В Росконтроле рассказали, в каких сосисках настоящее мясо и нет «химии»
Какие марки сосисок можно безбоязненно пожарить на костре или отправить в булку, чтобы сделать домашний хот-дог? В первую очередь, они должны содержать много настоящего мяса, а также не содержать химических веществ, негативно влияющих на здоровье. Лучшие марки таких сосисок назвали специалисты Росконтроля.
Проверить, что за состав находится внутри популярного продукта и насколько можно доверять информации на упаковке, самому покупателю практически невозможно — утверждают специалисты. Зато в стенах лаборатории путём различных манипуляций можно определить, не закрались ли в рецептуру мясного изделия недопустимые ингредиенты.
Лидером списка натуральных и вкусных сосисок стали «Венские» производства «Вкусвилл». Второе место заняли сосиски того же производителя, но уже из говядины. Высокие оценки они получили за безопасность и натуральный состав. Специалисты установили, что мышечной ткани, то есть хорошего, качественного мяса в них много. А вот соединительной ткани, то есть жил, кожи и связок и всего того, что мы не особо любим в мясе, по сравнению с другими марками, значительно меньше. И, что не менее важно, в них совсем не обнаружили вредных фосфатов и нитритов.
Однако даже лучшие сосиски не избежали своих минусов. Несмотря на реальное наличие натурального мяса, белка в продукте оказалось на 15% меньше, чем указано на упаковке. Также недоумение экспертов вызвала высокая цена продукта.
Напомним, ранее Росконтроль выявил список самых безопасных сосисок на российском рынке, а также сосисок, которые сгодятся разве что для фотосессии, а вот в пищу их вообще лучше не употреблять.
С результатами других исследований можно ознакомиться по тегу «Проверка Росконтроля».
Фото: pixabay.com
Лента новостей
В челябинском роддоме на свет появилась «королевская двойня»
В Челябинске отправили в СИЗО адвоката, обвиняемую в мошенничестве и подкупе
В Челябинске прокуратура нашла виновных в загрязнении реки Миасс нефтепродуктами
Лавров приехал на Аляску в свитере СССР челябинского бренда
В Челябинске завели уголовное дело из-за кондуктора, ударившего ребёнка
Уголовное дело возбудили после похищения челябинки из-за денег
В Челябинске иномарка сбила 22-летнего электросамокатчика, переезжавшего дорогу на красный свет
Новым тренером баскетбольного клуба «Челбаскет» стал специалист из Сербии
В Челябинской области пройдут бесплатные массовые показы VR-фильмов о войне
Челябинские специалисты проверят, попали ли сточные воды в Шершни
В Челябинской области задержали несколько мужчин при попытке передать в колонию телефоны и наркотики
В Челябинске полностью прекратили выход нефтепродуктов в реку Миасс
В Челябинской области наказали владельцев точек общепита на берегу озера Тургояк
УФАС проверит организаторов конкурсов, отдавших УК управление сотнями домов в Челябинской области
Синоптики дали прогноз для Челябинской области на выходные 16 и 17 августа
В Челябинской области осудили контрактника, не вернувшегося в часть из госпиталя