
Гонки по бездорожью стартовали в Челябинске: фоторепортаж «Пчелы»
Челябинская область в восьмой раз присоединилась к «Диктанту Победы»
«Египетскую пирамиду» всего за один день построили в доме бурой медведицы в челябинском зоопарке
От ручных весов до экспертных машин: как изменилась работа лабораторной службы ЧОКБ за десятилетия
В Челябинске закрыли аэропорт
Атаку беспилотника пресекли в Челябинской области
До +18 градусов потеплеет в Челябинской области
В Челябинской области отдали под суд бывшего высокопоставленного пристава, обвиняемого во взятке
В Челябинской области накрыли банду, которая отправляла мужчин на СВО и похищала их выплаты
Из украинского плена вернули ещё двух бойцов из Челябинской области