Росконтроль нашёл на полках магазинов опасную ряженку с крахмалом, плесенью и кишечной палочкой

Ряженка — это отличная альтернатива йогурту и кефиру. Во-первых, она имеет уникальный карамельный вкус, во-вторых, очень полезна. Всё это, конечно же, актуально только для натуральной продукции. Ряженка от некоторых производителей нанесёт скорее вред. Список худших образцов этого кисломолочного напитка подготовил Росконтроль.
В стоп-лист экспертов попала ряженка шести торговых марок. Почти все они оказались в списке из-за содержания в составе крахмала. Речь идёт о продукции от «Авида», «Домик в деревне», «Савушкин», «Лакомо» и «Каждый день». Все — жирностью 3,2%. Ещё один образец — «Ряженка из молока нашей дойки» — угодил в антирейтинг из-за бактерий группы кишечной палочки, а также превышения количества плесени и дрожжей.
Ранее Росконтроль нашёл на полках магазинов опасную простоквашу с «пальмой» и плесенью, а также проверил на качество творог. Стоит отметить, что в списках худших образцов в обоих случаях оказывалась продукция торговых марок «Простоквашино» и «Рузская». За какие нарушения — читайте в материалах.
Для справки: Росконтроль — первый масштабный негосударственный проект в области контроля качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей.
Результаты других исследований можно найти по тегу «Проверка Росконтроля».
Лента новостей
Жителей Челябинской области предупредили о похолодании до минус 18 градусов
Вакансий для удалённой работы Челябинской области стало значительно больше
На пожаре в Челябинске спасли мужчину
В Челябинске экс-главу комитета по культуре Элеонору Халикову отправили в СИЗО
Под лёд на озере в Челябинской области провалился пенсионер
В России утвердили единое расписание и период проведения ОГЭ и ЕГЭ в 2026 году
Дело экс-замгубернатора Челябинской области, задержанного через семь лет розыска, передали в суд
Аварийный дом на гостевом маршруте Челябинска закроют фальшфасадом
Почему плата за отопление в ноябре заметно выросла, объяснили челябинцам
Челябинка завоевала престижную премию президентской платформы, обойдя 58 тысяч претендентов
«Трактор» уступил ЦСКА в домашнем матче
В Челябинске задержали экс-председателя комитета по культуре Элеонору Халикову
В челябинском посёлке Развязка обсудили развитие инфраструктуры и планы на ближайшие годы
Сбер подарит жителям Урала и Башкирии 50 умных телевизоров за 1 рубль
Новый автобус свяжет челябинский микрорайон Парковый и АМЗ
Более 530 компаний в УрФО и Башкирии сделали шаг в цифровое будущее вместе со Сбером